Food/Beverage News Releases

Air Products Offers Free Webinar to Share Novel Ways Liquid Nitrogen Can Improve Food Processing Operations

Wed, 01 Jun 2016 00:00:00 -0400

For over half a century, liquid nitrogen has been used to freeze and chill food products. Today, liquid nitrogen is finding new applications in the food industry that can help processors improve product quality, safety and operational efficiency up and down the production line. To share the latest advances in liquid nitrogen applications, Air Products (NYSE:APD) will offer a free webinar, “Thinking Outside the Liquid Nitrogen Freezing Box,” on Tuesday, June 14, at 2 p.m. ET.

During the webinar, sponsored by Food Engineering and Prepared Foods magazines, Air Products will share some of the ways food manufacturers are using liquid nitrogen to remove troublesome heat from their processes. For example, in mixing applications, liquid nitrogen is used to instantly stop the cooking process in order to chill sauces and gravies, ultimately reducing cooling times. In coating applications, the low temperature of liquid nitrogen provides greater control of the enrobing process. And during grinding, liquid nitrogen can be used to eliminate frictional heat to help improve the throughput of mills and the consistency of the grind. This also helps to prevent the loss of flavor and aroma components in food additives, ingredients, and functional foods.

Webinar participants will also learn how using liquid nitrogen can increase production throughput, reduce equipment size, and shorten sanitation time. As a recognized leader in cryogenic technology applications, Air Products has the experience and technical know-how to help food manufacturers identify innovative ways of using liquid nitrogen in their production processes to improve both the quality of their products and the efficiency of their operations.

To register for Air Products’ free webinar, “Thinking Outside the Liquid Nitrogen Freezing Box,” go to www.airproducts.com/FEwebinar.

Air Products has been providing high-purity gases, equipment and technologies to the food industry for more than 50 years. The company’s Freshline® portfolio has solutions for every type of customer, from large manufacturers with multiple product lines to small food processors with a niche product and every operation in between. Air Products provides its industrial gases in a variety of delivery options to match each customer’s requirements, from small- to large-volume users. For more information about Air Products’ complete portfolio of offerings for the food industry, call 800-654-4567 (outside of the U.S. 610-706-4730) or visit www.airproducts.com/food.

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) is a world-leading Industrial Gases company celebrating 75 years of operation. The company’s core Industrial Gases business provides atmospheric and process gases and related equipment to manufacturing markets, including refining and petrochemical, metals, electronics, and food and beverage. Air Products is also the world’s leading supplier of liquefied natural gas process technology and equipment. The company’s Materials Technologies business serves the semiconductor, polyurethanes, cleaning and coatings, and adhesives industries.

The company had fiscal 2015 sales of $9.9 billion and was ranked number 284 on the Fortune 500 annual list of public companies. Approximately 20,000 employees in 50 countries strive to make Air Products the world’s safest and best performing Industrial Gases company, providing sustainable offerings and excellent service to all customers. For more information, visit www.airproducts.com.

Air Products introduceert temperatuur controlesysteem voor droge ingrediënten

Thu, 26 May 2016 00:00:00 -0400

Het controleren van de temperatuur van droge ingrediënten zoals bloem en andere poeders tijdens het pneumatisch transport kan voor veel voedingsproducenten een probleem vormen. Daarom heeft Air Products de Freshline® Inline-koeloplossing voor droge ingrediënten ontwikkeld. Deze technologie regelt de temperatuur door de injectie van stikstof.

"Een doeltreffende temperatuurregeling is een cruciaal element in het productieproces van sommige voedingsmiddelen en kan leiden tot een toename van de productkwaliteit en vermindering van afval," aldus Ann Callens, Segment Manager Food Industry. "Dit kan een belangrijke vooruitgang betekenen voor voedingsmiddelenfabrikanten in België en Nederland, waar droge voedingsingrediënten een essentieel onderdeel in de productieketen zijn.”

De Freshline® Inline-koeloplossing voor droge ingrediënten biedt gebruiksgemak en betrouwbaarheid. De koude stikstof wordt in de transportleiding geïnjecteerd, die de droge voedingsmiddelen pneumatisch in de fabriek vervoert. Voor een optimale bewaring en/of verdere verwerking koelt het op maat gemaakte en inerte systeem voor temperatuurregeling het product vervolgens via de luchtstroom af tot de benodigde temperatuur bereikt is.

Een bedrijfstak die met name zal profiteren van deze nieuwe technologie van Air Products is de bakkerij-industrie. Als gevolg van de warmte-energie die tijdens het mengproces vrijkomt, kan het deeg ongeveer 5 tot 8°C opwarmen. De gebruikelijke manier om de temperatuur op dat moment nog te beïnvloeden is door koud water toe te voegen, wat zeker zijn beperkingen heeft. Omdat bloem het belangrijkste ingrediënt van deeg is, kan een optimale temperatuurregeling van dit ingrediënt, voorafgaand aan het mengproces, een grote positieve impact hebben. De Freshline® Inline-koeloplossing biedt deze mogelijkheid.

Ook kan bloem, vooral tijdens de zomermaanden, hoge temperaturen bereiken als het buiten in grote silo’s wordt opgeslagen. Seizoensgebonden omstandigheden kunnen er dus toe leiden dat het deegrecept aangepast moet worden, wat niet ideaal is. Ook voor deze situatie biedt de Freshline® Inline-koeloplossing het antwoord. Ingrediënten kunnen met behulp van stikstof nauwkeurig gekoeld worden tot de optimale temperatuur bereikt is. Een bijkomend voordeel is dat stikstof droog is en dus geen vocht aan het product toevoegt. Ook zorgt stikstof voor een inerte atmosfeer waardoor stofexplosies (door bijvoorbeeld het ontvlambare stof van poeders) tijdens de pneumatische transportfase voorkomen worden.

Het inline-koelsysteem van Air Products is eenvoudig te installeren en te bedienen. Om het proces nog eenvoudiger te maken bieden de technici van het bedrijf ook deskundige ondersteuning tijdens de installatie van de apparatuur bij de klant.

Over Air Products
Air Products (NYSE: APD) is een toonaangevende, wereldwijde leverancier van industriële gassen, die al 75 jaar in de markt actief is. Het bedrijf levert atmosferische gassen en procesgassen, maar ook bijbehorende installaties en equipment aan industriële markten, waaronder de petrochemie, de metaalindustrie, de elektronica- en de voedingsmiddelenindustrie. Air Products is ook de grootste leverancier van technologie en equipment voor de verwerking van LNG.
Air Products realiseerde in boekjaar 2015 een omzet van 9,9 miljard dollar en staat op plaats 284 in de Fortune 500 lijst. De ongeveer 20.000 medewerkers in 50 landen hebben de ambitie om van Air Products ’s werelds veiligste en best presterende leverancier van industriële gassen te maken, die aan alle klanten duurzame oplossingen en een uitstekende dienstverlening biedt. Voor meer informatie: www.airproducts.com.

In Nederland heeft Air Products vestigingen in Haarlem, Utrecht, Nijmegen en het Rotterdamse havengebied. Voor meer informatie: www.airproducts.nl.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2015.

Air Products introduceert nieuwe Freshline® Inline-koeloplossing voor droge ingrediënten

Wed, 25 May 2016 00:00:00 -0400

Het controleren van de temperatuur van droge ingrediënten zoals bloemtijdens het pneumatisch transport kan voor veel voedingsproducenten een probleem vormen. De voedseldeskundigen van Air Products gingen deze uitdaging aan en met succes! De Freshline® Inline-koeloplossing voor droge ingrediënten werd ontwikkeld.

"Een doeltreffende temperatuurregeling is een cruciaal element in het productieproces van sommige voedingsmiddelen en kan leiden tot een toename van de productkwaliteit en vermindering van afval," aldus Ann Callens, Segment Manager Food Industry. "Dit betekent een belangrijke vooruitgang voor bepaalde voedselproducenten in België en Nederland, waar droge voedingsingrediënten een essentieel onderdeel vormen binnen de productieketen.

De Freshline® Inline-koeloplossing voor droge ingrediënten biedt gebruiksgemak en betrouwbaarheid. De koude stikstof wordt geïnjecteerd in de transportleiding die de droge voedingsmiddelen pneumatisch vervoert binnen de fabriek. Het op maat gemaakte en inerte systeem voor temperatuurregeling koelt vervolgens het product via de luchtstroom af tot de benodigde temperatuur bereikt is voor een optimale bewaring en/of verdere verwerking.

Een bedrijfstak die met name zal profiteren van deze nieuwste Air Products’ technologie is de bakkerij-industrie. Als gevolg van de warmte-energie die vrijkomt tijdens het mengproces, kan het deeg ongeveer 5 tot 8°C opwarmen. De gebruikelijke manier om de temperatuur op dat moment nog te beïnvloeden is door koud water toe te voegen, wat zeker zijn beperkingen heeft. Omdat bloem het belangrijkste ingrediënt van deeg is, kan een optimale temperatuurregeling van dit ingrediënt, voorafgaand aan het mengproces, een grote positieve impact hebben. De Freshline® Inline-koeloplossing biedt deze mogelijkheid.

Ook kan bloem, vooral tijdens de zomermaanden, hoge temperaturen bereiken vermits deze buiten wordt opgeslagen in grote silo’s. Seizoensgebonden omstandigheden kunnen er dus toe leiden dat het deegrecept aangepast moet worden, wat niet ideaal is. Opnieuw biedt de Freshline® Inline-koeloplossing het antwoord. Ingrediënten kunnen nauwkeurig gekoeld worden met behulp van stikstof, tot de optimale beoogde temperatuur bereikt is. Een bijkomend voordeel is dat stikstof droog is en dus geen vocht toevoegt aan het product. Ook zorgt stikstof voor een inerte atmosfeer waardoor ongewenste stofexplosies (door bijv. het ontvlambare stof van poeders) worden voorkomen tijdens de pneumatische transportfase.

Het Inline-koelsysteem van Air Products is eenvoudig te installeren en te bedienen. Om het proces nog eenvoudiger te maken bieden de technici van het bedrijf ook deskundige ondersteuning tijdens de installatie van de apparatuur bij de klant.

Over Air Products
Air Products (NYSE: APD) is een toonaangevende, wereldwijde leverancier van industriële gassen, die al 75 jaar in de markt actief is. Het bedrijf levert atmosferische gassen en procesgassen, maar ook bijbehorende installaties en equipment aan industriële markten, waaronder de de metaalindustrie, de voedingsmiddelenindustrie, de raffinage en petrochemie. Air Products is ook de grootste leverancier van procestechnologie en –apparatuur voor de verwerking van LNG. Air Products levert aan de semiconductorindustrie en aan fabrikanten van polyurethaan, schoonmaakmiddelen, coatings en lijmen.

De ongeveer 20.000 medewerkers in 50 landen hebben de ambitie om van Air Products’ werelds veiligste en best presterende leverancier van industriële gassen te maken, die aan alle klanten duurzame oplossingen en een uitstekende dienstverlening biedt. Air Products realiseerde in boekjaar 2015 een omzet van 9,9 miljard dollar en staat hiermee op plaats 284 in de Fortune 500 lijst. Voor meer informatie: www.airproducts.be.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2015.

Perscontact
Antoine Marthoz
InstiCOM
Tel.: 02-627.06.00

Air Products introduit un nouveau système de contrôle de la température pour ingrédients secs

Wed, 25 May 2016 00:00:00 -0400

Contrôler la température des ingrédients secs, comme la farine, lors de leur transfert peut être problématique pour beaucoup de fabricants de produits alimentaires. Pour relever ce défi et créer une solution gagnante, les experts en agroalimentaire d'Air Products ont développé la solution de refroidissement d'ingrédients Freshline®.

« Surmonter un élément clé comme le contrôle de la température peut améliorer la qualité des produits et réduire le gaspillage. Il s'agit d'une avancée de taille pour les fabricants belges de produits alimentaires où les aliments secs constituent une part importante des activités de production alimentaire, qu'ils soient destinés au marché intérieur ou à l'exportation », a expliqué Ann Callens, Segment Manager Food Industry.

Simple et fiable, la solution de refroidissement d'ingrédients Freshline® pour lignes de production fonctionne par injection d'azote froid dans le conduit de transfert transportant les aliments secs vers l'usine de production. Ce système de contrôle de la température inerte sur mesure peut ensuite refroidir le produit et le débit d'air à la température voulue et assurer un processus de stockage ou de transformation optimal.

Le secteur de la boulangerie, notamment, bénéficie de la technologie Air Products. Pendant l’été, la farine a une température élevée parce qu’elle est stockée dans des silos à l’extérieur. Elle n’est donc jamais la même et cela vous oblige à adapter la recette systématiquement. Avec des températures constantes, vous pouvez l’éviter et garder ainsi une même et grande qualité de farine. Grâce à la solution de refroidissement d'ingrédients Freshline® pour lignes de production, cet ingrédient sec peut justement être refroidi à l'aide de l'azote qui, puisqu’il est sec, n'humidifie pas la farine. L'utilisation de ce gaz et de cette technologie fournit également une atmosphère inerte, ce qui évite les explosions indésirables de poudre, notamment de poussières inflammables, pendant le transport.

Le système de refroidissement pour lignes de production d'Air Products est facile à installer et à exploiter. Pour rendre le processus encore plus simple, les techniciens de la société offrent également aux clients une assistance qualifiée tout au long de la mise en place du produit.

A propos d'Air Products
Air Products (NYSE: APD) est un leader mondial dans la fabrication de gaz industriels. Créée il y a 75 ans, Air Products fournit des gaz de l'air, des gaz manufacturés et des gaz spéciaux, ainsi que des technologies et des équipements dédiés aux industriels de la métallurgie, de l’agroalimentaire, du raffinage et de la pétrochimie. Air Products est également le premier fournisseur au monde de la technologie et du matériel pour la fabrication du gaz naturel liquéfié. Air Products fournit les fabricants de semi-conducteurs, de polyuréthanes, de produits nettoyants, de revêtements et d’adhésifs.

Environ 20.000 collaborateurs répartis dans plus de 50 pays s’emploient à faire d’Air Products le gazier le plus sûr et le plus performant du monde tout en offrant des solutions respectueuses de l’environnement et un service d’excellence à l’ensemble de leurs clients. Au cours de l'exercice 2015, les ventes d'Air Products ont atteint 9,9 milliards de dollars et placé le groupe au 284e rang du classement annuel de Fortune. Pour plus de renseignements, rendez-vous sur www.airproducts.be.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2015.

Contact presse d’Air Products en Belgique
Antoine Marthoz
InstiCOM
Tel: 02-627.06.00

Carburos Metálicos apuesta por el sector enológico e inaugura su nueva máquina de hielo seco en la planta de Laguna de Duero

Tue, 24 May 2016 00:00:00 -0400

Carburos Metálicos, compañía líder en el sector de gases industriales y medicinales en España que pertenece al grupo Air Products, apuesta por el sector enológico de Castilla y León con la instalación de una nueva máquina de hielo seco inaugurada hoy en su planta de Laguna de Duero. De esta manera, la compañía está en disposición de ofrecer un servicio mejor y más cercano a sus clientes de la industria vitivinícola que demandan este producto para distintos procesos durante la vendimia y la producción de sus caldos.

Carburos Metálicos ha realizado una inversión en equipos en su planta de Laguna de Duero cercana a los 300.000 euros, aunque durante los últimos años, la inversión total en la mejora y adecuación de sus instalaciones, así como en la evolución de sus procesos e implantación del sistema de trazabilidad total de sus envases asciende a más de 1 millón de euros repartidos en distintos proyectos.

Apuesta por el sector enológico de Castilla y León
La compañía ha tenido históricamente presencia en el sector vitivinícola de la región, donde conviven hasta 12 denominaciones de origen y más de 650 bodegas, trabajando con varias de las más significativas. Carburos Metálicos confía en el dinamismo de un sector en constante evolución para reforzar su posición en esta industria a la que ofrece una avanzada tecnología para todas las aplicaciones que requieren el uso de gases.

Actualmente se utilizan diversos gases de grado alimentario a lo largo de todo el proceso de elaboración y conservación del vino. Ya sea individualmente o mezclado, cada gas realiza funciones específicas que mejoran notablemente el resultado final.

Aplicaciones del hielo seco en enología
El Dióxido de Carbono (CO2) en estado sólido, o hielo seco, que ahora se produce en la planta de Laguna de Duero tiene diversas aplicaciones en la enología. Las bodegas lo utilizan principalmente en la vendimia para la refrigeración de la uva durante su transporte a la bodega o durante los procesos de estrujado y prensado dónde sirve para evitar la oxidación y la fermentación prematura e incontrolada. El hielo seco también se utiliza para la inertización de los depósitos previa a la fermentación.

“La producción y distribución del hielo seco y otros productos directamente desde nuestra planta de Laguna de Duero nos permite ahora servir mayores cantidades de producto con total calidad y garantía y en el menor tiempo posible, a nuestros clientes en la región, entre los que se cuentan varias bodegas destacadas”, ha comentado Francesco Maione, director general de Carburos Metálicos.

Sobre Carburos Metálicos
Carburos Metálicos es una compañía líder en el sector de gases industriales y medicinales que produce, distribuye y vende gases para múltiples sectores: metalurgia, vidrio, aguas, alimentación, medicinal, energía, petroquímica, laboratorios, congelación, refrigeración, enología, ocio y bebidas. La compañía aporta una amplia gama de productos, soluciones y servicios a sus clientes, así como materiales y equipos destinados a las aplicaciones de estos gases.

Fundada en 1897, Carburos Metálicos cuenta con 119 años de servicio a la industria de nuestro país y siempre ha mantenido un fuerte vínculo con la sociedad. Actualmente, es líder en el sector de gases industriales y medicinales en España y un referente en el sector químico en temas de seguridad, innovación y sostenibilidad.

Carburos Metálicos cuenta con un equipo de más de 600 profesionales en España, una capacidad diaria de producción de más de 1200 toneladas de gas licuado (mtpd), 13 plantas de producción, 12 plantas de envasado, 2 laboratorios de gases de alta pureza y un centro de I+D ubicado en Bellaterra (Barcelona) que dan servicio a más de 100.000 clientes. Desde 1995, la compañía pertenece al grupo norteamericano Air Products, grupo global que cuenta con 20.000 empleados en más de 50 países y que presta servicio a clientes en todo el mundo, ofreciendo además de gases, materiales de alto rendimiento e intermedios químicos. Para más información www.carburos.com.

Übernehmen Sie die Kontrolle mit der neuen Freshline® Inline-Lösung für die Kühlung von Zutaten

Tue, 24 May 2016 00:00:00 -0400

Die Kontrolle der Temperatur bei trockenen Zutaten wie Mehl auf der Transferlinie kann für viele Lebensmittelhersteller ein Problem darstellen. Lebensmittelexperten von Air Products haben sich dieser Herausforderung gestellt und eine erfolgreiche Lösung entwickelt: die Freshline® Inline-Lösung für die Kühlung von Zutaten. „Die Lösung einer Problematik wie die Temperaturkontrolle kann zu einer Steigerung der Produktqualität und zur Reduzierung von Ausschuss führen“, erklärt Ann Callens, Manager des Bereichs Lebensmittel und Getränke bei Air Products. „Dies sind wichtige Fortschritte für Lebensmittelhersteller in Deutschland. Hier stellen trockene Lebensmittel eine wichtige Komponente in der Lebensmittelproduktion dar – sowohl im inländischen Gebrauch als auch im Export.“

Die Freshline® Inline-Lösung für die Kühlung von Zutaten erfolgt mittels der Eindüsung von kaltem Stickstoff in das Transportrohr, das die trockenen Lebensmittel in die Produktionsanlage befördert. Das maßgeschneiderte inerte Temperaturkontrollsystem kühlt das Produkt und den Luftstrom auf die gewünschte Temperatur herunter und sorgt somit für eine optimale Verarbeitbarkeit oder Lagerung.

Eine Branche, die besonders von der Air Products-Technologie profitiert, ist die Backwarenindustrie. Während der Sommermonate besitzt Mehl aufgrund seiner Lagerung in Silos im Freien oft eine hohe Temperatur, was zu immer anderen Bedingungen im Produktionsprozess führt. Rezepte müssen daher möglicherweise entsprechend angepasst werden. Eine konstante Temperatur beugt dem vor und sorgt für die Beibehaltung einer gleichbleibend hohen Qualität. Mit der Freshline® Inline-Kühllösung können trockene Lebensmittel exakt auf bestimmte Temperatur herunter gekühlt werden und da hierbei trockener Stickstoff zum Einsatz kommt, wird dem Mehl keine zusätzliche Feuchtigkeit hinzugefügt. Der Einsatz dieses Gases und dieser Technologie schafft zudem eine inerte Atmosphäre und beugt während des Transports Staubexplosionen vor, z. B. von brennbarem Pulverstaub.

Das Inline-Kühlsystem von Air Products ist einfach zu installieren und zu bedienen. Techniker des Unternehmens bieten Kunden zudem kompetente Unterstützung während des gesamten Set Ups.

Über Air Products
Air Products (NYSE:APD) ist ein weltweit führendes Industriegasunternehmen, das bereits sein 75-jähriges Bestehen feiert. Das Kerngeschäft Industriegase des Unternehmens bietet Luft- und Prozessgase und zugehörige Anlagen für die verarbeitende Industrie, darunter Raffination und Petrochemie, Metall, Elektronik, Lebensmittel und Getränke. Air Products ist zudem der weltweit führende Anbieter von Prozesstechnologien und Anlagen für Flüssigerdgas. Der Geschäftszweig Materials Technologies beliefert die Märkte für Halbleiter, Polyurethane, Reinigung und Beschichtungen sowie für Klebstoffe.

Das Unternehmen erzielte im Geschäftsjahr 2015 einen Umsatz von 9,9 Mrd. US-Dollar und landete damit auf Platz 284 der jährlichen erscheinenden Fortune 500-Liste börsennotierter Unternehmen. Etwa 20.000 Mitarbeiter in 50 Ländern arbeiten daran, Air Products zum weltweit sichersten und leistungsstärksten Anbieter von Industriegasen zu machen, der allen Kunden nachhaltige Angebote und einen hervorragenden Service bietet. Weitere Informationen erhalten Sie auf unserer Website unter www.airproducts.de.

HINWEIS: Diese Veröffentlichung kann zukunftsbezogene Aussagen im Rahmen der „Safe Harbor“-Bestimmungen des Private Securities Litigation Reform Act aus dem Jahr 1995 enthalten. Diese zukunftsbezogenen Aussagen basieren auf den realistischen Erwartungen und Annahmen im Hinblick auf bedeutende Risikofaktoren zum Datum der Vorlage dieser Veröffentlichung. Die tatsächliche Leistung und die tatsächlichen Finanzergebnisse können erheblich von Prognosen und Schätzungen der zukunftsbezogenen Aussagen abweichen, da zahlreiche Faktoren für die Geschäftsführung nicht absehbar sind. Dazu gehören Risikofaktoren, die im Unternehmensformular 10K des Unternehmens für das Geschäftsjahr per 30. September 2015 dargestellt sind.

Carburos Metálicos lanza la nueva edición de la guía de Envasado en Atmósfera Protectora (EAP)

Wed, 13 Apr 2016 00:00:00 -0400

Esta herramienta de carácter técnico, referente en el sector de la alimentación, es fruto de la experiencia de la compañía y de la apuesta corporativa por la innovación, la seguridad y la sostenibilidad.
Se estima que en 2020 el negocio relacionado con la técnica EAP pueda alcanzar un valor de 13,78 mil millones de dólares.

Carburos Metálicos, filial en España del grupo multinacional Air Products, acaba de lanzar su nueva edición de la guía de envasado en atmósfera protectora (EAP) para España, un documento de carácter técnico que, desde la primera edición, se ha convertido en un referente en el mercado de la alimentación. Desde 2007, Carburos Metálicos ha distribuido miles de ejemplares de la edición anterior de la guía en España.

Se trata de una guía en profundidad sobre las técnicas EAP, desarrollada por los especialistas de Carburos Metálicos y de todo el grupo Air Products, en colaboración con centros e institutos de investigación en el área de la alimentación a nivel mundial. Ofrece información sobre esta tecnología, cuya adopción se está acelerando debido a la globalización de la cadena de suministro y los cambios en los hábitos de consumo. De hecho, se estima que, debido a las ventajas que la técnica consigue en cuanto a posibilidades de distribución y calidad del producto final, el mercado mundial del Envasado de alimentos en Atmósfera Protectora alcanzará los 13,78 mil millones de dólares* en 2020.

Los productores de alimentos y minoristas están adoptando esta técnica por cuestiones de calidad, sostenibilidad y rentabilidad, ya que puede prolongar la vida útil de los alimentos de un 50 a un 500%, lo que permite reducir los residuos en la cadena de suministro y ofrece grandes oportunidades de exportación, ayudando a satisfacer las crecientes exigencias de los mercados emergentes. Desde la perspectiva del consumidor final, la técnica EAP permite disfrutar de sabores, texturas y propiedades naturales de los alimentos sin comprometer su calidad o su seguridad, alargando el ciclo de vida de los productos, desde el inicio de su procesamiento hasta su consumo.

*(Fuente: Modified Atmosphere Packaging Market by Application (Dairy Products, Bakery & Confectionery, Poultry, Seafood, & Meat Products, Convenience Food, Fruits & Vegetables, & Others) by Region - Global Trends & Forecast to 2020).

Guía única en el sector
Para las empresas alimentarias, la nueva edición de la guía es una herramienta de asesoramiento única en el sector. Muestra el amplio abanico de posibilidades que ofrecen las soluciones Freshline®, la marca registrada de Carburos Metálicos que engloba la gama de productos y servicios de la firma para la industria alimentaria: envasado, congelación y refrigeración de alimentos, así como orientación para los profesionales de sectores afines a esta industria, como establecimientos comerciales, hoteles y restaurantes, entre otros.

La guía ha sido desarrollada por el departamento de I+D de Carburos Metálicos en colaboración con dos centros de investigación de referencia en el ámbito de la industria alimentaria a nivel europeo: el inglés Campdem BRI (el instituto europeo más relevante en la investigación en el sector de alimentación y bebidas), y el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), de la Generalitat de Catalunya, centro con el que Carburos Metálicos colabora desde 1996 en la investigación y desarrollo en las áreas de agricultura y alimentación.

Esta edición está mejorada y ampliada. Recoge toda la información necesaria para poder envasar 14 categorías de alimentos: desde carnes hasta platos preparados, pasando por pescado y marisco, pasta fresca, panadería, lácteos, bebidas, frutas y verduras, entre otros. Se trata de 4 grupos alimentarios más que la versión anterior. Además, su contenido se ha actualizado y adaptado contemplando la normativa europea vigente y la legislación local más reciente así como las innovaciones del sector del envasado.

La guía explica qué es la técnica EAP, qué gases se utilizan y sus modos de suministro. También ofrece recomendaciones alimentarias y cuenta con un selector de gases de EAP mediante el cual el usuario puede encontrar la mejor solución de envasado para cada tipo de alimento. El selector incluye, además, consejos sobre los tiempos de conservación en EAP, temperaturas de conservación recomendadas, los principales microorganismos que causan deterioro en los alimentos y otros peligros que pueden producir intoxicaciones alimentarias. En el caso de la carne roja cruda, por ejemplo, los tiempos de conservación varían en función de si el producto se envasa en filetes o como carne picada (6-8 días), en piezas grandes (3-4 semanas) o en forma de embutido fresco (12-21 días).

Esta herramienta, de carácter técnico, "es fruto de la apuesta de la compañía por la innovación en un sector en constante evolución, así como de nuestra experiencia en el sector de la alimentación, ofreciendo soluciones adaptadas a las necesidades de cada uno de nuestros clientes", destaca Jordi Mallén, Commercial Technology Food Helium Southern Europe en Carburos Metálicos. "Asimismo, la guía responde a los valores corporativos de seguridad y sostenibilidad, ya que ofrece recomendaciones para garantizar la seguridad de los alimentos y soluciones más sostenibles, temas fundamentales para la industria alimentaria", concluye.

En este sentido, cabe destacar que recientemente Carburos Metálicos se ha convertido en la primera compañía gasista en contar con un sistema de control y gestión avanzado de sus envases en España, lo que permite una total trazabilidad y accesibilidad a la información de los envases de la compañía y, por tanto, un mayor control de sus productos para ofrecer la máxima seguridad.

La guía, un libro de 78 páginas en formato A5, se distribuye de manera gratuita, previa solicitud. Asimismo, en la web de Carburos Metálicos www.carburos.com/alimentacion el usuario puede acceder a una parte de la guía a través del selector de gases.

Sobre Carburos Metálicos
Carburos Metálicos es una compañía líder en el sector de gases industriales y medicinales que produce, distribuye y vende gases para múltiples sectores: soldadura, vidrio, aguas, alimentación, medicinal, energía, petroquímica, laboratorios, congelación, refrigeración, enología, ocio y bebidas. La compañía aporta una amplia gama de productos, soluciones y servicios a sus clientes, así como materiales y equipos destinados a las aplicaciones de estos gases.

Fundada en 1897, Carburos Metálicos cuenta con 119 años de servicio a la industria de nuestro país y siempre ha mantenido un fuerte vínculo con la sociedad. Actualmente, es líder en el sector de gases industriales y medicinales en España y un referente en el sector químico en temas de seguridad, innovación y sostenibilidad.

Carburos Metálicos cuenta con un equipo de más de 600 profesionales en España, una capacidad diaria de producción de más de 1200 toneladas de gas licuado (mtpd), 12 plantas de producción, 14 plantas de envasado, 2 laboratorios de gases de alta pureza y un centro de I+D ubicado en Bellaterra (Barcelona) que dan servicio a más de 100.000 clientes. Desde 1995, la compañía pertenece al grupo norteamericano Air Products, grupo global que cuenta con 20.000 empleados en más de 50 países y que presta servicio a clientes en todo el mundo, ofreciendo además de gases, materiales de alto rendimiento e intermedios químicos. Para más información www.carburos.com.

Air Products to Highlight Freezing and Chilling Solutions for Seafood Processors at Seafood Expo North America

Mon, 29 Feb 2016 00:00:00 -0500

Air Products (NYSE: APD) will highlight its portfolio of Freshline® freezing and chilling solutions, which can help seafood processors improve production rates and capacities, improve yields, and produce quality products at lower costs, at this year’s Seafood Expo North America in Boston from March 6-8.

As a leader in cryogenic technology applications, Air Products has the experience and technical know-how to help seafood processors address some of their toughest challenges. The company’s Freshline food grade gases and equipment can help seafood processors cool or freeze products continuously or in batches; extend product shelf-life and increase distribution radius using modified atmosphere packaging (MAP); produce value-added products, such as battered, marinated or ready-to-cook items; and provide efficient individually quick frozen (IQF) solutions to retain shape, texture, and taste, even when product is coated in a sauce or has a high water content.

Seafood processors are invited to stop by booth 1074 to speak with an Air Products food specialist about which Freshline freezing and chilling solutions can help optimize their operations. With food laboratories in the U.S., Europe, and Asia, the company can test a customer’s product on commercial-scale equipment to determine the feasibility of using cryogenic freezing or chilling for their specific process.

Air Products has Freshline solutions for every type of customer, from large manufacturers with multiple product lines to small food processors with a niche product and every operation in between. The company provides its industrial gases in a variety of delivery options to match each customer’s requirements, from small- to large-volume users. For more information about Air Products’ complete portfolio of offerings for the seafood industry, call 800-654-4567 (outside of the U.S. 610-706-4730) or visit www.airproducts.com/food.

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) is a world-leading Industrial Gases company celebrating 75 years of operation. The company’s core Industrial Gases business provides atmospheric and process gases and related equipment to manufacturing markets, including refining and petrochemical, metals, electronics, and food and beverage. Air Products is also the world’s leading supplier of liquefied natural gas process technology and equipment. The company’s Materials Technologies business, which Air Products intends to spin-off by September 2016, serves the semiconductor, polyurethanes, cleaning and coatings, and adhesives industries.

The company had fiscal 2015 sales of $9.9 billion and was ranked number 284 on the Fortune 500 annual list of public companies. Approximately 20,000 employees in 50 countries strive to make Air Products the world’s safest and best performing Industrial Gases company, providing sustainable offerings and excellent service to all customers. For more information, visit www.airproducts.com.

Air Products Announces North American Price Increase for Liquid and Bulk Industrial Gas Products

Mon, 15 Feb 2016 00:00:00 -0500

Effective March 1, 2016, or as contracts permit, Air Products (NYSE: APD) will increase product pricing and monthly service charges for merchant customers in North America. The pricing adjustments include increases of:

Up to 20% for liquid argon
Up to 15% for liquid and bulk hydrogen
Up to 10% for liquid oxygen, liquid nitrogen, liquid and bulk helium, and liquid carbon dioxide

Some price adjustments may be outside of these ranges based on specific situations.

These adjustments are in response to the cost impact associated with the significant slowdown in the steel market, and increasing operational and delivery costs associated with specific regional supply and demand imbalances in order to meet customer needs. In addition to covering increases in operating expenses, Air Products continues to make significant investments aimed at improving the reliability, security, safety, and the efficiency of its operations.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2015.

Air Products Announces North American Price Increase for Liquid and Bulk Industrial Gas Products

Mon, 14 Sep 2015 00:00:00 -0400

Effective October 1, 2015, or as contracts permit, Air Products (NYSE: APD) will increase product pricing and monthly service charges for merchant customers in North America. The pricing adjustments include increases of:

Up to 20% for liquid argon and liquid carbon dioxide
Up to 15% for liquid oxygen, liquid nitrogen, liquid and bulk hydrogen
Up to 10% for liquid and bulk helium
Up to 10% for tank monthly service charges

Some price adjustments may be outside of these ranges based on specific situations.

These price adjustments are in response to rising costs and will also support continued investments to improve the reliability, security, safety, and efficiency of operations.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2014.

Większa przepustowość i niższe koszty produkcji przy zachowaniu wysokiej jakości – Air Products wprowadza na rynek tunel zamrażalniczy Freshline® IQF+

Tue, 08 Sep 2015 00:00:00 -0400

Firma Air Products wspiera producentów żywności w osiąganiu wyższych wolumenów produkcji przy zachowaniu wysokiej jakości dzięki najnowszemu rozwiązaniu w zakresie szybkiego zamrażania pojedynczych porcji produktów – tunelowi Freshline® IQF+ (Individually Quick Frozen Plus).

Oferowane przez Air Products tunele IQF zapewniają już elastyczność i jakość, nawet w przypadku najmniejszych produktów. Tunel zamrażalniczy Freshline® IQF+ daje teraz możliwość produkowania dużych ilości pojedynczo zamrożonych produktów o wysokiej jakości przy minimalnych kosztach. Tunel ten może indywidualnie i szybko zamrozić każdy cały produkt lub jego powierzchnię zewnętrzną (krewetki, owoce, mięso…) bez kompromisów w zakresie higieny, bezpieczeństwa czy jakości.

Kompaktowy, prosty w instalacji, rozruchu i eksploatacji tunel zamrażalniczy Freshline® IQF+ jest rozwiązaniem dla wolumenów przekraczających nawet 1,5 tony na godzinę, co stanowiło do tej pory maksimum dla standardowych tuneli zamrażalniczych IQF. Przednia część nowego tunelu generuje miękki ruch kołyszący, dzięki czemu produkty nie sklejają się ze sobą, zaś niemal natychmiastowe zamrożenie pozwala zachować właściwości produktu.

Nowy tunel kriogeniczny ma również bardzo wysoką efektywność, zapewniając niższe zużycie azotu. Janusz Paździora, Menedżer Rynku Spożywczego na Europę Centralną, Air Products, wyjaśnia: „Dzięki unikalnemu systemowi transferu zimna, opracowanemu specjalnie przez ekspertów z działu badawczo-rozwojowego Air Products, mogliśmy zapewnić optymalną wydajność ciekłego azotu, który pełni funkcję czynnika chłodniczego. To z kolei pozwala uzyskać ultraszybki proces i wyższą jakość przy zachowaniu niższych kosztów operacyjnych w porównaniu z innymi tunelami kriogenicznymi lub urządzeniami do zamrażania przez zanurzenie dostępnymi na rynku”.

Najnowocześniejsze rozwiązania z zakresu higieny zastosowane w tunelu zamrażalniczym Freshline® IQF+ upraszczają czyszczenie i zapewniają pełną zgodność z międzynarodowymi normami.

Kliknij tutaj, aby obejrzeć film na temat nowego tunelu.

Aby uzyskać więcej informacji na temat tunelu Freshline® IQF+, odwiedź stronę: www.airproducts.com.pl/microsites/freshthinking.

Air Products (NYSE: APD) to wiodący dostawca gazów przemysłowych. Od blisko 75 lat firma dostarcza gazy atmosferyczne, procesowe i specjalne oraz urządzenia wykorzystywane przez przemysł metalurgiczny, spożywczy, napojowy, rafineryjny, petrochemiczny oraz skraplania gazu ziemnego. Technologie materiałowe opracowane przez Air Products wykorzystywane są do produkcji półprzewodników, poliuretanów, substancji czyszczących i zaawansowanych powłok oraz klejów. Ponad 20 tysięcy pracowników Air Products w 50 krajach dąży do tego, aby firma była najbezpieczniejszym i najbardziej efektywnym przedsiębiorstwem w sektorze gazów przemysłowych, które zapewnia wszystkim klientom zrównoważone rozwiązania i najwyższy poziom usług. W roku fiskalnym 2014 przychody ze sprzedaży Air Products wyniosły 10,4 miliarda dolarów amerykańskich, a firma zajęła 276. miejsce na dorocznej liście Fortune 500.

Air Products jest obecne w 15 krajach Europy, włączając w to kraje Europy Centralnej i Wschodniej, takie jak Słowacja, Czechy, Rosja i Polska. Firma prowadzi działalność w Polsce od ponad 20 lat i konsekwentnie wdraża strategię rozwoju opartą na starannie dobranych inwestycjach. Po przejęciu BOC Gazy w 2007 roku Air Products stał się największym producentem gazów technicznych w Polsce. Dodatkowe informacje dostępne są pod adresem: www.airproducts.com.pl.

Kontakt dla mediów:
Janusz Paździora
Menedżer Rynku Spożywczego na Europę Centralną
Air Products Sp. z o.o.
ul. Gliwicka 31
Kędzierzyn-Koźle
tel. +48 694 406 733

Jarosław Soroczyński
Questia sp. z o.o. sp. k.
Communications Management Consultants
tel. +48 22 623 07 00

Food Manufacturers Set to Manage Large Throughputs While Keeping IQF Quality High and Costs Down as Air Products Launches Freshline® IQF+ Freezer

Mon, 07 Sep 2015 00:00:00 -0400

Air Products is supporting food manufacturers in attaining larger production volumes, while maintaining high quality standards, thanks to its latest innovation in individually quick freezing technology – Freshline IQF+ (Individually Quick Frozen Plus) freezer.

The IQF freezer range of Air Products already proposed several offerings providing both flexibility and quality for even the smallest product types. The Freshline IQF+ tunnel freezer now offers the possibility to produce high throughputs of quality IQF products while keeping costs at a minimum. . This freezer can individually quick freeze or crust almost any product (shrimp, fruit, meat…) with no compromise on hygiene, safety or quality.

Compact, easy to install, start up and operate, the Freshline IQF+ tunnel freezer offers a solution to process volumes from as of 1.5 tonnes of product per hour upwards, which was often the maximum for standard high quality IQF spray freezing tunnels. The freezer front section is set up to create successive soft tumbling of the product avoiding products from sticking to eachother for an optimal IQF result while the almost instant cryogenic freeze locks in the essential sensorial properties of the product..

The cryogenic tunnel also offers impressive efficiency, reducing effectively nitrogen consumption Air Products explains:

“Thanks to a unique cold transfer system specially developed by Air Products’ R&D experts, we are able to ensure optimal performance of the liquid nitrogen that is used as a cooling agent. This, in turn, provides an ultra-fast freezing process and higher quality results while keeping operational costs lower than other cryogenic tunnel or immersion freezers on the market.

The state of the art hygiene features of the Freshline® IQF+ tunnel freezer facilitates easy cleaning, and full compliance with international hygiene standards. Click here to look at the Frehline® IQF video

For more information about Freshline® IQF+visit www.airproducts.co.uk/food.

Media Enquiries:
Pippa Hanson, Camargue PR
T:01242 577 277

Isabel Stanley, Camargue PR
T: 01242 577 277

EDITOR’S NOTES:

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) is a leading industrial gases company. For nearly 75 years, the company has provided atmospheric, process and specialty gases, and related equipment to manufacturing markets including metals, food and beverage, refining and petrochemical, and natural gas liquefaction. Air Products’ materials technologies segment serves the semiconductor, polyurethanes, cleaning and coatings, and adhesives industries. Over 20,000 employees in 50 countries are working to make Air Products the world’s safest and best performing industrial gases company, providing sustainable offerings and excellent service to all customers. In fiscal 2014, Air Products had sales of $10.4 billion and was ranked number 276 on the Fortune 500 annual list of public companies. For more information, visit www.airproducts.com.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2014.

Air Products’ Newest PRISM® Hydrogen Generation Technology Onstream at Global Tungsten & Powders

Wed, 17 Jun 2015 00:00:00 -0400

Air Products (NYSE:APD) continues to meet the growing hydrogen demand of Global Tungsten & Powders Corp. (GTP) with the first installation of its new PRISM® PHG830 hydrogen generator. The new technology is now onstream at GTP’s manufacturing facility in Towanda, Pa., where the two companies held a ribbon-cutting ceremony today to celebrate the successful completion of the project. The newly expanded range of Air Products’ PRISM® technology demonstrates the flexibility of this highly efficient and economical supply option for the onsite generation of hydrogen requirements up to 5,000 nm3/hr.

“We value the trust and confidence GTP has placed in us to continue meeting their increasing hydrogen requirements in the most reliable and economical way,” said John Robinson, general manager, Industrial Gases-North, at Air Products. “The new PRISM PHG830 hydrogen generator combines Air Products’ proprietary reformer technology with our hydrogen pressure swing adsorption capabilities to bring GTP the lowest cost hydrogen available in this production range.”

“Air Products has been supplying hydrogen to GTP for more than 30 years, and this is an important material to facilitate our tungsten reduction processes here,” said James Morse, director of Manufacturing Services at GTP. “It is reassuring to work with a gas supplier who understands our business and has the technical innovation and supply flexibility to meet our increasing product demands in the lowest-cost way possible.”

Air Products has installed more than 35 PRISM hydrogen generation units globally. The company’s PRISM hydrogen generators for onsite gas production are an important part of Air Products’ portfolio of supply options, which includes traditional bulk liquid and gas delivery, large onsite HyCO plants, and pipeline supply. As the world’s leading hydrogen supplier, Air Products has the technologies and experience to help customers improve process efficiency, optimize gas usage, and improve safety. For hydrogen support or more information about Air Products’ PRISM hydrogen generators, visit www.airproducts.com/H2generators.

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) is a leading industrial gases company. For nearly 75 years, the company has provided atmospheric, process and specialty gases, and related equipment to manufacturing markets including metals, food and beverage, refining and petrochemical, and natural gas liquefaction. Air Products’ materials technologies segment serves the semiconductor, polyurethanes, cleaning and coatings, and adhesives industries. Over 20,000 employees in 50 countries are working to make Air Products the world’s safest and best performing industrial gases company, providing sustainable offerings and excellent service to all customers. In fiscal 2014, Air Products had sales of $10.4 billion and was ranked number 276 on the Fortune 500 annual list of public companies. For more information, visit www.airproducts.com.

About Global Tungsten & Powders Corp. (GTP)
GTP is a world leader in refractory powder production and development as well as high temperature metallurgy. From our manufacturing location in Towanda, PA GTP has produced tungsten, molybdenum, cobalt and tantalum based powders and semi-finished products for over 65 years. GTP also has a tungsten production facility in Brúntal in the Czech Republic. With global production capabilities, GTP is well positioned to supply customers from all parts of the world. GTP powders are used in numerous industries including – automotive, aerospace, defense, metal working, mining, energy exploration, petrochemical and refining and medical. Since 2008, GTP is a wholly owned subsidiary of the Plansee Group, Reutte, Austria.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2014.

Carburos Metálicos explica cómo los gases industriales se aplican en el ámbito de la alimentación

Thu, 23 Apr 2015 00:00:00 -0400

Con motivo de la feria TecnoAlimentaria y con una intención divulgativa, Carburos Metálicos ha reunido en el recinto modernista del Hospital de Sant Pau de Barcelona a más de 100 personas entre clientes, instituciones y expertos para dar a conocer las aplicaciones que tienen los gases industriales que produce la compañía en la industria alimentaria y su presencia en productos de consumo tan populares como lo son los de repostería.

El evento ha contado con la participación de la periodista, presentadora y guionista Olga Viza, del pastelero Christian Escribà, y del director general de Carburos Metálicos Francesco Maione, quienes han compartido reflexiones, ideas y tendencias relacionadas con el mundo de la química aplicada a la alimentación.

El maestro Escribà, uno de los profesionales de la pastelería con mayor proyección internacional de España, ha explicado cómo los gases industriales de Carburos Metálicos —como el CO2, el helio o el nitrógeno— contribuyen a plasmar su creatividad, por ejemplo, a la hora de hacer su “after eight”, ya que conservan la menta fresca y permiten alargar la vida del producto.

Escribà también ha contado que el origen de su vínculo con Carburos Metálicos se remonta a su infancia, cuando su padre le mandaba a comprar hielo seco para sus pasteles a la fábrica que la compañía tenía en la Zona Franca y ha añadido que años después ha descubierto otra relación mediante los gases industriales de Carburos que le ayudan a crear pequeños momentos de felicidad.

Además, y coincidiendo también con el día del libro, la compañía ha publicado para la ocasión la guía y recetario práctico "Alimentos sabrosos de la A a la Z con Carburos Metálicos" que recoge las aplicaciones más importantes de sus gases industriales en el sector de la alimentación. Entre ellas destacan la impulsión de cerveza, el envasado de la carne o la desinsectación de chocolate con dióxido de carbono, el montado de nata con protóxido, o la congelación de frutas y verduras con nitrógeno, entre otros ejemplos.

"Hoy podemos comer casi cualquier cosa en cualquier época el año y en la mayoría de los casos es gracias a un desarrollo derivado de la aplicación de los gases industriales", ha explicado el director general de Carburos Metálicos, Francesco Maione, quien ha añadido: "la congelación de alimentos es una de nuestras principales aplicaciones que utiliza el sector alimentario. Podríamos haber sido meros proveedores de nitrógeno líquido, sin embargo hemos querido aportar soluciones, desarrollando equipos para facilitar el proceso de congelación adaptándonos a nuevos alimentos o incluso nuevos formatos de alimentos".

Nuevo lema corporativo
Durante el acto también se ha presentado el nuevo eslogan corporativo "Gases e innovación para la industria, la ciencia y la salud", que pone de manifiesto el hecho que Carburos Metálicos desarrolla soluciones personalizadas para los diferentes sectores para los que trabaja, como es el caso de la industria de la alimentación, ya que cuenta con los mejores recursos, la tecnología y los expertos al servicio del cliente —un equipo de más de 600 profesionales en España que conoce y entiende las necesidades del mercado—, la mayor cobertura en el territorio español dando servicio a más de 100.000 clientes y una red de 160 distribuidores repartidos por todo el territorio nacional que aportan flexibilidad y cercanía.

Sobre Carburos Metálicos
Carburos Metálicos es una compañía líder en el sector de gases industriales y medicinales que produce, distribuye y vende gases para múltiples sectores: metalurgia, vidrio, aguas, alimentación, medicinal, energía, petroquímica, laboratorios, congelación, refrigeración, enología, ocio y bebidas. La compañía aporta una amplia gama de productos, soluciones y servicios a sus clientes, así como materiales y equipos destinados a las aplicaciones de estos gases.

Fundada en 1897, Carburos Metálicos cuenta con más de 118 años de servicio a la industria de nuestro país y siempre ha mantenido un fuerte vínculo con la sociedad. Actualmente, es líder en el sector de gases industriales y medicinales en España y un referente en el sector químico en temas de seguridad, innovación y sostenibilidad.

Carburos Metálicos cuenta con un equipo de más de 600 profesionales en España, una capacidad diaria de producción de más de 1200 toneladas de gas licuado (mtpd), 13 plantas de producción, 12 plantas de envasado, 2 laboratorios de gases de alta pureza y un centro de I+D ubicado en Bellaterra (Barcelona) que dan servicio a más de 100.000 clientes. Desde 1995, la compañía pertenece al grupo norteamericano Air Products, grupo global que cuenta con 20.000 empleados en más de 50 países y que presta servicio a clientes en todo el mundo, ofreciendo además de gases, materiales de alto rendimiento e intermedios químicos. Para más información www.carburos.com.

Sobre el grupo Air Products
Air Products (NYSE:APD) es una compañía de gases industriales. Durante cerca de 75 años, la compañía ha suministrado gases atmosféricos, manufacturados y especializados, así como equipamiento a mercados de manufacturas como metales, alimentos y bebidas, refinos, petroquímicos y gas natural licuado. Los materiales y la tecnología de Air Products se emplea en diferentes sectores como semiconductores, poliuretanos, recubrimientos y adhesivos. Más de 20.000 trabajadores en 50 países trabajan para convertir a Air Products en la mejor compañía de gases industriales del mundo gracias a una oferta sostenible y a un excelente servicio al cliente. En el año fiscal 2014, Air Products obtuvo unos ingresos de 10.400 millones de dólares y alcanzó el puesto 276 en la lista anual de 500 compañías públicas de la revista Fortune. Para más información www.airproducts.com.

En las imágenes: el maestro pastelero Christian Escribà, la periodista, presentadora y guionista Olga Viza y el director general de Carburos Metálicos Francesco Maione.

Air Products ‘Cold Zone’ to Feature Food Freezing and Cooling Solutions at Seafood Expo

Mon, 09 Mar 2015 00:00:00 -0400

The Air Products (NYSE:APD) “Cold Zone” is returning to Seafood Expo in Boston, Mass., from March 15-17. In the Cold Zone, seafood processors will discover how the company’s cryogenic food freezing and chilling solutions can help them improve production rates and capacities, improve yields, and produce quality products at lower costs.

Seafood Expo attendees are invited to the Air Products Cold Zone at booth 1074 where they can learn about the company’s latest freezing and cooling equipment, including the Freshline® QS tunnel freezer, an easy-to-operate, quick-start cryogenic freezing system that is ideal for seafood processors who want to convert to continuous freezing, alleviate a bottleneck in their operation, or grow and diversify their existing product line. Other equipment available from the company include the highly flexible Freshline® DM freezer, which allows manufacturers to process both individually quick frozen (IQF) and flat or trayed products in a single machine, and the innovative Freshline® continuous sauce chiller, which is capable of cooling just about any liquid food item that can be pumped.

As a leader in cryogenic technology applications, Air Products has the gases, equipment, and know-how to help seafood processors address some of their toughest challenges. The company’s food specialists can help identify optimum solutions for cooling or freezing products continuously or in batches; producing value-added products, such as battered, marinated, or ready-to-cook items; packaging fresh seafood to increase shelf life and distribution radius; and processing IQF food products efficiently while retaining shape, texture, and taste, even when the product is coated in a sauce or has a high water content.

Air Products provides its industrial gases in a variety of supply options to match each customer’s requirements, from small- to large-volume users. The company also operates food laboratories in the U.S., Europe, and Asia, where Air Products can test a customer’s product on commercial-scale equipment to determine the feasibility of using cryogenic freezing or chilling for their specific process. For more information, call 800-654-4567 (outside of the U.S. 610-706-4730) or visit www.airproducts.com/food.

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) is a leading industrial gases company. For nearly 75 years, the company has provided atmospheric, process and specialty gases, and related equipment to manufacturing markets including metals, food and beverage, refining and petrochemical, and natural gas liquefaction. Air Products’ materials technologies segment serves the semiconductor, polyurethanes, cleaning and coatings, and adhesives industries. Over 20,000 employees in 50 countries are working to make Air Products the world’s safest and best performing industrial gases company, providing sustainable offerings and excellent service to all customers. In fiscal 2014, Air Products had sales of $10.4 billion and was ranked number 276 on the Fortune 500 annual list of public companies. For more information, visit www.airproducts.com.

Food Processors and Retailers Can Extend Shelf Life and Boost Quality of Fresh Produce Thanks to New Freshline® Superfresh Process from Air Products

Tue, 03 Mar 2015 00:00:00 -0500

Air Products has introduced Freshline® Superfresh, a revolutionary new procedure which can help food processors and retailers extend the life and quality of food products available from chilled counters.

This groundbreaking new methodology from the leading industrial gas company combines the best of cryogenic freezing and Modified Atmosphere Packaging (MAP) technologies to effectively slow down the deterioration of frozen food after it has thawed.

This enables a frozen, then thawed product to offer comparable quality, appearance and shelf life to a standard MAP chilled product, while also maintaining both taste and texture. Tests even show that in some cases, food that has been subject to the Freshline® Superfresh process can enjoy a longer shelf life when it reaches the shop floor, when compared to the use of traditional MAP techniques.

Once preserved using the new process, products can be stored and distributed in a frozen state before being thawed on demand at the point of sale or by the end user. Assuming the product has been thawed correctly, the end user can even refreeze the product at home. This not only offers a greater degree of flexibility throughout the logistics process but it also reduces food waste across the supply chain and through to the end consumer, supporting sustainability and cutting costs. With food waste reaching alarming levels, around 100m tones of edible food thrown away every year in EU alone, Freshline® Superfresh Solutions contributes to reduce food loss, while also supports sustainable development targets.

In addition, Freshline® Superfresh offers a strategic boost for producers of both fresh and frozen products who can now utilise the ground breaking new method of maintaining food freshness to optimise seasonal product availability; buying raw materials when they are at their best, cheapest or most plentiful to provide for future demand.

Ann Callens, Food, Cryo and Water Segment Manager EMEA, said: “Our new process offers flexibility and opportunity for businesses operating right across the chilled food production sector. It will not only reduce the cost of food waste throughout production but it will also offer new possibilities to food processors, who can now enter the fresh food market with very little change to their existing operations.

“The industry is already familiar with the concepts of cryogenic freezing and Modified Atmosphere Packaging - but what is completely new about the Freshline® Superfresh process is that it combines these two technologies producing superior results when compared to traditional chilled packaging techniques. By taking advantage of this innovation from Air Products, producers, retailers and consumers can all keep food fresher for longer and as an industry we can ultimately better satisfy our customers’ demand for fresh, wholesome and natural food.”

For more information about Freshline® Superfresh, please visit www.airproducts.co.uk/superfresh.

Media enquiries:
Lindsay Harbottle, Camargue PR
T:01242 577 277

Isabel Stanley, Camargue PR
T: 01242 577 277

EDITOR’S NOTE:

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) is a leading industrial gases company. For nearly 75 years, the company has provided atmospheric, process and specialty gases, and related equipment to manufacturing markets including metals, food and beverage, refining and petrochemical, and natural gas liquefaction. Air Products’ materials technologies segment serves the semiconductor, polyurethanes, cleaning and coatings, and adhesives industries. Over 20,000 employees in 50 countries are working to make Air Products the world’s safest and best performing industrial gases company, providing sustainable offerings and excellent service to all customers. In fiscal 2014, Air Products had sales of $10.4 billion and was ranked number 276 on the Fortune 500 annual list of public companies. For more information, visit www.airproducts.com.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2014.

Das Freshline® Superfresh-Verfahren - für eine verbesserte Haltbarkeit und Qualität bei der Verarbeitung und dem Vertrieb von frischen Lebensmitteln

Tue, 03 Mar 2015 00:00:00 -0500

Air Products bietet mit Freshline® Superfresh ab sofort ein neuartiges Verfahren, mit dem Lebensmittelhersteller und -händler die Haltbarkeit und Qualität von Lebensmittelprodukten, die in Kühltheken angeboten werden, deutlich verbessern können.

Das wegweisende Verfahren kombiniert das kryogene Frosten und das Verpacken unter Schutzgasatmosphäre (Modified Atmosphere Packaging, MAP) und deren Möglichkeiten, um den Verderb gefrosteter Produkte nach dem Auftauen effektiv zu verlangsamen.

Dadurch können gefrostete und anschließend aufgetaute Lebensmittel in einer Qualität, äußeren Erscheinung und Haltbarkeit angeboten werden, die mit der eines gekühlten MAP-Produkts vergleichbar ist - und das unter Beibehaltung von Geschmack und Textur. Tests zeigen in einigen Fällen sogar, dass Produkte, die mit dem Superfresh-Verfahren behandelt wurden, im Ladengeschäft länger haltbar sind als Produkte, die einem traditionellen MAP-Verfahren unterzogen wurden.

Sobald die Produkte mit dem neuen Verfahren behandelt wurden, kann man sie in gefrostetem Zustand lagern und transportieren, bevor sie bedarfsgerecht am Point of Sale oder vom Endverbraucher aufgetaut werden. Endverbraucher können sie sogar erneut einfrieren, vorausgesetzt, sie wurden ordnungsgemäß aufgetaut. Insgesamt bietet das neue Verfahren nicht nur mehr Flexibilität für den Logistikprozesses, sondern auch eine Reduzierung von Lebensmittelabfällen innerhalb der Lieferkette und beim Endverbraucher. Damit erhöht es die Nachhaltigkeit und reduziert Kosten. Lebensmittelabfälle befinden sich auf einem alarmierenden Rekordniveau. Allein in der EU werden rund 100 Millionen Tonnen jährlich entsorgt. Superfresh kann dazu beitragen, diese Abfälle zu reduzieren und nachhaltige Entwicklungsziele zu erreichen.

Zusätzlich bietet Freshline Superfresh Herstellern von frischen oder gefrosteten Produkten einen strategischen Vorteil, indem sie die Frische von Lebensmitteln erhalten und damit das Management von saisonal verfügbaren Produkten optimieren können. So ist der Einkauf von frischen Produkten zum besten Qualitäts-, Kosten- oder Verfügbarkeitszeitpunkt möglich, um eine zukünftige Nachfrage optimal abzudecken.

Ann Callens, Manager für die Segmente Food, Cryo und Wasser der Region EMEA bei Air Products, sieht in dem neuen Verfahren eine Chance für Lebensmittelverarbeiter, bestehende Prozesse ohne großen Aufwand zu verbessern:

„Das neue Verfahren eröffnet Flexibilität und Potenzial für die geschäftliche Entwicklung entlang des Marktsegmentes für gekühlte Lebensmittel. Es reduziert nicht nur den Ausschuss während der Produktion, sondern es eröffnet Lebensmittelherstellern neue Möglichkeiten, den Markt für frische Lebensmittel zu bedienen, ohne aufwändige Veränderungen an der bestehenden Produktion vorzunehmen.

Die Branche ist mit den Prinzipen des kryogenen Frostens und dem Verpacken unter Schutzgasatmosphäre bereits gut vertraut. Die Kombination beider Verfahren, wie sie Superfresh ermöglicht, ist jedoch eine echte Neuerung und sorgt für überragende Ergebnisse im Vergleich zu konventionellen Verpackungstechniken von gekühlten Lebensmitteln. Hersteller, Händler und Verbraucher können gleichermaßen von dem neuen Verfahren profitieren, indem Lebensmittel länger frischer bleiben. Die Gesamtbranche wiederum kann die Kundennachfrage nach frischen, gesunden und natürlichen Lebensmitteln besser abdecken.

Weitere Informationen unter: www.airproducts.de/superfresh.

Über den Food-Bereich bei Air Products
Mit über 40 Jahren Erfahrung auf dem Gebiet der Freshline®-Lösungen sorgt Air Products mit seinen aktuellen und innovativen Lösungen für das kryogene Frosten, Kühlen und Verpacken unter Schutzgasatmosphäre (Modified Atmosphere Packaging, MAP) dafür, dass Lebensmittel länger frisch bleiben.

Über Air Products
Air Products (Air Products and Chemicals, Inc.) ist seit rund 75 Jahren einer der führenden Anbieter von Industrie-, Prozess- und Spezialgasen, Hochleistungsmaterialien sowie Anlagen, Technologien und dazugehörigen Dienstleistungen für die Herstellungsbereiche Metall, Nahrungsmittel, Getränke, Raffination, Petrochemie und Erdgasverflüssigung. Im Geschäftsbereich Materialtechnologien versorgt Air Products die Industrien für Halbleiter, Polyethuran, Reinigung und moderne Schicht- und Klebstoffe. Mehr als 20.000 Mitarbeiter in über 50 Ländern arbeiten an nachhaltigen Lösungen und bestem Kundenservice, um Air Products zum weltweit führenden und sichersten Industriegaseanbieter zu machen. Air Products erzielte im Geschäftsjahr 2014 einen Umsatz von rund 10,4 Milliarden US-Dollar. Das Unternehmen befindet sich auf der jährlichen Fortune 500 Liste auf Platz 276. Weitere Informationen finden Sie unter www.airproducts.de.

HINWEIS: Diese Veröffentlichung kann zukunftsbezogene Aussagen im Rahmen der „Safe Harbor“-Bestimmungen des Private Securities Litigation Reform Act aus dem Jahr 1995 enthalten. Diese zukunftsbezogenen Aussagen basieren auf den realistischen Erwartungen und Annahmen im Hinblick auf bedeutende Risikofaktoren zum Datum der Vorlage dieser Veröffentlichung. Die tatsächliche Leistung und die tatsächlichen Finanzergebnisse können erheblich von Prognosen und Schätzungen der zukunftsbezogenen Aussagen abweichen, da zahlreiche Faktoren für die Geschäftsführung nicht absehbar sind. Dazu gehören Risikofaktoren, die im Unternehmensformular 10K des Unternehmens für das Geschäftsjahr per 30. September 2014 dargestellt sind.

A inovação tecnológica Freshline® Superfresh da Gasin permite aumentar a vida útil dos produtos de alimentação frescos mantendo a sua qualidade

Tue, 03 Mar 2015 00:00:00 -0500

A nova solução, desenvolvida no centro de I+D que a companhia possui em Barcelona, representa um importante avanço para o comércio tradicional, indústria alimentar, distribuição e para o consumidor doméstico já que permite conservar a cadeia de frio dos alimentos garantindo a sua qualidade e sabor, permitindo ainda comercializar fora da sazonalidade, bem como disponibilizar produtos frescos.
Freshline® Superfresh permite aos produtores de alimentos congelados entrar no mercado dos produtos frescos, ao produtor de produtos frescos comprar a matéria prima fresca no melhor momento, e ao sector da distribuição racionalizar o transporte de alimentos frescos, reduzindo as perdas provocadas pelo não aproveitamento atual de alimentos excedentários que são descartados.
A solução é também sustentável, ao contribuir para a resolução do volume significativo de alimentos que atualmente são descartados.
Se o tratamento é o adequado, o novo processo permite congelar duas vezes o produto alimentar sem que perca nenhuma das suas qualidades.

Gasin, empresa de gases para a indústria, ciência e saúde, apresenta a sua inovadora solução no âmbito da alimentação: Freshline® Superfresh. Trata-se duma aplicação que permite aumentar a duração e qualidade dos seus produtos alimentares e a cadeia de frio.

Este inovador processo combina a tecnologia criogénica com a embalagem em atmosfera protetora (EAP), com o objetivo de reduzir a deterioração do produto alimentar congelado depois da sua descongelação. Este método permite uma congelação mediante a qual o produto descongelado oferece na mesma qualidade, aparência e duração standard comparável ao produto embalado mediante atmosfera protetora, além de manter inalterável o seu sabor e textura.

O produto descongelado mantendo-se fresco durante mais tempo e preparado para voltar a ser congelado
Uma vez conservado mediante o novo processo da Gasin, desenvolvido pelo grupo Air Products, o produto pode ser guardado e distribuido no estado de congelação antes de ser descongelado a pedido no seu ponto de venda ou diretamente pelo consumidor final. Admitindo que o produto tenha sido descongelado corretamente, o consumidor final pode inclusivé voltar a congelar o produto em sua casa e beneficiar dum produto alimentar fresco como se nunca tivesse sido congelado.

As demonstrações e testes realizados no laboratório de investigação que a companhia possui em Bellaterra (Barcelona), demonstram que em alguns casos os alimentos que se submetem ao processo Freshline® Superfresh mantém-se frescos durante mais tempo nos estabelecimentos comerciais, especialmente, se se compara com aqueles produtos que foram embalados unicamente com técnicas de atmosfera protetora (EAP).

Solução sustentável: facilita o transporte e evita o desperdício de alimentos
Esta nova solução permite á indústria alimentar um maior grau de flexibilidade na cadeia logística do transporte de produtos. Além de permitir também a redução dos resíduos alimentares desde a cadeia de fornecimento (supermercados, etc.) até ao consumidor final, pelo que representa uma poupança importante nos custos além de ser uma solução sustentável num momento em que os alimentos excedentes atingem níveis alarmantes, á volta de 100 milhões de toneladas de comida descartada cada ano somente na União Europeia.

Comercialização de produto fresco fora de sazonalidade: uma mudança no mercado da alimentação
Por outro lado, Freshline® Superfresh permite um impulso estratégico para os produtos frescos e congelados que graças á inovação tecnológica da Gasin na conservação de alimentos, a partir de agora poderá ter uma oferta de produtos fora de sazonalidade, comprando a matéria prima quando esta esteja no seu momento ótimo a nível da qualidade e preço para cobrir a procura futura.

A responsável do segmento de alimentação na Air Products Europa, Médio Oriente e África, Ann Callens afirmou que “O novo processo da Air Products permite flexibilidade e novas oportunidades para a indústria de produção de alimentos congelados. Não só reduz os custos de desaproveitar os alimentos excedentes no processo de produção, além de que a partir de agora este sector poderá introduzir-se no mercado da alimentação fresca aplicando alterações mínimas nas suas operações”.

Produtos frescos, naturais e com qualidade saudável para satisfazer as necessidades do consumidor
De acordo com o que foi mencionado pelo responsável do negócio da companhia, “a indústria já está familiarizada com as técnicas de congelação criogénica e as embalagens em atmosfera protetora (EAP), mas o que é completamente novo neste procedimento utilizado pelo Freshline® Superfresh é que combina as virtudes destas duas tecnologias contribuindo com melhores resultados comparativamente com as técnicas tradicionais de alimentos congelados e embalados. Aproveitando-se da inovação da empresa gasista, os produtores, comercializadores e consumidores poderão manter os alimentos frescos durante mais tempo e no seu conjunto a indústria poderá satisfazer melhor a procura de produtos frescos, saudáveis e naturais por parte do consumidor.”

Desenvolvida no centro de excelência I+D de Agroalimentação, tratamento de Águas e aplicações de CO2 que a empresa tem em Bellaterrra (Barcelona), a solução Freshline® Superfresh acaba de ser lançada pelo grupo Air Products em toda a Europa também através da Gasin.

Para mais informações sobre Freshline® Superfresh, pode visitar o seguinte link: www.gasin.com/superfresh.

Sobre a Gasin
Gasin é uma empresa líder no sector de gases industriais e medicinais que produz, distribui e vende gases para múltiplos sectores: metalurgia, vidro, águas, alimentação, medicinal, energia, petroquímica, laboratórios, congelação, refrigeração, enologia, lazer e bebidas. A empresa dispõe duma ampla gama de produtos, soluções e serviços para os seus clientes, bem como materiais e equipamentos destinados ás aplicações destes gases.

Fundada em 1966, a Gasin conta com quase 50 anos de serviço á indústria do nosso país e sempre manteve um vínculo forte com a sociedade. Atualmente a companhia conta com uma equipa de cerca de 40 profissionais em Portugal, 2 centros de produção, 1 laboratório de gases de alta pureza e um centro de I+D sediado em Bellaterra (Barcelona), que desde 2014, tem responsabilidades dentro do grupo Air Products nas áreas da agricultura, alimentação, tratamento de águas e aplicações de CO2. Além de ser uma empresa gasista que dá cobertura em todo território português através duma rede de 25 distribuidores que oferece maior flexibilidade e proximidade e que permitem servir os nossos clientes.

Desde 1995, que pertence ao grupo norte-americano Air Products, facto que lhe garante potencial e a visão dum grupo global que conta com 20.000 colaboradores em mais de 50 países e que presta serviço a clientes em todo o mundo, oferecendo além de gases, materiais de alto rendimento e produtos químicos. Para mais informações sobre a Gasin visite www.gasin.com.

Sobre a Air Products
Air Products (NYSE:APD) é uma empresa de gases industriais. Durante cerca de 75 anos, a companhia forneceu gases atmosféricos, manufaturados e especializados, bem como equipamentos a mercados de manufaturas tais como metais, alimentos e bebidas, refinarias, petroquímicas e gás natural liquefeito. Os materiais e a tecnologia que a Air Products utiliza em diferentes sectores como semicondutores, poliuretanos, revestimentos e adesivos. Mais de 20.000 colaboradores em 50 países trabalham para converter a Air Products na melhor empresa de gases industriais do mundo graças a uma oferta sustentável e a um excelente serviço ao cliente. No ano fiscal 2014, a Air Products atingiu receitas de 10.400 milhões de dólares e alcançou o lugar 276 na lista anual das 500 empresas públicas da revista Fortune. Para mais informações www.airproducts.com.

Przełomowa technologia Freshline® Superfresh firmy Air Products! Dłuższy termin przydatności do spożycia dla świeżych produktów

Tue, 03 Mar 2015 00:00:00 -0500

Firma Air Products, największy dostawca gazów przemysłowych w Polsce, wprowadziła na rynek innowacyjną technologię Freshline® Superfresh, która pozwala przetwórcom żywności oraz jej dystrybutorom wydłużyć termin przydatności do spożycia produktów przechowywanych w ladach chłodniczych. To przełomowe rozwiązanie łączące zalety dwóch technologii – kriogenicznego mrożenia żywności oraz pakowania w atmosferze ochronnej (MAP) umożliwia uzyskanie lepszych parametrów żywności po jej rozmrożeniu.

„Innowacyjna technologia Freshline® Superfresh zapewnia duże możliwości i elastyczność firmom oferującym różnego rodzaju chłodzone produkty spożywcze. Dzięki jej zastosowaniu można zmniejszyć straty podczas produkcji i dostaw żywności, a także oferować świeże produkty, wprowadzając niewielkie zmiany w istniejących procesach produkcyjnych” – powiedział Janusz Paździora, Menedżer Rynku Spożywczego na Europę Centralną, Air Products.

Dzięki nowej technologii rozmrożone produkty są porównywalnej jakości, mają podobny wygląd oraz termin przydatności do spożycia jak produkty pakowane w atmosferze ochronnej (MAP). Ponadto zachowują swój smak i posiadają odpowiednią teksturę. Jak pokazują testy, w niektórych przypadkach produkty spożywcze przechowywane z wykorzystaniem technologii Freshline® Superfresh mają dłuższy termin przechowywania na półce sklepowej niż te pakowane tylko w atmosferze ochronnej MAP.

Żywność przechowywaną z wykorzystaniem technologii Freshline® Superfresh można dystrybuować i magazynować w stanie zamrożonym, zanim zostanie celowo rozmrożona w punkcie sprzedaży lub przez konsumenta. Zakładając, że produkt został poprawnie rozmrożony, konsument w razie potrzeby może go nawet ponownie zamrozić w domu. Dzięki temu logistyka żywności może być bardziej elastyczna. Biorąc pod uwagę fakt, że każdego roku w Unii Europejskiej marnuje się aż 100 milionów ton produktów spożywczych, rozwiązanie Freshline® Superfresh pozwala ograniczyć straty w łańcuchu dostaw żywności oraz w punktach sprzedaży. Wspiera to cele producentów produktów spożywczych i ich dystrybutorów w zakresie zrównoważonego rozwoju oraz pozwala wygenerować oszczędności.

Ponadto technologia Freshline® Superfresh zapewnia strategiczne wsparcie producentom zarówno świeżych, jak i mrożonych produktów, gdyż żywność przechowywana z jej wykorzystaniem dłużej zachowuje świeżość. Dzięki temu można optymalnie wykorzystać podaż sezonowych produktów kupując je wtedy, gdy są najświeższe i szeroko dostępne na rynku.

„Producenci znają już technologię kriogenicznego mrożenia żywności oraz pakowania w atmosferze ochronnej (MAP), jednak łącząc zalety tych dwóch technologii rozwiązanie Freshline® Superfresh oferuje świetne rezultaty w porównaniu do żywności pakowanej z wykorzystaniem tradycyjnego procesu chłodzenia. Dzięki nowej technologii firmy Air Products, producenci, dystrybutorzy oraz konsumenci mogą dłużej przechowywać świeższe, naturalne i pełnowartościowe produkty spożywcze” – dodał Janusz Paździora.|

Więcej informacji na temat technologii Freshline® Superfresh znajduje się na stronie: www.airproducts.com.pl/superfresh.

Air Products (NYSE: APD) to wiodący dostawca gazów przemysłowych. Od blisko 75 lat firma dostarcza gazy atmosferyczne, procesowe i specjalne oraz urządzenia wykorzystywane przez przemysł metalurgiczny, spożywczy, napojowy, rafineryjny, petrochemiczny oraz skraplania gazu ziemnego. Technologie materiałowe opracowane przez Air Products wykorzystywane są do produkcji półprzewodników, poliuretanów, substancji czyszczących i zaawansowanych powłok oraz klejów. Ponad 20 tysięcy pracowników Air Products w 50 krajach dąży do tego, aby firma była najbezpieczniejszym i najbardziej efektywnym przedsiębiorstwem w sektorze gazów przemysłowych, które zapewnia wszystkim klientom zrównoważone rozwiązania i najwyższy poziom usług. W roku fiskalnym 2014 przychody ze sprzedaży Air Products wyniosły 10,4 miliarda dolarów amerykańskich, a firma zajęła 276. miejsce na dorocznej liście Fortune 500.

Air Products jest obecne w 15 krajach Europy, włączając w to kraje Europy Centralnej i Wschodniej, takie jak Słowacja, Czechy, Rosja i Polska. Firma prowadzi działalność w Polsce od ponad 20 lat i konsekwentnie wdraża strategię rozwoju opartą na starannie dobranych inwestycjach. Po przejęciu BOC Gazy w 2007 roku Air Products stał się największym producentem gazów technicznych w Polsce. Dodatkowe informacje dostępne są pod adresem: www.airproducts.com.pl.

Kontakt dla mediów:
Janusz Paździora
Menedżer Rynku Spożywczego na Europę Centralną
Air Products Sp. z o.o.
ul. Gliwicka 31
Kędzierzyn-Koźle
tel. +48 694 406 733

La innovación tecnológica Freshline® Superfresh de Carburos Metálicos permite alargar la vida útil de los productos de alimentación frescos conservando toda su calidad

Tue, 03 Mar 2015 00:00:00 -0500

La nueva solución, desarrollada en el centro de I+D que la compañía posee en Barcelona, representa un importante avance para el pequeño comercio, la industria alimentaria, la distribución y el consumidor doméstico, ya que permite conservar la cadena del frío de los alimentos preservando sus cualidades y sabor, desestacionalizando así la oferta de producto fresco. Representa un cambio potencial en algunas reglas del mercado de la alimentación.
Freshline® Superfresh permite a los productores de productos de alimentación congelados entrar en el mercado de los productos frescos, al productor de productos frescos comprar la materia prima fresca en el momento más óptimo, y al sector de la distribución racionalizar el transporte de alimentos frescos y reducir las pérdidas que provoca los alimentos sobrantes que actualmente se desechan.
La solución es también una aportación sostenible, al contribuir a resolver el problema del gran volumen de alimentos que actualmente se desechan.
Si el tratamiento es el adecuado, el nuevo proceso permite congelar dos veces el producto alimentario sin que éste pierda ninguna de sus cualidades.

Carburos Metálicos, compañía de gases para la industria, la ciencia y la salud líder en nuestro país, presenta su novedosa solución para el ámbito de la alimentación: Freshline® Superfresh. Se trata de una aplicación que permite extender la vida y la calidad de los productos alimentarios y de la cadena del frío.

Este innovador proceso combina la tecnología congelación criogénica junto con la del envase con atmósfera modificada (EAP), con el objetivo de reducir el deterioro del producto alimentario congelado después de su descongelación. Este método permite una congelación mediante la cual el producto descongelado ofrece después una calidad, apariencia y duración estándar comparable al producto empaquetado mediante atmósfera modificada, a la vez que mantiene inalterables su sabor y textura.

El producto descongelado, más fresco durante más tiempo y preparado para volver a ser congelado
Una vez preservado mediante el nuevo proceso de Carburos Metálicos, desarrollado por su grupo matriz Air Products, el producto puede ser guardado y distribuido en estado de congelación antes de ser descongelado a demanda en el punto de venta o directamente por el consumidor final. Suponiendo que el producto haya sido descongelado correctamente, el consumidor final puede incluso volver a congelar el producto en su casa y disfrutar de un producto alimentario fresco como si jamás hubiera sido congelado.

Las demostraciones y pruebas realizadas en el laboratorio de investigación que la compañía posee en Bellaterra, Barcelona, demuestran incluso que en algunos casos los alimentos que se someten al proceso de Freshline® Superfresh se mantienen frescos durante más tiempo en los establecimientos comerciales, especialmente si se compara con aquellos productos que han sido envasados sólo mediante técnicas de atmósfera modificada (EAP).

Solución sostenible: facilita el transporte y evita el desperdicio de alimentos
Esta nueva solución ofrece a la industria alimentaria un mayor grado de flexibilidad en la cadena logística del transporte de los productos. Además, también permite reducir el desecho de alimentos desde la cadena de suministro (supermercados, etc.) hasta llegar al consumidor final, por lo que representa una importante ahorro de costes a la vez que una solución sostenible en unos momentos en los que los alimentos sobrantes alcanzan niveles alarmantes, alrededor de 100 millones toneladas de comida desechada cada año solamente en la Unión Europea.

Desestacionalizar la oferta de producto fresco: un cambio en el mercado de la alimentación
Por otro lado, Freshline® Superfresh ofrece un impulso estratégico para los productores de productos frescos y congelados que, gracias a la innovación tecnológica de Carburos Metálicos para la conservación de los alimentos, a partir de ahora podrán desestacionalizar la oferta de productos, comprando la materia prima cuando ésta está en su momento óptimo a nivel de calidad y precio para cubrir la demanda futura.

La responsable del segmento de alimentación de Air Products para Europa, Oriente Medio y África, Ann Callens, ha afirmado que “El nuevo proceso de Air Products ofrece flexibilidad y nuevas oportunidades para la industria de la producción de alimentos congelados. No solamente reduce el coste que representa desechar el alimento sobrante en el proceso de producción, sino que además este sector podrá a partir de aho ra introducirse en el mercado de la alimentación fresca aplicando cambios mínimos en sus operaciones.”

Productos frescos, naturales, sanos de calidad para satisfacer la demanda del consumidor
Según ha añadido la responsable del negocio de la compañía, “la industria ya está familiarizada con las técnicas de congelación criogénica y los envases de atmósfera modificada (EAP), pero lo que es completamente nuevo del procedimiento que aplica Freshline® Superfresh es que combina las virtudes de estas dos tecnologías, aportando resultados mejores en comparación con las técnicas tradicionales de alimentos congelados envasados. Aprovechándose de la innovación de la compañía gasista, los productores, comercializadores y consumidores podrán mantener los alimentos frescos durante más tiempo y en su conjunto la industria podrá satisfacer mejor la demanda de producto fresco, sano y natural por parte del consumidor.”

Desarrollada en el centro de excelencia de I+D de Agroalimentación, Tratamiento de Aguas y Aplicaciones del CO2 que la compañía tiene en Bellaterrra (Barcelona), la solución Freshline® Superfresh se acaba de introducir en toda Europa por parte de la empresa matriz de Carburos Metálicos, el grupo Air Products.

Para más información sobre Freshline® Superfresh, se puede visitar el siguiente enlace: www.carburos.com/superfresh.

Sobre Carburos Metálicos
Carburos Metálicos es una compañía líder en el sector de gases industriales y medicinales que produce, distribuye y vende gases para múltiples sectores: metalurgia, vidrio, aguas, alimentación, medicinal, energía, petroquímica, laboratorios, congelación, refrigeración, enología, ocio y bebidas. La compañía aporta una amplia gama de productos, soluciones y servicios a sus clientes, así como materiales y equipos destinados a las aplicaciones de estos gases.

Fundada en 1897, Carburos Metálicos cuenta con más de 118 años de servicio a la industria de nuestro país y siempre ha mantenido un fuerte vínculo con la sociedad. Actualmente, la compañía cuenta con un equipo de más de 600 profesionales en España, una capacidad de producción de más de 1200 toneladas de gas licuado cada día (mtpd), 12 plantas de producción, 4 plantas de envasado, 2 laboratorios de gases de alta pureza, y un centro de I+D ubicado en Bellaterra (Barcelona), que desde 2014 tiene responsabilidades dentro del grupo Air Products en las áreas de agricultura, alimentación, tratamiento de aguas y aplicaciones de CO2.

Además, es la única compañía gasista que da cobertura a todo el territorio español, a través de una red de 160 distribuidores que aportan flexibilidad y cercanía y que le permiten servir a más de 100.000 clientes.

Desde 1995, pertenece al grupo norteamericano Air Products, hecho que le añade el potencial y la visión de un grupo global que cuenta con 20.000 empleados en más de 50 países y que presta servicio a clientes en todo el mundo, ofreciendo además de gases, materiales de alto rendimiento e intermedios químicos. Para más información sobre Carburos Metálicos visite www.carburos.com.

Sobre Air Products
Air Products (NYSE:APD) es una compañía de gases industriales. Durante cerca de 75 años, la compañía ha suministrado gases atmosféricos, manufacturados y especializados, así como equipamiento a mercados de manufacturas como metales, alimentos y bebidas, refinos, petroquímicos y gas natural licuado. Los materiales y la tecnología de Air Products se emplea en diferentes sectores como semiconductores, poliuretanos, recubrimientos y adhesivos. Más de 20.000 trabajadores en 50 países trabajan para convertir a Air Products en la mejor compañía de gases industriales del mundo gracias a una oferta sostenible y a un excelente servicio al cliente. En el año fiscal 2014, Air Products obtuvo unos ingresos de 10.400 millones de dólares y alcanzó el puesto 276 en la lista anual de 500 compañías públicas de la revista Fortune. Para más información www.airproducts.com.

Freshline® Superfresh voor een langere houdbaarheid van gekoelde voedingsmiddelen

Tue, 03 Mar 2015 00:00:00 -0500

Air Products, een van de grootste leveranciers van gassen voor de voedingsmiddelenindustrie, heeft Freshline® Superfresh geïntroduceerd, een nieuw proces waarmee voedingsmiddelenfabrikanten en retailers de houdbaarheid en kwaliteit van gekoelde voedingsmiddelen kunnen verbeteren. De nieuwe technologie combineert de voordelen van cryogeen vriezen en gasverpakken (MAP of verpakken onder beschermende atmosfeer) om het versnelde bederf van diepgevroren levensmiddelen te vertragen nadat ze ontdooid zijn.

Met de nieuwe Freshline® Superfresh-technologie krijgen ingevroren producten na ontdooien een kwaliteit en houdbaarheid die vergelijkbaar is met gekoelde producten die verpakt zijn onder beschermende atmosfeer. Ook de uiterlijke kenmerken, de smaak en de textuur blijven dankzij de nieuwe technologie langer intact. Tests hebben uitgewezen dat sommige voedingsmiddelen die het Freshline® Superfresh-proces hebben ondergaan zelfs een langere houdbaarheid hebben dan producten die met behulp van de traditionele MAP-technieken zijn verpakt. Voor alle geteste producten bleek bovendien dat ze, indien ze onder de juiste omstandigheden ontdooid werden, thuis weer veilig opnieuw konden worden ingevroren.

Logistieke voordelen
Nadat de producten eenmaal door middel van de Freshline® Superfresh-methode geconserveerd zijn, kunnen ze gemakkelijk diepgevroren opgeslagen en gedistribueerd worden, waarna ze in de winkel of thuis bij de consument ontdooid worden. De technologie biedt dus niet alleen meer logistieke flexibiliteit maar kan ook een rol spelen bij het voorkomen van uitval van voedingsmiddelen met alle daarmee samenhangende nadelen en kosten. Air Products wijst erop, dat de verspilling van levensmiddelen met 100 miljoen ton per jaar alleen al in Europa enorme proporties aanneemt. Als de met het Freshline® Superfresh-proces geconserveerde etenswaren op de correcte manier ontdooid worden, kan de consument het product opnieuw invriezen. Air Products hoopt, dat de Freshline® Superfresh-oplossingen op die manier bijdragen aan de vermindering van de verspilling van etenswaren en dus aan een duurzamere voedingsmiddelenindustrie.

Met Freshline® Superfresh-oplossingen krijgen producenten van verse en ingevroren voedingsmiddelen een technologie in handen, waarmee ze strategisch kunnen inspelen op vraag en aanbod van seizoensgebonden producten. Ze kunnen - met het oog op de toekomstige vraag - producten kopen wanneer ze beschikbaar, vers of goedkoop zijn, ze vervolgens met de nieuwe technologie conserveren, opslaan en pas verkopen als er vraag naar is en er betere prijzen gevraagd kunnen worden.

Goede resultaten
“Ons nieuwe proces biedt flexibiliteit en interessante mogelijkheden voor bedrijven die gekoelde en diepgevroren producten verkopen”, legt Ann Callens van Air Products uit. “Dankzij de Freshline® Superfresh-methode nemen de kosten als gevolg van de uitval van voedingsmiddelen tijdens de productie af en kunnen voedingsmiddelenfabrikanten zich ook eenvoudig op de markt voor verse producten richten zonder dat ze hun bestaande productieprocessen hoeven aan te passen.”

Callens: “De voedingsmiddelenindustrie is nu wel op de hoogte van het principe van cryogeen vriezen en gasverpakken (MAP), maar het Freshline® Superfresh-proces is helemaal nieuw en combineert de twee technologieën. De resultaten zijn uitstekend vergeleken met traditionele technieken voor gekoeld verpakken. Door gebruik te maken van deze innovatie van Air Products kunnen fabrikanten, retailers en consumenten hun voedingsmiddelen langer vers houden en de voedingsmiddelenindustrie kan beter tegemoet komen aan de vraag naar verse, complete en natuurlijke voeding.”

Meer informatie over Freshline® Superfresh is te vinden op www.airproducts.nl/superfresh.

Noot voor de pers: media kunnen een link naar de microsite over de nieuwe methode op hun site plaatsen met een correcte bronvermelding.

Over Air Products
Air Products (NYSE: APD) levert atmosferische gassen, proces- en speciale gassen, performance materialen, equipment en technologie. Al meer dan 75 jaar ondersteunt het bedrijf zijn klanten bij de verbetering van de productiviteit, de energie-efficiency en duurzaamheid. De meer dan 20.000 medewerkers in 50 landen ontwikkelen en leveren innovatieve oplossingen voor de energiesector, het milieu en voor nieuwe markten. Daartoe behoren semiconductor materialen, waterstof voor raffinaderijen, technologie voor de vergassing van steenkool en het vloeibaar maken van LNG en geavanceerde coatings en lijmstoffen. De omzet in boekjaar 2014 bedroeg 10,4 miljard dollar. Air Products staat op plaats 276 van de Fortune 500 lijst van beursgenoteerde bedrijven. Voor meer informatie: www.airproducts.com.

In Nederland heeft Air Products vestigingen in Amsterdam, Utrecht, Nijmegen en het Rotterdamse havengebied. Voor meer informatie: www.airproducts.nl.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2014.

Freshline® Superfresh voor een langere houdbaarheid van gekoelde voedingsmiddelen

Tue, 03 Mar 2015 00:00:00 -0500

Air Products, een van de grootste leveranciers van gassen voor de voedingsmiddelenindustrie, heeft Freshline® Superfresh geïntroduceerd. Dankzij dit nieuwe proces kunnen voedingsmiddelenfabrikanten en retailers de houdbaarheid en kwaliteit van gekoelde voedingsmiddelen verbeteren. De nieuwe technologie combineert de voordelen van cryogeen vriezen en gasverpakken (MAP of verpakken onder beschermende atmosfeer) om het versnelde bederf van diepgevroren levensmiddelen te vertragen nadat ze ontdooid zijn.

Met de nieuwe Freshline® Superfresh-technologie krijgen ingevroren producten na ontdooien een kwaliteit en houdbaarheid die vergelijkbaar is met gekoelde producten die verpakt zijn onder beschermende atmosfeer. Ook de uiterlijke kenmerken, de smaak en de textuur blijven dankzij de nieuwe technologie langer intact. Tests wijzen uit dat sommige voedingsmiddelen die het Freshline® Superfresh-proces hebben ondergaan, zelfs een langere houdbaarheid hebben dan producten die met behulp van de traditionele MAP-technieken zijn verpakt. Voor alle geteste producten bleek bovendien dat ze, indien ze onder de juiste omstandigheden ontdooid werden, thuis weer veilig opnieuw konden worden ingevroren.

Logistieke voordelen
Nadat de producten door middel van de Freshline® Superfresh-methode geconserveerd zijn, kunnen ze gemakkelijk diepgevroren opgeslagen en gedistribueerd worden. Waarna ze in de winkel of thuis bij de consument ontdooid worden. De technologie biedt dus niet alleen meer logistieke flexibiliteit, maar kan ook een rol spelen bij het voorkomen van uitval van voedingsmiddelen en alle daarmee samenhangende nadelen en kosten. Air Products wijst erop dat de verspilling van levensmiddelen met zo’n 100 miljoen ton per jaar alleen al in Europa, enorme proporties aanneemt. Als de met het Freshline® Superfresh-proces geconserveerde etenswaren op de correcte manier ontdooid worden, kan de consument het product opnieuw invriezen. Air Products hoopt dat de Freshline® Superfresh-oplossingen op die manier kunnen bijdragen aan de vermindering van de verspilling van etenswaren en dus aan een meer duurzame voedingsmiddelenindustrie.

Met Freshline® Superfresh-oplossingen krijgen producenten van verse en ingevroren voedingsmiddelen een technologie in handen waarmee ze strategisch kunnen inspelen op vraag en aanbod van seizoensgebonden producten. Ze kunnen - met het oog op de toekomstige vraag - producten kopen wanneer ze beschikbaar, vers of goedkoop zijn. Deze producten kunnen ze vervolgens met behulp van de nieuwe technologie conserveren, opslaan en pas verkopen als er vraag naar is en er betere prijzen gevraagd kunnen worden.

Goede resultaten
“Ons nieuwe proces biedt flexibiliteit en interessante mogelijkheden voor bedrijven die gekoelde en diepgevroren producten verkopen”, legt Ann Callens van Air Products uit. “Dankzij de Freshline® Superfresh-methode nemen de kosten als gevolg van de uitval van voedingsmiddelen tijdens de productie af. Daardoor kunnen voedingsmiddelenfabrikanten zich ook eenvoudig op de markt voor verse producten richten zonder dat ze hun bestaande productieprocessen hoeven aan te passen.”

Callens: “De voedingsmiddelenindustrie is nu wel op de hoogte van het principe van cryogeen vriezen en gasverpakken (MAP), maar het Freshline® Superfresh-proces is helemaal nieuw en combineert de twee technologieën. De resultaten zijn uitstekend vergeleken met traditionele technieken voor gekoeld verpakken. Door gebruik te maken van deze innovatie van Air Products kunnen fabrikanten, retailers en consumenten hun voedingsmiddelen langer vers houden en kan de voedingsmiddelenindustrie beter tegemoet komen aan de vraag naar verse, complete en natuurlijke voeding.”

Meer informatie over Freshline® Superfresh is te vinden op www.airproducts.be/superfresh.

Over Air Products
Air Products (NYSE: APD) levert atmosferische gassen, proces- en speciale gassen, performance materialen, equipment en technologie. Al meer dan 75 jaar ondersteunt het bedrijf zijn klanten bij de verbetering van de productiviteit, de energie-efficiency en duurzaamheid. De meer dan 20.000 medewerkers in 50 landen ontwikkelen en leveren innovatieve oplossingen voor de energiesector, het milieu en voor nieuwe markten. Daartoe behoren semiconductor materialen, waterstof voor raffinaderijen, technologie voor de vergassing van steenkool en het vloeibaar maken van LNG en geavanceerde coatings en lijmstoffen. De omzet in boekjaar 2014 bedroeg 10,4 miljard dollar. Air Products staat op plaats 276 van de Fortune 500 lijst van beursgenoteerde bedrijven. Voor meer informatie: www.airproducts.com.

In België beschikt het bedrijf over drie luchtscheidingsfabrieken in Gent; een vul-, verpakkings- en stockeercentrum voor industriële, medische en specialiteitsgassen, en een Europees centrum voor opslag, zuivering en verdeling van zowel vloeibare als gasvormige helium in Vilvoorde; en een laboratorium voor specialiteitsgassen in Keumiée. Voor meer informatie: www.airproducts.com.

Perscontact:
Antoine Marthoz
Tel.: 02-627.06.00

La solution Freshline® Superfresh prolonge la durée de conservation des produits réfrigérés

Tue, 03 Mar 2015 00:00:00 -0500

Air Products, un des principaux fournisseurs de gaz pour l’industrie agro-alimentaire, a lancé sa Freshline® Superfresh, une nouvelle méthode permettant de prolonger la durée de vie de produits vendus dans les rayons frais tout en préservant leur qualité. La nouvelle technologie combine les avantages de la surgélation cryogénique et de l’emballage sous atmosphère modifiée ou MAP pour ralentir la détérioration des aliments décongelés.

La technologie Freshline® Superfresh permet de proposer des produits d’une qualité comparable à celle d’un produit conditionné sous MAP et jamais surgelé. Grâce à cette technologie, tant l’aspect des produits, que leur goût et leur texture restent intacts. Des tests ont démontré que certains aliments traités avec la technologie Freshline® Superfresh ont connu une meilleure conservation en rayon que des produits emballés avec des techniques de MAP traditionnelles. En outre, les tests ont montré que les produits décongelés et conservés dans de bonnes conditions peuvent être recongelés par le consommateur final, chez lui et en toute sécurité.

Avantages logistiques
Une fois les produits traités en une fois avec la technologie Freshline® Superfresh, ceux-ci peuvent être facilement stockés congelés et distribués, et ensuite décongelés en magasin ou chez le consommateur final. La technologie ne fournit donc pas qu’une flexibilité logistique supplémentaire, mais elle joue également un rôle dans l’insuffisance d’aliments, avec tous les inconvénients et les coûts qui en découlent. Air Products attire l’attention sur le fait que les 100 millions de tonnes de déchets alimentaires annuels en Europe atteignent des proportions gigantesques. Si les aliments conservés avec la technologie Freshline® Superfresh sont décongelés correctement, le consommateur peut recongeler le produit chez lui. Air Products espère ainsi participer à la réduction du gaspillage des denrées alimentaires et contribuer à rendre l’industrie agro-alimentaire plus durable.

Grâce à la technologie Freshline® Superfresh, les producteurs de produits alimentaires frais et surgelés bénéficient d’un outil qui leur permet de mettre en place une meilleure gestion stratégique de leurs stocks, en anticipant les pics de vente saisonniers par exemple. En prévoyant la demande quelques mois à l’avance, ils peuvent ainsi acheter des produits moins chers en basse saison et, grâce à la nouvelle technologie, les conserver et les stocker sans aucune perte de qualité ni d’aspect.

De bons résultats
« Notre nouvelle technologie offre une flexibilité et des possibilités intéressantes pour les entreprises vendant des produits réfrigérés et congelés », explique Ann Callens chez Air Products. « Grâce à la méthode Freshline® Superfresh, les coûts liés aux pertes hors cours de production diminuent et les fabricants de produits alimentaires peuvent dorénavant se concentrer sur le marché du frais sans devoir modifier leurs procédés de production existants. »

Ann Callens ajoute : «L'industrie agro-alimentaire connaît bien le principe de la surgélation cryogénique et du MAP. Totalement nouvelle, la technologie Freshline® Superfresh combine ces deux technologies. Les résultats sont excellents par rapport aux techniques traditionnelles d'emballages réfrigérés. En faisant usage de cette innovation d'Air Products, les fabricants, les détaillants et les consommateurs gardent leurs aliments plus frais plus longtemps et l'industrie alimentaire peut ainsi mieux répondre à la demande en produits frais, complets et naturels ».

Pour plus d’informations sur l’offre d’Air Products à destination des industriels de l’agro-alimentaire, rendez-vous sur le microsite Freshline® Superfresh.

Contact presse d’Air Products :
Antoine Marthoz, InstiCOM
Tel: 02-627.06.00

A propos d’Air Products :
Air Products (NYSE : APD) est un fournisseur de gaz de l’air, de gaz process et de gaz spéciaux, de matériaux de performances, d’équipements et de solutions technologiques. Depuis près de 75 ans, le Groupe permet à ses clients d’être plus productifs, d’optimiser leur rendement énergétique et d’être plus respectueux de l’environnement. Plus de 20.000 collaborateurs répartis dans une cinquantaine de pays offrent des solutions innovantes aux secteurs de l’énergie, de l’environnement et aux marchés émergents, qu’il s’agisse de matériaux semi-conducteurs, d’hydrogène de raffinerie, de gazéification du charbon, de liquéfaction de gaz naturel, de revêtements et d’adhésifs de dernière génération. Au cours de son année fiscale 2014, Air Products a réalisé un CA de près de 10,4 milliards USD. Air Products occupe la 276e place sur la liste Fortune 500 des entreprises les mieux cotées en bourse.

En Belgique, Air Product possède trois unités de séparation de l’air à Gand ; un centre de stockage de gaz industriels, médicaux et spéciaux ainsi qu’un centre européen de stockage, d’épuration et de distribution d’hélium sous forme liquide et gazeuse à Vilvorde ; et un laboratoire pour les gaz spéciaux à Keumiée. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.airproducts.com.

Potraviny ešte trvanlivejšie a čerstvejšie vďaka metóde Freshline® Superfresh

Tue, 03 Mar 2015 00:00:00 -0500

Spoločnosť Air Products predstavila nový produkt – Freshline® Superfresh, nový revolučný postup, ktorý pomôže spracovateľom potravín a maloobchodníkom predĺžiť životnosť a kvalitu potravinárskych výrobkov dostupných na chladiarenských pultoch.

Nová priekopnícka metóda vychádzajúca z poprednej priemyselnej plynárenskej spoločnosti v sebe spája to najlepšie, kryogénne zmrazovanie a technológiu balenia do ochrannej atmosféry (Modified Atmosphere Packaging, MAP). Táto metóda účinne zabezpečí spomalenie kazenia mrazených potravín, aj po ich rozmrazení.

Umožňuje ponúkať zamrznuté, neskôr rozmrazené potraviny v porovnateľnej kvalite, vzhľade a trvanlivosti ako sú produkty chladené štandardnou MAP technológiou, a zároveň si zachovávajú svoju chuť a štruktúru. Výskumné testy dokonca ukázali, že v niektorých prípadoch jedlo, ktoré prešlo procesom Freshline® Superfresh, má dlhšiu životnosť skladovania v porovnaní s potravinami, ktoré prešli tradičnou MAP technológiou.

Nová revolučná technológia umožňuje skladovať a distribuovať potravinárske výrobky mrazené. Ak je výrobok na mieste predaja správne rozmrazený, konečný spotrebiteľ si môže výrobok doma opäť zamraziť. To nám prináša nielen väčšiu mieru flexibility v priebehu celého logistického procesu, ale taktiež znižuje plytvanie potravinami v celom dodávateľskom reťazci. Z pohľadu konečného spotrebiteľa ide o znižovanie nákladov a udržateľnosť kvality produktov.

Potravinový odpad sa vyšplhal do alarmujúcich rozmerov, cca. 100 miliónov ton jedlých potravín sa v Európskej únii vyhodí každý rok. Metóda Freshline® Superfresh prispieva k riešeniu, ako znížiť straty potravín, a zároveň podporuje ciele trvalo udržateľného rozvoja.

Okrem toho Freshline® Superfresh ponúka strategickú podporu pre výrobcov čerstvých, ale aj mrazených výrobkov, ktorí môžu teraz využívať novú prelomovú metódu na zachovanie čerstvosti potravín a optimalizovať dostupnosť sezónnych produktov, a to nákupom surovín, pokiaľ sú ich najlepšie, najlacnejšie alebo ich majú prebytok zo strany budúceho dopytu.

Ann Callens, obchodná riaditeľka v segmente Potravinárstvo pre Európu, Blízky východ a Afriku (EMEA), povedala: „Náš nový proces ponúka flexibilitu a možnosť pre podniky pôsobiace priamo v odvetví výroby potravín a chladiarenských výrobkov. Týmto spôsobom sa nebudú znižovať len náklady spojené s potravinovým odpadom v priebehu celej výroby, ale ponúkajú sa nové možnosti spracovania potravín, ktoré teraz vstupujú na nový trh s veľmi malou zmenou svojich už existujúcich prevádzok.

„Priemysel sa už stretol s pojmami kryogénne zmrazovanie a balenie do ochrannej atmosféry (MAP). Ale čo je úžasné na úplne novom procese Freshline® Superfresh, je to, že v sebe spája tieto dve technológie a produkuje vynikajúce výsledky v porovnaní s tradičnými chladiarenskými technológiami. Využívaním tejto inovácie od firmy Air Products môžu všetci výrobcovia, predajcovia a spotrebitelia uchovávať svoje potraviny čerstvé po dlhšiu dobu. My ako priemyselné odvetvie môžeme nakoniec lepšie uspokojiť dopyt našich zákazníkov po čerstvých a zdravých potravinách."

Viac informácií získate na: www.airproducts.sk/superfresh.

O spoločnosti Air Products
Air Products (NYSE: APD) je jednou z popredných svetových spoločností dodávajúcich priemyselné plyny. Takmer 75 rokov zásobuje atmosférickými, procesnými a špeciálnymi plynmi a súvisiacimi zariadeniami zákazníkov z odvetvia priemyselnej metalurgie, potravín a nápojov, rafinérskeho a petrochemického priemyslu a tiež z priemyslu skvapalňovania zemného plynu. Technológie Air Products sa využívajú aj pri výrobe polovodičov, polyuretánu, čistiacich prostriedkov, lepidiel a materiálov pre povrchové úpravy. Viac ako 20tisíc zamestnancov v päťdesiatich krajinách sveta usiluje o to, aby sa Air Products stala najbezpečnejšou a súčasne najefektívnejšou plynárenskou spoločnosťou na svete a súčasne, aby poskytovala svojim zákazníkom tie najlepšie služby. Vo fiškálnom roku 2014 dosiahla spoločnosť Air Products tržby vo výške 10,4 miliardy amerických dolárov a umiestnila sa na 276. mieste každoročného rebríčka verejne obchodovateľných spoločností Fortune 500. Viac informácií nájdete na: www.airproducts.sk.

Pre ďalšie informácie kontaktujte:
Petra Lisoňová
T: (+421) 903 272 579

Průlomová metoda zpracování potravin přichází

Tue, 03 Mar 2015 00:00:00 -0500

Pod názvem Freshline® Superfresh představila společnost Air Products nový převratný proces zpracování potravin, který umožňuje výrobcům a maloobchodníkům prodloužit záruční lhůtu a zvýšit kvalitu potravinářských výrobků prodávaných v chladicích boxech.

Nová metoda patentovaná jedním z největších výrobců a dodavatelů technických plynů kombinuje výhody technologie kryogenního chlazení s technologií balení v upravené atmosféře (Modified Atmosphere Packaging, MAP) při účinném zpomalování degradativních procesů probíhajících ve zmražených potravinách po jejich rozmrazení.

To umožňuje rozmrazenému výrobku nabídnout kvalitu, vzhled a záruční dobu srovnatelnou s výrobkem zabaleným v ochranné atmosféře a současně zachovat jeho původní kvalitu a texturu. Testy prokázaly, že potraviny, které byly zpracovány procesem Freshline® Superfresh dosahují v chladících pultech delší životnosti ve srovnání s potravinami uchovanými technologií MAP.

Potraviny zpracované novým procesem mohou být skladovány a distribuovány ve zmrazeném stavu a rozmrazeny teprve v místě prodeje, případně u konečného spotřebitele. Za předpokladu, že bude použit správný způsob rozmrazování, může si konečný spotřebitel rozmrazit potraviny i doma. To přináší nejen větší míru flexibility v průběhu logistického procesu, ale také snižuje plýtvání potravinami v celém dodavatelském řetězci až ke konečnému spotřebiteli, podporuje to udržitelnost a snižuje náklady. Plýtvání potravinami dosahuje alarmujících rozměrů, odhaduje se, že pouze v EU skončí ročně v popelnicích na 100 miliónů tun jídla. Řešení Freshline® Superfresh tak přispívá ke značnému snížení těchto ztrát a současně podporuje cíle udržitelného rozvoje.

Kromě toho proces Freshline® Superfresh nabízí výrobcům čerstvých i zmrazených potravinářských produktů další výhody. Tuto průlomovou metodu mohou nyní využívat pro optimalizaci dostupnosti výchozích surovin – mohou je nyní nakupovat v době jejich sezóny, tedy v době, kdy jsou nejlacinější a je jich na trhu nejvíc a tímto způsobem mohou nejvýhodněji pokrýt budoucí poptávku.

Ann Callens, obchodní manažerka pro segment potravin v Air Products v zemích Evropy, Blízkého východu a Afriky (EMEA) k tomu říká: „Náš nový proces poskytuje podnikatelům v oblasti chlazení potravin větší flexibilitu a další výhody. Nejen, že jim umožňuje snížit ztráty v procesu výroby, ale nabízí jim vstup na trh s čerstvými potravinami, aniž by museli výrazně měnit svoje současné výrobní procesy.

Způsob kryogenního zmrazování a balení do upravené atmosféry (MAP) se v potravinářském procesu používají běžně, novinkou je, že proces Freshline® Superfresh je kombinací obou metod, čímž dosahuje mnohem lepších výsledků. Využití této inovace od společnosti Air Products umožňuje výrobcům, maloobchodníkům a spotřebitelům udržet potraviny čerstvé mnohem delší dobu a současně s tím celé výrobní odvětví může mnohem lépe uspokojit zákaznickou poptávku po čerstvých, zdravých a přírodních potravinách.“

Více informací o procesu Freshline® Superfresh naleznete na webu: www.airproducts.cz/superfresh.

O společnosti Air Products
Air Products (NYSE:APD) je jednou z předních světových společností dodávajících průmyslové plyny. Téměř 75 let zásobuje atmosférickými, procesními a speciálními plyny a souvisejícími zařízeními zákazníky z odvětví průmyslové metalurgie, potravin a nápojů, rafinérského a petrochemického průmyslu a rovněž v průmyslu zkapalňování zemního plynu. Technologie Air Products se využívají rovněž při výrobě polovodičů, polyuretanu, čisticích prostředků, lepidel a materiálů pro povrchové úpravy. Více než 20 tisíc zaměstnanců v padesáti zemích světa usiluje o to, aby se Air Products stala nejbezpečnější a současně nejefektivnější plynárenskou společností na světě a současně aby poskytovala svým zákazníkům ty nejlepší služby. Ve fiskálním roce 2014 dosáhla společnost Air Products tržeb ve výši 10,4 miliardy amerických dolarů a umístila se na 276. místě každoročního žebříčku veřejně obchodovatelných společností Fortune 500. Více informací naleznete na: www.airproducts.com.

Další informace Vám poskytne:
Jaroslav Major, Senior Consultant
Hill+Knowlton Strategies
T: (+420) 603 491 311

Air Products Announces North American Price Increase for Liquid Argon, Oxygen, Nitrogen and Monthly Service Charges

Mon, 02 Mar 2015 00:00:00 -0500

Effective March 15, 2015, or as contracts permit, Air Products (NYSE: APD) will increase product pricing and monthly service charges for merchant industrial gas customers in North America. The pricing adjustments include increases of:

Up to 20% for liquid argon
Up to 12% for liquid oxygen and liquid nitrogen
Up to 10% on monthly service charges

Some price adjustments may be outside of these ranges based on other specific situations.

The price adjustments are in response to increased costs to reliably supply Air Products’ customers’ growing demand for industrial gases. In addition to higher operating costs for both production and delivery of industrial gas products, Air Products has also experienced increased costs for bulk tanks due to higher metal prices.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2014.

Freshline® Superfresh Solutions : la synergie de la surgélation cryogénique et du MAP pour prolonger la durée de vie des produits frais

Wed, 18 Feb 2015 00:00:00 -0500

Présentée pour la première fois au CFIA 2015* avec un lancement sur le marché prévu fin février, Freshline® Superfresh Solutions est une nouvelle méthode développée par l’équipe de R&D alimentaire d’Air Products. Elle permet de prolonger la durée de vie de produits vendus dans les rayons frais tout en préservant leur qualité. Ce faisant, elle réduit les pertes de produits et les coûts des producteurs alimentaires comme des supermarchés en balayant certaines contraintes logistiques ou saisonnières.

Au fil des décennies, les attentes des producteurs, des distributeurs comme des consommateurs ont évolué. En effet, si ces derniers sont aujourd’hui de plus en plus à la recherche de produits frais, sains, qualitatifs et naturels (c’est-à-dire sans additifs ni conservateurs), les producteurs cherchent eux à optimiser leurs coûts dans des modèles de distribution souvent multinationaux. Au milieu de la chaîne, les points de vente fonctionnent à flux tendus et gèrent au plus serré l’approvisionnement de leur rayon frais en cherchant à limiter les mises à la benne au maximum tout en offrant en permanence du choix à leurs clients. C’est pour résoudre ces différents besoins a priori difficilement compatibles qu’Air Products a mis au point son offre Freshline® Superfresh Solutions.

Concrètement, cette solution repose sur une synergie entre la surgélation cryogénique et l’emballage sous atmosphère modifiée (MAP). Le produit entier -ou certaines parties de ce dernier (dans le cas des plats préparés par exemple) - est surgelé à l’azote et emballé sous atmosphère modifiée d’une certaine manière pour être décongelé au moment opportun. Il peut être ensuite vendu au rayon frais en offrant une qualité comparable à celle d’un produit conditionné sous MAP et jamais surgelé. De plus, dans tous les cas analysés, décongelé et conservé dans de bonnes conditions, le produit peut être re-congelé par le consommateur final à la maison en toute sécurité.

Freshline® Superfresh Solutions permet au producteur de produits surgelés d’entrer sur le marché de produits frais ; au producteur de produits frais d’acheter ses matières premières dans les meilleures conditions (en haute saison pour les produits dérivés de fruits et légumes par exemple) ou tout simplement de réduire les pertes dans la distribution ou les supermarchés. Alors que le gaspillage alimentaire atteint des niveaux alarmants avec près de 100 000 tonnes de denrées consommables jetées par an pour le seul continent européen, Freshline® Superfresh Solutions peut contribuer à limiter ce gâchis dans une logique de développement durable.

Une fois encore, l’équipe R&D alimentaire d’Air Products a su exploiter les compétences techniques du Groupe en surgélation cryogénique et en conditionnement sous atmosphère modifiée pour enrichir son offre et répondre aux attentes de ses clients.

Pour plus d’informations sur l’offre d’Air Products à destination des industriels de l’agro-alimentaire, rendez-vous sur le site www.airproducts.fr/food.

A propos d’Air Products:
Air Products est un fournisseur majeur de gaz de l’air, de gaz process et de gaz spéciaux, de matériaux de performances, d’équipements et de solutions technologiques. Depuis plus de 70 ans, le Groupe permet à ses clients d’être plus productifs, d’optimiser leur rendement énergétique et d’être plus respectueux de l’environnement. Il emploie plus de 20 000 collaborateurs répartis dans une cinquantaine de pays pour offrir des solutions novatrices aux secteurs de l’énergie, de l’environnement et aux marchés émergents, qu’il s’agisse de matériaux semi-conducteurs, d’hydrogène de raffinerie, de gazéification du charbon, de liquéfaction de gaz naturel ou d’adhésifs et de peintures dernier cri. Au cours de l’année fiscale 2014, Air Products a réalisé un CA de près de 10, 4 milliards de dollars US et s’est placée en 276e position sur les 500 entreprises répertoriées par le magazine Fortune dans son classement annuel.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.airproducts.com.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2014.

Nouveau Tunnel Freshline® IQF+ : pour de l’IQF haute qualité à haut débit

Wed, 18 Feb 2015 00:00:00 -0500

Présenté en avant première au CFIA 2015*, le nouveau venu de la gamme de tunnels de surgélation cryogénique Freshline® d’Air Products s’appelle le Freshline® IQF+ (Individually Quick Frozen Plus).

La gamme de surgélateurs cryogéniques Freshline® comprenait déjà un tunnel, le Freshline® DM (pour Dual Mode), qui permettait de produire à la fois des aliments IQF (surgelés séparément) et des produits surgelés de façon standard avec un même équipement, en toute flexibilité.

S’il n’offre pas la modularité du Freshline® DM, le nouveau tunnel Freshline® IQF+ permet en revanche de produire à haut débit de grands volumes de produits IQF haute qualité à des coûts modérés. Grâce à lui, n’importe quel produit (crevettes, fruits, viande…) peut être croûté ou surgelé séparément sans aucun compromis sur l’hygiène, la sécurité ou la Qualité.

Concrètement, le début de parcours au sein du tunnel consiste en plusieurs chutes légères qui, combinées avec une vaporisation d’azote liquide, assurent une surgélation ultra rapide et un résultat IQF haute qualité.

Le tunnel est également équipé d’un système de transfert de froid spécialement développé et continuellement amélioré par l’équipe R&D d’Air Products pour assurer un rendement optimal de l’azote liquide extrêmement froid utilisé comme agent de refroidissement. Il est donc beaucoup moins gourmand en gaz (et de ce fait plus économique) que les solutions basées sur une immersion dans un bain d’azote.

Le tunnel de surgélation Freshline® IQF+ est compatible avec les équipements de surgélation existants. Facile à installer et peu encombrant (il garde la même taille que le Freshline® DM), il convient pour les débits à partir de 1,5 tonnes de produits par heure. Sa conception modulable facilite un nettoyage en place en toute conformité avec les normes internationales d'hygiène. Au final, investissement, coût de surgélation et efficacité sont optimisés.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site www.airproducts.fr/food.

A propos d’Air Products:
Air Products est un fournisseur majeur de gaz de l’air, de gaz process et de gaz spéciaux, de matériaux de performances, d’équipements et de solutions technologiques. Depuis plus de 70 ans, le Groupe permet à ses clients d’être plus productifs, d’optimiser leur rendement énergétique et d’être plus respectueux de l’environnement. Il emploie plus de 20 000 collaborateurs répartis dans une cinquantaine de pays pour offrir des solutions novatrices aux secteurs de l’énergie, de l’environnement et aux marchés émergents, qu’il s’agisse de matériaux semi-conducteurs, d’hydrogène de raffinerie, de gazéification du charbon, de liquéfaction de gaz naturel ou d’adhésifs et de peintures dernier cri. Au cours de l’année fiscale 2014, Air Products a réalisé un CA de près de 10, 4 milliards de dollars US et s’est placée en 276e position sur les 500 entreprises répertoriées par le magazine Fortune dans son classement annuel. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.airproducts.com.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2014.

Air Products optimise les processus de production grâce à l’injection d’azote liquide

Tue, 20 Jan 2015 00:00:00 -0500

En intégrant la solution d’injection d’azote liquide Freshline® Liquid Nitrogen Injection (LIN-IS) LIN-IS d’Air Products à leurs mélangeurs, les industriels de l’agroalimentaire peuvent améliorer notablement leurs processus de production. Le système injecte de l’azote liquide durant le processus de mélange, ce qui permet de mieux en contrôler la température et d’obtenir systématiquement la température et la texture idéales pour la phase de formage. En outre, l’intégration d’une ligne Freshline® LIN-IS permet d’augmenter le rendement des lignes de production et de réduire les déchets occasionnés lors de la phase de formage.

La ligne Freshline® LIN-IS est un système qui permets aux industriels de l’agroalimentaire peuvent contrôler la température de leurs préparation alimentaires et la maintenir dans différentes machines (mélangeurs, coupeuses, etc.). La solution Freshline® LIN-IS peut être intégrée sur tous types de mélangeurs, qu’ils soient neufs ou existants, et elle est recommandée par de nombreux fabricants, notamment Stolz et Nadratowski.

Les experts d'Air Products peuvent conseiller les professionnels de l’industrie agroalimentaire sur l’installation de la technologie Freshline® LIN-IS sur leur ligne de production.

Air Products a réalisé une vidéo explicative, disponible en ligne. Le film montre comment l’industriel Dalco, producteur de produits végétariens, est parvenu à augmenter le rendement de sa ligne de production et à réduire de 2 % les pertes lors du formage grâce à l’installation de la solution Freshline® LIN-IS sur ses mélangeurs. Grâce à celle-ci, Dalco obtient systématiquement la température et la texture idéales à la fin de la phase de mélange, ce qui est crucial pour permettre au produit de se former immédiatement après. La vidéo est disponible à ce lien.

Air Products propose un portefeuille unique de gaz industriels, ainsi que de matériaux, d'équipements et de technologies haute performance, notamment pour les fabricants agroalimentaires. Air Products permet une préservation plus longue de la fraîcheur des aliments en proposant les techniques les plus récentes et les plus innovantes en matière de surgélation cryogénique, de réfrigération, de refroidissement et de conditionnement sous atmosphère protectrice (MAP ou Modified Atmosphere Packaging).

A propos d’Air Products :
Air Products (NYSE : APD) est un fournisseur de gaz de l’air, de gaz process et de gaz spéciaux, de matériaux de performances, d’équipements et de solutions technologiques. Depuis près de 75 ans, le Groupe permet à ses clients d’être plus productifs, d’optimiser leur rendement énergétique et d’être plus respectueux de l’environnement. Plus de 20.000 collaborateurs répartis dans une cinquantaine de pays offrent des solutions innovantes aux secteurs de l’énergie, de l’environnement et aux marchés émergents, qu’il s’agisse de matériaux semi-conducteurs, d’hydrogène de raffinerie, de gazéification du charbon, de liquéfaction de gaz naturel, de revêtements et d’adhésifs de dernière génération. Au cours de son année fiscale 2014, Air Products a réalisé un CA de près de 10,4 milliards de dollars US. Air Products occupe la 276e place sur la liste Fortune 500 des entreprises les mieux cotées en bourse.

En Belgique, Air Product possède trois unités de séparation de l’air à Gand ; un centre de stockage de gaz industriels, médicaux et spéciaux ainsi qu’un centre européen de stockage, d’épuration et de distribution d’hélium sous forme liquide et gazeuse à Vilvorde ; et un laboratoire pour les gaz spéciaux à Keumiée. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.airproducts.com.

Contact presse d’Air Products :
Antoine Marthoz, InstiCOM
Tel: 02-627.06.00

Air Products verbetert productieproces dankzij injectie van vloeibare stikstof

Tue, 20 Jan 2015 00:00:00 -0500

Air Products verbetert met de integratie van het Freshline® Liquid NitrogenInjection Solution (LIN-IS) de productieprocessen in de voedingsmiddelenindustrie. Productielijnen worden geoptimaliseerd door tijdens het mengen vloeibare stikstof toe te voegen. Het voordeel is dat de temperatuur beter geregeld wordt waardoor de producten altijd de ideale temperatuur en een betere textuur hebben. Bovendien zorgt de integratie van een Freshline® Liquid NitrogenInjection Solution voor een verhoging van het rendement van de productielijnen en een daling van de hoeveelheid productie-afval.

Freshline® LIN-IS is een systeem dat voedingsverwerkers in staat stelt de temperatuur van hun voedingsprodukten te controleren en te beheersen in machines zoals mengers, cutters of andere machines. Zowel op nieuwe als op bestaande machines kan Freshline® LIN-IS worden geïnstalleerd en dit systeem wordt dan ook aanbevolen door verscheidene blenderfabrikanten, o.a. Stolz en Nadratowski.

Voor meer advies inzake toepassingen van Freshline® LIN-IS staan de voedings-experten van Air Products steeds ter beschikking.

Air Products heeft een videopresentatie gemaakt, die nu online beschikbaar is. De video laat zien hoe Dalco, fabrikant van vegetarische producten, zijn rendement verhoogde en de hoeveelheid productie-afval met 2%terugbracht door de mixers uit te rusten met de Freshline® LIN-IS. Dankzij het systeem hebben de gemengde producten aan het einde van het mengingsproces altijd de ideale temperatuur en textuur. Dit is cruciaal om onmiddellijk daarna het eindproduct efficiënt te produceren.De video is hier beschikbaar.

Air Products levert een grote diversiteit aan industriële gassen, performance materials, apparatuur en technologie. Ook in de dranken- en voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de nieuwste en meest innovatieve technieken op vlak van cryogeen vriezen, koelen en verpakken onder beschermde atmosfeer (ModifiedAtmospherePackaging ofwel MAP) helpt Air Products levensmiddelen langer vers te houden.

Over Air Products
Air Products (NYSE: APD) levert atmosferische gassen, proces- en speciale gassen, performance materialen, equipment en technologie. Al meer dan 75 jaar ondersteunt het bedrijf zijn klanten bij de verbetering van de productiviteit, de energie-efficiency en duurzaamheid. De meer dan 20.000 medewerkers in 50 landen ontwikkelen en leveren innovatieve oplossingen voor de energiesector, het milieu en voor nieuwe markten. Daartoe behoren semiconductor materialen, waterstof voor raffinaderijen, technologie voor de vergassing van steenkool en het vloeibaar maken van LNG en geavanceerde coatings en lijmstoffen. De omzet in boekjaar 2014 bedroeg 10,4 miljard dollar. Air Products staat op plaats 276 van de Fortune 500 lijst van beursgenoteerde bedrijven. Voor meer informatie: www.airproducts.com.

In België beschikt het bedrijf over drie luchtscheidingsfabrieken in Gent; een vul-, verpakkings- en stockeercentrum voor industriële, medische en specialiteitsgassen, en een Europees centrum voor opslag, zuivering en verdeling van zowel vloeibare als gasvormige helium in Vilvoorde; en een laboratorium voor specialiteitsgassen in Keumiée.

Perscontact:
Antoine Marthoz
Tel.: 02-627.06.00

Carburos Metálicos mejora el procesamiento de productos de Dalco tras aplicar la Solución de inyección de nitrógeno líquido (LIN-IS) Freshline®

Mon, 19 Jan 2015 00:00:00 -0500

Carburos Metálicos, miembro del grupo Air Products, compañía líder en el suministro de servicios, equipos y gas criogénico, tiene como principal objetivo ofrecer a sus clientes productos y servicios innovadores con alto valor añadido. Como resultado de este trabajo constante por innovar, el especialista holandés en proteínas Dalco ha reducido los residuos de los productos en un 2% y aumentado el rendimiento de su línea de producción tras adaptar sus mezcladores con la solución LIN-IS Freshline® de Carburos Metálicos.

La compañía ha aplicado así una vez más el uso del nitrógeno líquido, elemento fundamental en el procesamiento de alimentos, que permite mejorar de forma importante su calidad, incluso cuando se trata de alimentos altamente sensibles al calor. El fabricante de marca blanca Dalco explica en el siguiente vídeo este caso práctico que ha permitido a la compañía asegurar que su producto mezclado siempre alcance la temperatura y textura ideal en el procesamiento poco después de realizar la mezcla.

LIN-IS Freshline® es una solución personalizada de control de temperatura programable y adaptable a muchos tipos de alimentos en función de su composición, temperatura inicial y temperatura final deseada. Se puede instalar en cualquier mezclador nuevo y también montarse en un mezclador existente o en un amortiguador. Es la mejor solución de su categoría en el mercado y por ello diversos fabricantes de mezcladores como Stolz o Nadratowski la recomiendan. Además, los expertos en alimentos de Air Products ofrecen un completo asesoramiento a los clientes para conocer con detalle si la tecnología LIN-IS es la mejor solución para sus procesos alimentarios lo que supone una gran ventaja para cualquier proceso de producción.

Air Products ofrece una cartera única de gases industriales, materiales de rendimiento, equipamiento y tecnología. La compañía es el mayor proveedor de hidrógeno y helio del mundo, con más de 20.000 empleados y actividad en más de 50 países sirviendo a clientes procedentes de una amplia gama de sectores desde el de los alimentos y bebidas o el sanitario y de cuidado personal, al de la energía, el transporte y los semiconductores. Con más de 40 años de experiencia en soluciones Freshline®, Air Products ayuda a mantener los alimentos frescos durante más tiempo con los últimas soluciones innovadoras en congelación criogénica, refrigeración, enfriamiento y envasado en atmósfera protectora (EAP).

Sobre Carburos Metálicos
Carburos Metálicos es una compañía líder en el sector de gases industriales y medicinales que produce, distribuye y vende gases para múltiples sectores: metalurgia, vidrio, aguas, alimentación, medicinal, energía, petroquímica, laboratorios, congelación, refrigeración, enología, ocio y bebidas. La compañía aporta una amplia gama de productos, soluciones y servicios a sus clientes, así como materiales y equipos destinados a las aplicaciones de estos gases.

Fundada en 1897, Carburos Metálicos cuenta con más de 117 años de servicio a la industria de nuestro país y siempre ha mantenido un fuerte vínculo con la sociedad. Actualmente, la compañía cuenta con un equipo de más de 700 profesionales en España, una capacidad de producción de más de 1200 toneladas de gas licuado cada día (mtpd), 13 plantas de producción, 12 plantas de envasado, 2 laboratorios de gases de alta pureza, y un centro de I+D ubicado en Bellaterra (Barcelona), que tiene responsabilidades dentro del grupo Air Products en las áreas de agricultura, alimentación, tratamiento de aguas y aplicaciones de CO2.

Además, es la única compañía gasista que da cobertura a todo el territorio español, a través de una red de 160 distribuidores que aportan flexibilidad y cercanía y que le permiten servir a más de 100.000 clientes.

Desde 1995, pertenece al grupo norteamericano Air Products, hecho que le añade el potencial y la visión de un grupo global que cuenta con 20.000 empleados en más de 50 países y que presta servicio a clientes en todo el mundo, ofreciendo además de gases, materiales de alto rendimiento e intermedios químicos. Para más información sobre Carburos Metálicos visite www.carburos.com.

Sobre Air Products
Air Products (NYSE:APD) es una compañía de gases industriales. Durante cerca de 75 años, la compañía ha suministrado gases atmosféricos, manufacturados y especializados, así como equipamiento a mercados de manufacturas como metales, alimentos y bebidas, refinos, petroquímicos y gas natural licuado. Los materiales y la tecnología de Air Products se emplea en diferentes sectores como semiconductores, poliuretanos, recubrimientos y adhesivos. Más de 20.000 trabajadores en 50 países trabajan para convertir a Air Products en la mejor compañía de gases industriales del mundo gracias a una oferta sostenible y a un excelente servicio al cliente. En el año fiscal 2014, Air Products obtuvo unos ingresos de 10.400 millones de dólares y alcanzó el puesto 276 en la lista anual de 500 compañías públicas de la revista Fortune. Para más información www.airproducts.com.

Para más información:
Burson-Marsteller
93.201.10.28
Alberto Jiménez
Marta Gonzalez

Les produits végétariens de Dalco Food en forme grâce à la solution LIN-IS Freshline® d’Air Products

Mon, 19 Jan 2015 00:00:00 -0500

L’entreprise néerlandaise Dalco Food- spécialisée dans la production de viandes végétales et d’ingrédients pour plats végétariens- a optimisé son processus de formage de produits alimentaires grâce à la solution d’injection d’azote liquide Freshline® LIN-IS d’Air Products.

Client d’Air Products depuis 1996, c’est tout naturellement vers le spécialiste du froid cryogénique que Dalco Food s’est tourné pour trouver une solution lui permettant d’améliorer le rendement de sa ligne de production et de réduire ses pertes durant la phase de formage de ses burgers végétariens. En intégrant la solution d’injection Freshline®LIN-IS d’Air Products à ses mélangeurs, le Néérlandais amène rapidement à la température idéale et sans perte de qualité ses préparations pour qu’elles atteignent la texture souhaitée en amont du formage. Résultat : une productivité améliorée et 2% de déchets en moins. Démonstration en image dans la vidéo accessible via le lien http://vimeo.com/116263670.

Réfrigérant efficace, l’azote liquide est depuis longtemps utilisé pour contrôler la température d’une large gamme de produits alimentaires -viandes, poissons, fruits et légumes, produits laitiers et sauces pour plats préparés- durant leur mise en œuvre. Les bénéfices sont multiples : empêcher l’aliment de surchauffer durant le mélange ce qui pourrait affecter son aspect comme sa qualité - limiter les pertes de produits durant la phase de formage comme chez Dalco-; réduire la prolifération microbienne. De plus, comme l’azote est un gaz inerte, aucune réaction chimique ne se produit avec l’aliment qui soit susceptible d’affecter sa qualité ou sa couleur. Le gaz est généralement injecté à intervalles réguliers dans le fond du mélange alimentaire via différents points d’injection de façon à le maintenir froid et à température contrôlée. Le volume d’azote est paramétré pour chaque recette et garantit une reproductibilité parfaite du processus.

La solution d’injection d’azote liquide Freshline® LIN-IS peut être paramétrée pour de nombreux aliments, en fonction de leur composition (teneur en eau, graisse...), des températures de départ et d’arrivée souhaitées et du type d’équipement utilisé. Elle peut être intégrée à des équipements neufs ou existants, qu’il s’agisse de mélangeurs ou de cuves, et ce, en usine ou chez le client. Cerise sur le gâteau : pour toujours mieux répondre aux besoins de ses clients, Air Products propose désormais une variante avec une injection du gaz par le haut (au lieu du bas) qui permet de vaporiser l’azote liquide au dessus du mélange. Plus économique, elle s’avère particulièrement pertinente pour les produits tels que les sauces grasses qui moussent rapidement ou les pâtes boulangères.

Le système Freshline®LIN-IS est en parfaite conformité avec les dernières normes en matière d’hygiène et de sécurité. L’équipement est simple d’emploi comme d’entretien. On notera notamment qu’il a été spécialement conçu pour pouvoir être nettoyé en place. Pour plus d’informations sur la solution Freshline® LIN-IS d’Air Products, rendez-vous sur www.airproducts.fr/food.

A propos d’Air Products
Air Products est un fournisseur majeur de gaz de l’air, de gaz process et de gaz spéciaux, de matériaux de performances, d’équipements et de solutions technologiques. Depuis plus de 70 ans, le Groupe permet à ses clients d’être plus productifs, d’optimiser leur rendement énergétique et d’être plus respectueux de l’environnement. Il emploie plus de 20 000 collaborateurs répartis dans une cinquantaine de pays pour offrir des solutions novatrices aux secteurs de l’énergie, de l’environnement et aux marchés émergents, qu’il s’agisse de matériaux semi-conducteurs, d’hydrogène de raffinerie, de gazéification du charbon, de liquéfaction de gaz naturel ou d’adhésifs et de peintures dernier cri. Au cours de l’année fiscale 2014, Air Products a réalisé un CA de près de 10, 4 milliards de dollars US et s’est placée en 276e position sur les 500 entreprises répertoriées par le magazine Fortune dans son classement annuel.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.airproducts.com.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2014.

Gut in Form - Protein-Spezialist Dalco verbessert durch Flüssigstickstoffeindüsung die Verarbeitung vegetarischer Produkte

Mon, 19 Jan 2015 00:00:00 -0500

Vegetarische Lebensmittel stellen besondere Anforderungen an die industrielle Verarbeitung. Grund ist vor allem die im Unterschied zu tierischen Rohstoffen veränderte Viskosität. Diese führt dazu, dass die Rohmassen insbesondere bei hohen Prozessgeschwindigkeiten nicht immer formstabil bleiben. Genau vor dieser Herausforderung stand der niederländische Private-Label-Hersteller Dalco, der wachstumsbedingt die Verarbeitungsgeschwindigkeit erhöhen wollte. Der Schlüssel für die Lösung war die nachträgliche Ausrüstung seiner Mixer mit einem Freshline® LIN-IS-System von Air Products.

Bei der Produktion von Fleischersatz konnte Dalco so den Ausschuss um 2Prozent reduzieren und gleichzeitig den Durchsatz der Produktionslinie für geformte Produkte erhöhen. Freshline® LIN-IS stellt sicher, dass die Produkte stets die ideale Temperatur und Textur aufweisen, wenn sie kurz nach dem Mischen geformt werden. In einem Video-Anwenderbericht erklären Dalco und Air Products, wo die speziellen Herausforderungen beim Frosten sensibler Lebensmittel liegen und wie man diese Herausforderungen mit den geeigneten Technologien meistern kann: Video zum Anwenderbericht von Dalco

Über die LIN-IS-Technologie
Bei Freshline® LIN-IS handelt es sich um eine kundenspezifische Lösung zur Temperaturkontrolle, die sich für eine Vielzahl von Lebensmitteln anwenden und programmieren lässt - entsprechend deren Zusammensetzung, Starttemperatur und der gewünschten Endtemperatur. Freshline® LIN-IS kann auf jeden neuen Mixer montiert werden, aber auch für bereits vorhandene Mixer oder Puffer nachgerüstet werden. Die LIN-IS Technologielösung ist branchenführend, weshalb sie von vielen Mixerherstellern wie Stolz oder Nadratowski empfohlen wird. Lebensmittelexperten von Air Products stehen jederzeit zur Verfügung, um Sie zu dahingehend zu beraten, ob sich die LIN-IS-Technologie auch für Ihren Verarbeitungsprozess eignet. Kontaktieren Sie einen unserer Experten, um weitere Details zu erfahren!

Über den Food-Bereich bei Air Products
Mit über 40 Jahren Erfahrung auf dem Gebiet der Freshline®-Lösungen sorgt Air Products mit seinen aktuellen und innovativen Lösungen für das kryogene Frosten, Kühlen und Verpacken unter Schutzgasatmosphäre (Modified Atmosphere Packaging, MAP) dafür, dass Lebensmittel länger frisch bleiben.

Über Air Products
Air Products (Air Products and Chemicals, Inc.) ist seit rund 75 Jahren einer der führenden Anbieter von Industrie-, Prozess- und Spezialgasen, Hochleistungsmaterialien sowie Anlagen, Technologien und dazugehörigen Dienstleistungen für die Herstellungsbereiche Metall, Nahrungsmittel, Getränke, Raffination, Petrochemie und Erdgasverflüssigung. Im Geschäftsbereich Materialtechnologien versorgt Air Products die Industrien für Halbleiter, Polyethuran, Reinigung und moderne Schicht- und Klebstoffe. Mehr als 20.000 Mitarbeiter in über 50 Ländern arbeiten an nachhaltigen Lösungen und bestem Kundenservice, um Air Products zum weltweit führenden und sichersten Industriegaseanbieter zu machen. Air Products erzielte im Geschäftsjahr 2014 einen Umsatz von rund 10,4 Milliarden US-Dollar. Das Unternehmen befindet sich auf der jährlichen Fortune 500 Liste auf Platz 276. Weitere Informationen finden Sie unter www.airproducts.de.

HINWEIS: Diese Veröffentlichung kann zukunftsbezogene Aussagen im Rahmen der „Safe Harbor“-Bestimmungen des Private Securities Litigation Reform Act aus dem Jahr 1995 enthalten. Diese zukunftsbezogenen Aussagen basieren auf den realistischen Erwartungen und Annahmen im Hinblick auf bedeutende Risikofaktoren zum Datum der Vorlage dieser Veröffentlichung. Die tatsächliche Leistung und die tatsächlichen Finanzergebnisse können erheblich von Prognosen und Schätzungen der zukunftsbezogenen Aussagen abweichen, da zahlreiche Faktoren für die Geschäftsführung nicht absehbar sind. Dazu gehören Risikofaktoren, die im Unternehmensformular 10K des Unternehmens für das Geschäftsjahr per 30. September 2014 dargestellt sind.

Dalco verbetert productieproces dankzij injectie van vloeibare stikstof

Mon, 19 Jan 2015 00:00:00 -0500

De Nederlandse proteïnespecialist Dalco in Oss heeft zijn productieproces verbeterd dankzij de Freshline® Liquid Nitrogen Injection Solution (LIN-IS) van Air Products. Het systeem voegt vloeibare stikstof toe tijdens het mengen, waardoor de temperatuur beter geregeld kan worden.

Air Products heeft een videocase over het project gemaakt, die nu online beschikbaar is. De video laat zien, dat de doorvoer van de productielijn van private label-fabrikant Dalco is verhoogd door de mixers uit te rusten met de Freshline® LIN-IS-oplossing, terwijl ook de hoeveelheid productie-afval met 2% werd teruggebracht. Dankzij het systeem hebben de gemengde producten altijd de ideale temperatuur en een betere textuur.

Klik hier om de video te bekijken
Freshline® LIN-IS is een oplossing, waarmee voedingsmiddelenfabrikanten de temperatuurregeling – zowel de starttemperatuur als de gewenste eindtemperatuur - voor verschillende soorten voedingsmiddelen en samenstellingen kunnen programmeren en aanpassen. Deze oplossing kan op elke nieuwe mixer worden aangesloten, maar ook op een bestaande mixer of buffer. De Freshline® LIN-IS wordt aanbevolen door veel blenderfabrikanten, zoals Stolz of Nadratowski. De voedselexperts van Air Products kunnen desgewenst advies geven over de toepassing van de LIN-IS-technologie in de productieprocessen van foodfabrikanten.

Air Products levert een grote diversiteit aan industriële gassen, performance materials, apparatuur en technologie. Ook in de dranken- en voedingsmiddelenindustrie. Met de Freshline®-oplossingen voor cryogeen vriezen, koelen en verpakken onder beschermde atmosfeer (Modified Atmosphere Packaging ofwel MAP) helpt Air Products levensmiddelen langer vers te houden.

Noot voor de pers:
media kunnen een link naar de videocase op hun site plaatsen met een correcte bronvermelding. Er zijn een technisch persbericht over de toepassing van LIN-IS en enkele illustraties beschikbaar. Die kunt u hier downloaden.

Over Air Products
Air Products (NYSE: APD) levert atmosferische gassen, proces- en speciale gassen, performance materialen, equipment en technologie. Al meer dan 75 jaar ondersteunt het bedrijf zijn klanten bij de verbetering van de productiviteit, de energie-efficiency en duurzaamheid. De meer dan 20.000 medewerkers in 50 landen ontwikkelen en leveren innovatieve oplossingen voor de energiesector, het milieu en voor nieuwe markten. Daartoe behoren semiconductor materialen, waterstof voor raffinaderijen, technologie voor de vergassing van steenkool en het vloeibaar maken van LNG en geavanceerde coatings en lijmstoffen. De omzet in boekjaar 2014 bedroeg 10,4 miljard dollar. Air Products staat op plaats 276 van de Fortune 500 lijst van beursgenoteerde bedrijven. Voor meer informatie: www.airproducts.com.

In Nederland heeft Air Products vestigingen in Amsterdam, Utrecht, Nijmegen en het Rotterdamse havengebied. Voor meer informatie: www.airproducts.nl.

New Air Products Microsite Illustrates Novel Ways Liquid Nitrogen Can Improve Food Processing Operations

Thu, 20 Nov 2014 00:00:00 -0500

Air Products (NYSE:APD) has launched a new microsite designed to illustrate the seemingly endless possibilities for applying liquid nitrogen to various phases of the food production process. As a recognized leader in cryogenic technology applications, Air Products has been helping food manufacturers identify innovative ways of using liquid nitrogen in their production process to improve both the quality of their products and the efficiency of their operations.

The new “Think About It” microsite features a series of short videos intended to inspire food manufacturers to consider potential applications within their own processes where liquid nitrogen can, for example, improve grinding and chopping, eliminate sticky food processing problems, remove production bottlenecks, and address other challenges.

Traditionally, liquid nitrogen has been used in the food industry to power tunnel or spiral freezers for the final preservation of food before packaging and shipment. Today, liquid nitrogen is also being used to remove troublesome heat from food processes up and down the production line, resulting in increased production throughput and reduced cycle times. In mixing applications, liquid nitrogen is used to instantly stop the cooking process in order to chill sauces and gravies, ultimately reducing cooling times. In coating applications, the low temperature of liquid nitrogen provides greater control of the enrobing process. And during grinding, liquid nitrogen can be used to eliminate frictional heat to help improve the throughput of mills and the consistency of the grind. This also helps to prevent the loss of flavor and aroma components in food additives, ingredients, and functional foods.

Air Products’ new microsite also includes literature, tools and tutorials that speak to every type of food producer—from a large manufacturer to a small food processor, from a food freezing novice to a cryogenic freezing veteran. To learn more about how the unique powers of liquid nitrogen can help food manufacturers solve their tricky food processing problems, visit Air Products’ new “Think About It” microsite at www.airproducts.com/thinkaboutit.

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) is a leading industrial gases company. For nearly 75 years, the company has provided atmospheric, process and specialty gases, and related equipment to manufacturing markets including metals, food and beverage, refining and petrochemical, and natural gas liquefaction. Air Products’ materials technologies segment serves the semiconductor, polyurethanes, cleaning and coatings, and adhesives industries. Over 20,000 employees in 50 countries are working to make Air Products the world’s safest and best performing industrial gases company, providing sustainable offerings and excellent service to all customers. In fiscal 2014, Air Products had sales of $10.4 billion and was ranked number 276 on the Fortune 500 annual list of public companies. For more information, visit www.airproducts.com.

Los principales retos de la acuicultura en el desarrollo de la agroindustria, eje central de la conferencia impartida en MATGAS por el Dr. Lluis Tort

Tue, 04 Nov 2014 00:00:00 -0500

La ponencia, enmarcada en la serie de seminarios organizados periódicamente por MATGAS, se centró en la importancia de la producción sostenible de pescado y marisco

El Profesor Lluis Tort, biólogo español de reconocido prestigio internacional, especializado en Fisiología Animal, Biología Celular e Inmunología, ha participado recientemente en la última conferencia organizada por MATGAS, centro de referencia internacional en la investigación de procesos y productos sostenibles.

En esta ocasión, el Dr. Tort centró su intervención en los importantes retos que debe afrontar la acuicultura, fruto de los continuos cambios que experimenta la sociedad en sus hábitos de consumo alimentario. Es una realidad que la acuicultura es una de las áreas de la agroindustria que está creciendo más a nivel mundial debido tanto al elevado consumo de productos marinos en Asia, como a una mayor concienciación sobre los beneficios que ofrece el pescado como fuente saludable de proteínas.

“La evolución de nuestros hábitos en alimentación ha traído nuevos retos en el ámbito de la biología animal. En este sentido cabe citar el logro de las mejores condiciones para que las larvas de los peces tengan un mayor índice de supervivencia, la mejora de las tecnologías para que el crecimiento del marisco y los peces sea más rápido, o el desarrollo métodos de anestesia menos nocivos, ejemplos que llevan la aplicación de la investigación en este campo a la mejora de la calidad de vida”, ha afirmado el Dr. Tort.

El Dr. Lluis Tort es profesor de Fisiología en el departamento de Biología Celular, Fisiología e Inmunología en la Universidad Auntónoma de Barcelona, donde también es Vicerector de Proyectos Estratégicos.

Por su parte, en palabras de la Dra. Lourdes Vega, directora de MATGAS, directora de I+D de Carburos Metálicos y manager global de tecnología en agroalimentación, tratamiento de aguas y aplicaciones de CO2, “La participación de un científico de reconocimiento internacional como el Dr. Tort en nuestro ciclo de seminarios es honor para nosotros ya que sus investigaciones y experiencia son de gran interés para algunos de los proyectos que desarrollamos en MATGAS y en Carburos Metálicos, centrados especialmente en sectores como la agricultura y la alimentación.”

Sobre MATGAS
MATGAS, centro de excelencia en CO2 y sostenibilidad, es una agrupación surgida como alianza estratégica entre la empresa Carburos Metálicos, del grupo Air Products, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad Autónoma de Barcelona. Fundado en 2001 y situado en el campus de la UAB, MATGAS es un centro puntero en el desarrollo de procesos y productos sostenibles, enfocado en tratamiento de aguas, agro-alimentación y conservación de alimentos, usos sostenibles del CO2 y otros temas relacionados con energía y procesos sostenibles. Para más información sobre MATGAS visite: www.matgas.org.

Sobre Carburos Metálicos
Carburos Metálicos es una compañía líder en el sector de gases industriales y medicinales que produce, distribuye y vende gases para múltiples sectores: metalurgia, vidrio, aguas, alimentación, medicinal, energía, petroquímica, laboratorios, congelación, refrigeración, enología, ocio y bebidas. La compañía aporta una amplia gama de productos, soluciones y servicios a sus clientes, así como materiales y equipos destinados a las aplicaciones de estos gases.

Fundada en 1897, Carburos Metálicos cuenta con más de 117 años de servicio a la industria de nuestro país y siempre ha mantenido un fuerte vínculo con la sociedad. Actualmente, la compañía cuenta con un equipo de más de 700 profesionales en España, una capacidad de producción de más de 1000 toneladas de gas licuado cada día (mtpd), 13 plantas de producción, 12 plantas de envasado, 2 laboratorios de gases de alta pureza, y un centro de I+D ubicado en Bellaterra (Barcelona), que desde 2014 tiene responsabilidades mundiales dentro del grupo Air Products en las áreas de agricultura, alimentación, tratamiento de aguas y aplicaciones de CO2.

Además, es la única compañía gasista que da cobertura a todo el territorio español, a través de una red de 160 distribuidores que aportan flexibilidad y cercanía y que le permiten servir a más de 100.000 clientes.

Desde 1995, pertenece al grupo norteamericano Air Products, hecho que le añade el potencial y la visión de un grupo global que cuenta con 21.000 empleados en más de 50 países y que presta servicio a clientes en todo el mundo, ofreciendo además de gases, materiales de alto rendimiento e intermedios químicos. Para más información sobre Carburos Metálicos visite www.carburos.com.

Para más información:
Burson-Marsteller
93.201.10.28
Alberto Jiménez
Marta González

Carburos Metálicos firma un acuerdo de colaboración con Limpiezas Antón para suministrar hielo seco a los bodegueros burgaleses

Tue, 23 Sep 2014 00:00:00 -0400

Carburos Metálicos, líder español en la distribución de gases industriales y medicinales, ha firmado un acuerdo de colaboración con Limpiezas Antón para suministrar el hielo seco destinado a uso enológico en la provincia de Burgos. Este acuerdo permitirá a Carburos Metálicos tener una fuente de suministro más próxima pudiendo, de esta manera, dar un mejor servicio a los clientes de la zona y atenderlos con mayor flexibilidad.

Como empresa referente en la aplicación de CO2, en sus distintas formas, Carburos Metálicos cuenta con un amplio abanico de productos y servicios destinados a sectores como el de la agricultura, la alimentación o las bebidas. En este sentido, la compañía aporta innovadoras soluciones para el campo de la enología basadas en el uso del hielo seco.

El CO2 en fase sólida (hielo seco) tiene una gran variedad de aplicaciones para los enólogos entre la que destaca la refrigeración de la uva durante la vendimia, evitando que ésta se oxide y fermente de forma prematura e incontrolada. Asimismo, este gas también contribuye a la maceración carbónica del vino, evitando la aparición de moho, y a mejorar el proceso de gasificación corrigiendo el nivel de CO2 que se pierde después de la fermentación.

Otra importante aplicación del hielo seco se encuentra en los procesos de limpieza para industria, ya que la proyección a alta velocidad de las virutas de hielo seco, junto a las bajas temperaturas del producto, hacen que la suciedad se desprenda fácilmente de cualquier superficie o maquinaria de producción. El hielo seco tiene, además, la capacidad de pasar de estado sólido a gaseoso sin pasar por fase líquida, con lo que desaparece sin dejar rastro evitando de esta manera riesgos de corrosión o de seguridad por transmisiones eléctricas.

Para la distribución provincial de sus gases Carburos Metálicos cuenta con Comercial Sánchez Saldaña, con más de 30 años prestando servicio en Burgos y provincia.

Sobre Carburos Metálicos
Carburos Metálicos es una compañía líder en el sector de gases industriales y medicinales que produce, distribuye y vende gases para múltiples sectores: metalurgia, vidrio, aguas, alimentación, medicinal, energía, petroquímica, laboratorios, congelación, refrigeración, enología, ocio y bebidas. La compañía aporta una amplia gama de productos, soluciones y servicios a sus clientes, así como materiales y equipos destinados a las aplicaciones de estos gases.

Fundada en 1897, Carburos Metálicos cuenta con más de 117 años de servicio a la industria de nuestro país y siempre ha mantenido un fuerte vínculo con la sociedad. Actualmente, la compañía cuenta con un equipo de más de 700 profesionales en España, una capacidad de producción de más de 1000 toneladas de gas licuado cada día (mtpd), 6 plantas de producción, 12 plantas de envasado, 2 laboratorios de gases de alta pureza, y un centro de I+D ubicado en Bellaterra (Barcelona), que desde 2014 tiene responsabilidades mundiales dentro del grupo Air Products en las áreas de agricultura, alimentación, tratamiento de aguas y aplicaciones de CO2.

Además, es la única compañía gasista que da cobertura a todo el territorio español, a través de una red de 160 distribuidores que aportan flexibilidad y cercanía y que le permiten servir a más de 100.000 clientes.

Desde 1995, pertenece al grupo norteamericano Air Products, hecho que le añade el potencial y la visión de un grupo global que cuenta con 21.000 empleados en más de 50 países y que presta servicio a clientes en todo el mundo, ofreciendo además de gases, materiales de alto rendimiento e intermedios químicos.

Para más información sobre Carburos Metálicos visite www.carburos.com.

Sobre Limpiezas Antón
Limpiezas Antón cuenta con una trayectoria de más de 40 años en el sector de la limpieza profesional y una notable presencia en Castilla y León. La firma, que pone al alcance de comunidades de vecinos, complejos comerciales, oficinas y hoteles sus servicios, ofrece soluciones pioneras en la limpieza industrial, tales como limpiezas técnicas, purificación de ambientes y limpieza criogénica.

Para más información:
Burson-Marsteller
93.201.10.28
Marta González
Alberto Jiménez

Air Products Announces North American Price Increase for Liquid and Bulk Industrial Gas Products

Mon, 15 Sep 2014 00:00:00 -0400

Effective October 1, 2014, or as contracts permit, Air Products (NYSE: APD) will increase product pricing and monthly service charges for merchant customers in North America. The pricing adjustments include increases of:

Up to 15% for liquid oxygen, liquid nitrogen, liquid and bulk hydrogen, helium and bulk carbon monoxide
Up to 20% for liquid carbon dioxide
Up to 25% for liquid argon

Some price adjustments may be outside of these ranges based on other specific situations.

The price adjustments are in response to several factors including supply and demand imbalances which drive-up production and product distribution costs, increases in operating expenses for natural gas and electrical power, plant maintenance, and employee labor and benefits. Additionally, Air Products continues to make significant investment in infrastructure, technologies, and productivity programs aimed at improving the reliability, safety, and cost efficiency of its operations.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2013.

Air Products Helps Processors Tackle Particle Size Reduction Challenges

Mon, 18 Aug 2014 00:00:00 -0400

Particle size reduction can present challenges to processors in industries such as rubber, plastics, food, pharmaceuticals, and others, particularly when working with heat-sensitive and tough-to-mill materials. As a recognized leader in cryogenic grinding, Air Products (NYSE: APD) has created a microsite aimed at helping processors overcome these challenges and optimize their overall operation. For more than 40 years, Air Products engineers have helped processors identify the best solution for a variety applications, including nutraceuticals, pharmaceuticals, pigments, plastics, powder, spices, and thermoplastic elastomers and waxes.

The new cryogenic grinding microsite provides technical information about Air Products’ PolarFit® Cryogenic Size Reduction Solutions—which use liquid nitrogen to cool down feed material prior to and/or during milling—and includes illustrations that show the size reduction system configurations offered by the company. The microsite also contains some short videos that explain how exposing material to liquid nitrogen can help prevent melting or decomposition, or achieve embrittlement, resulting in a higher yield of particles in the desired target range, more uniform particle size distribution, higher production rates, improved product quality, and enhanced process safety due to the nitrogen inertness.

The range of offerings available from Air Products includes turnkey cryogenic grinding systems, as well as individual components to retrofit an existing process; liquid nitrogen supply, which is available in a variety of delivery options to economically meet small- to large-volume requirements; and value-added services, such as technical assessments/improvements of existing milling systems and optimization of liquid nitrogen use. Air Products also has trial facilities located in the U.S., Europe, and Asia, where customers can test their products to determine the potential benefits of using cryogenics in their grinding processes.

To learn more, visit Air Products’ new cryogenic grinding microsite at www.airproducts.com/grind3 or call the company at 800-654-4567 (mention code 4008).

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) provides atmospheric, process and specialty gases; performance materials; equipment; and technology. For over 70 years, the company has enabled customers to become more productive, energy efficient and sustainable. Recognized as one of the world’s most innovative companies by both Thomson Reuters and Forbes magazine, more than 21,000 employees in over 50 countries supply effective solutions to the energy, environment and emerging markets. These include semiconductor materials, refinery hydrogen, coal gasification, natural gas liquefaction, and advanced coatings and adhesives. In fiscal 2013, Air Products had sales of $10.2 billion. For more information, visit www.airproducts.com.

El grupo Air Products integra Barcelona a su red de centros de I+D de referencia a nivel mundial

Wed, 07 May 2014 00:00:00 -0400

El centro de excelencia de Bellaterra (Barcelona) se convierte en un referente global en las áreas de agricultura, alimentación, tratamiento de aguas y aplicaciones de CO2, áreas en las que pasará a desarrollar proyectos industriales que luego se implementarán en todo el mundo
Hay 6 centros de investigación principales del grupo Air Products a nivel mundial, 2 de ellos en Europa

La compañía Air Products, de la cual forma parte la filial española Carburos Metálicos, ha anunciado esta mañana que su centro de investigación situado en Bellaterra, en Barcelona, asumirá responsabilidades mundiales en tres áreas estratégicas para la compañía: agricultura-alimentación, tratamiento de aguas y aplicaciones de CO2. El centro de Barcelona pasa a ser el sexto en adherirse a la red mundial de I+D de Air Products, el segundo a nivel europeo.

Este anuncio supone un importante reconocimiento al centro de excelencia de Air Products en Barcelona como único referente mundial de la multinacional en estas tres áreas de gran importancia para la compañía. Air Products apuesta por este centro siguiendo los tres vértices del triángulo de la innovación de éxito: inversión, talento y cultura de innovación, condiciones que se dan en el centro de Barcelona.

Mediante estas nuevas competencias, la multinacional gasista reconoce la trayectoria de más de 25 años de su centro de excelencia y de su equipo investigador. La apuesta en I+D en su centro de Barcelona se remonta a mediados de los años ochenta, cuando Carburos Metálicos inició sus labores de investigación en España.

La designación comportará también la consolidación del equipo investigador de Barcelona, actualmente formado por 35 personas, a la vez que también prevé la creación de nuevos puestos de trabajo de alto valor añadido en investigación. De hecho, desde enero de 2014 ya se han incorporado cinco nuevos investigadores.

En relación a la designación del centro de Barcelona, Francesco Maione, director general de Carburos Metálicos, ha afirmado: “integrar la red mundial de I+D de Air Products supone un importante reconocimiento a la labor realizada por nuestro equipo de investigadores en los últimos años, que ha sido capaz no solo de desarrollar soluciones industriales en los tres campos sino también de garantizar posteriormente su aplicación práctica en el ámbito industrial, siendo así coherentes con la filosofía práctica de nuestra I+D. Ello ha permitido que Carburos Metálicos pueda aportar soluciones de valor añadido a sus clientes en nuestro país”.

Carburos Metálicos no sólo cuenta con un equipo de investigadores propios de prestigio, sino que además busca alianzas estratégicas con expertos en las áreas de investigación en las que trabaja, aumentando así su capacidad de desarrollo. Así, en 2001, la compañía se unió a dos socios estratégicos, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Autònoma de Barcelona para formar MATGAS, centro de excelencia en CO2 y sostenibilidad. Carburos Metálicos colabora también con el IRTA desde 1996, centro de referencia en tecnologías agroalimentarias, firmando una alianza en 2013 para desarrollar y llevar al mercado tecnologías en estos campos.

Inversión y tipo de I+D
Por otra parte, las nuevas responsabilidades asumidas comportarán también una mayor dotación de recursos para el centro de excelencia de Bellaterra. Concretamente, la compañía prevé invertir más en el futuro en proyectos de investigación, aunque la cifra concreta podrá variar cada año dependiendo de los proyectos de investigación que se lleven a cabo y de su posterior aplicación industrial.

Según ha explicado Declan Weldon, director global de Tecnología de Air Products, la compañía invirtió 133,7 millones de dólares en I+D en su último año fiscal. Además, Weldon ha añadido que “a partir de ahora el grupo Air Products prevé financiar la inversión necesaria para que nuestro centro de Barcelona pueda seguir aportando soluciones de valor añadido a nuestros clientes de agroalimentación, aguas y CO2 no solo en España sino también de todo el mundo”.

Declan Weldon ha expuesto también que, “con las nuevas responsabilidades globales, el centro de excelencia situado en España pasa a integrarse en una red mundial de 6 centros de investigación principales, siendo uno de los dos en Europa junto con el que tenemos actualmente en Basingstoke, en el Reino Unido. Este hecho demuestra que España, país en el que estamos representados por Carburos Metálicos, es un mercado importante para el grupo Air Products y las nuevas responsabilidades globales de nuestro centro de excelencia de Barcelona contribuirá a que así siga siendo”.

Por su parte, la Dra. Lourdes Vega, directora de I+D de Carburos Metálicos y manager global de tecnología en agro-alimentación, tratamiento de aguas y aplicaciones de CO2, ha dado a conocer algunos de los proyectos más importantes en los que se centra actualmente su equipo de investigadores y ha explicado cómo gracias al esfuerzo y a la confianza que Air Products ha depositado en el equipo investigador se han logrado importantes resultados. Vega ha explicado también que se prevé que, gracias a las nuevas responsabilidades, el centro se pueda llevar a cabo una media de 25 proyectos anuales de investigación en el ámbito de la agricultura, la alimentación, las aplicaciones de CO2 y el tratamiento de aguas.

La Dra. Lourdes Vega ha sido galardonada recientemente con el Premio Nacional de Física 2013 en la categoría de Física, Innovación y Tecnología otorgado por la Real Sociedad Española de Física (RSEF) y la Fundación BBVA, distinción que ha reconocido su capacidad por haber trasladado la física a aplicaciones del ámbito industrial y también su labor al frente del equipo investigador de Carburos Metálicos / grupo Air Products.

Sobre Carburos Metálicos
Carburos Metálicos es una compañía líder en el sector de gases industriales y medicinales que produce, distribuye y vende gases para múltiples sectores: metalurgia, vidrio, aguas, alimentación, medicinal, energía, petroquímica, laboratorios, congelación, refrigeración, enología, ocio y bebidas. La compañía aporta una amplia gama de productos, soluciones y servicios a sus clientes, así como materiales y equipos destinados a las aplicaciones de estos gases.

Fundada en 1897, Carburos Metálicos cuenta con más de 117 años de servicio a la industria de nuestro país y siempre ha mantenido un fuerte vínculo con la sociedad. Actualmente, la compañía cuenta con un equipo de más de 700 profesionales en España, una capacidad de producción de más de 1000 toneladas de gas licuado cada día (mtpd), 6 plantas de producción, 12 plantas de envasado, 2 laboratorios de gases de alta pureza, y un centro de I+D ubicado en Bellaterra (Barcelona).

Además, es la única compañía gasista que da cobertura a todo el territorio español, a través de una red de 160 distribuidores que aportan flexibilidad y cercanía y que le permiten servir a más de 100.000 clientes.

Desde 1995, pertenece al grupo norteamericano Air Products, hecho que le añade el potencial y la visión de un grupo global que cuenta con 21.000 empleados en más de 50 países y que presta servicio a clientes en todo el mundo, ofreciendo además de gases, materiales de alto rendimiento e intermedios químicos. Para más información sobre Carburos Metálicos visite www.carburos.com.

Sobre Air Products
Air Products (NYSE:APD) suministra gases atmosféricos, procesados y especiales; materiales de alto rendimiento; equipamiento y tecnología. Durante más de 70 años, la compañía ha permitido a sus clientes ser más productivos, energéticamente eficientes y sostenibles. Reconocida como una de las empresas más innovadoras del mundo por la agencia Thomson Reuters y la revista Forbes, 21.000 empleados en más de 50 países suministran soluciones innovadoras en energía, medioambiente y mercados emergentes. Esto incluye materiales semiconductores, plantas de hidrógeno, gasificación de carbón, licuefacción de gas natural, recubrimientos avanzados y adhesivos. En el ejercicio fiscal 2013, Air Products obtuvo unos ingresos aproximados de 10.200 millones de dólares. Para más información, visite www.airproducts.com.

Para más información:
Burson-Marsteller
Marta González
Alberto Jiménez
Tel: 93.201.10.28

La Division Generateurs de Gaz sur Site d’Air Products Communique via LinkedIn

Mon, 28 Apr 2014 00:00:00 -0400

Plus que jamais avide de partager ses connaissances et de dialoguer en temps réel avec ses clients et prospects, Air Products -leader de la production de gaz industriels sur site avec son offre PRISM® - a ouvert le 11 décembre 2013 une « Showcase » page dédiée à cette activité sur LinkedIn.

Les réseaux sociaux font désormais partie intégrante du paysage médiatique et comptent parmi nos sources d’informations quotidiennes au même titre que les supports de presse traditionnels. Certaines plates-formes conviennent néanmoins mieux à un dialogue entre professionnels. C’est le cas de LinkedIn, choisi de ce fait par Air Products qui souhaitait s’adresser à un public qualifié et avide avant tout d’informations techniques.

L’équipe Generated Gases du groupe publie donc désormais chaque jeudi via sa page PRISM® On-site gas generation un post Hebdomadaire en anglais (et dans certains cas en Français) sur toutes sortes de sujets qu’elle juge pertinents pour ses « followers »: des témoignages clients, des articles sur les bonnes pratiques industrielles, (notamment en matière de sécurité) comme sur les tendances et évolutions du marché.

En 4 mois, cette page a su trouver son audience. Elle compte plus de 360 abonnés à ce jour et génère près de 4000 impressions par jour.

Pour découvrir la page, rendez-vous sur : http://linkd.in/1fpo21p et cliquez sur ‘Follow’ ou ‘Suivre’.

A propos d'Air Products
Air Products (NYSE : APD) fournit des gaz de l'air, des gaz de procédés et des gaz spéciaux, ainsi que des technologies, des équipements et des matériaux haute performance. Depuis plus de 70 ans, la société permet à ses clients d'augmenter la productivité, l'efficacité énergétique et la durabilité. Reconnue comme l'une des sociétés les plus innovantes par Thomson Reuters et le magazine Forbes, la société Air Products compte 21 000 employés répartis dans plus de 50 pays. Ils proposent des solutions d'approvisionnement efficaces dédiées à l'énergie, à l'environnement et à des marchés émergents, tels que les matériaux semi-conducteurs, l'hydrogène de raffinerie, la gazéification du charbon, la liquéfaction du gaz naturel, ainsi que les revêtements et adhésifs issus de technologies de pointe. Au cours de l'exercice 2013, les ventes d'Air Products ont atteint 10,2 milliards de dollars. Pour plus de renseignements, rendez-vous sur www.airproducts.fr.

A propos des systèmes de production de gaz PRISM®
Leader de la production et de la purification des gaz, Air Products propose des systèmes de production de gaz PRISM® en s’appuyant sur des technologies perfectionnées et éprouvées pour la fourniture d’oxygène, d’azote et d’hydrogène.

Les générateurs de gaz sur site PRISM® proposent les systèmes à membrane, VSA, PSA, tout comme les installations cryogéniques. C’est pourquoi, qu’un industriel ait besoin d’une pureté à 95%, 99,5% ou 99,9995%, d’un débit faible ou élevé, d’oxygène, d’azote ou d’hydrogène, Air Products dispose de la technologie et de l’expertise qui permettent de mettre en œuvre le mode d’approvisionnement en gaz le plus fiable, le plus optimisé et le plus économique.

Pour en savoir plus sur cette technologie, rendez-vous sur : www.airproducts.fr/~/media/Files/PDF/products/supply-options/gas-generation/fr-FR-prism-gas-generation-systems.pdf

REMARQUE : ce communiqué peut comporter des « énoncés prospectifs » mentionnés au sens des dispositions refuge du Private Securities Litigation Reform Act de 1995. Ces énoncés prospectifs sont basés sur les attentes et les hypothèses raisonnables de la direction quant à d'importants facteurs de risque au moment de la publication.

Quick start tunnel freezer to be showcased at Foodex 2014

Thu, 13 Mar 2014 00:00:00 -0400

Air Products will be showcasing its state-of-the-art, compact tunnel freezing system that uses liquid nitrogen to quickly freeze a variety of food products at Foodex 2014.

The Freshline QS tunnel freezer has been developed by Air Products in direct response to customer research findings among smaller, independent food businesses. In particular, customers said they wanted to experiment with new frozen product lines at the same time as increasing their freezing capacity but without necessarily taking up more floor space. The entry-level Freshline® QS tunnel is just 5.6m in length and is capable of freezing up to 350 kg/hr.

Since its introduction last year, the compact tunnel freezing system has succeeded in extending the benefits of cryogenic freezing technology to a wider variety of food businesses in the UK and across Europe.

Ann Callens, European food sector specialist at Air Products, said:

“Smaller food businesses are increasingly finding that it is necessary to experiment regularly to introduce product refinements and develop lines that will be even more appealing to consumers. Time for product testing is usually required before taking new lines to retailers. Compared with mechanical freezers, cryogenic freezing systems are an ideal way to quick freeze foods on a budget because the technology can be rented and does not require an upfront capital investment.

The smaller size of the Freshline® QS tunnel makes it ideal for businesses where floor space is at a premium too.”

For food businesses that package their food products onsite, Air Products will also be showcasing its Freshline® Plus cylinder range – a range of innovative gas cylinders with antimicrobial surface technology, which are suitable for use in hygienic food processing environments. The cylinder has been developed specifically for use in Modified Atmosphere Packaging (MAP) applications and also benefits from a built-in filter to ensure gas purity and minimise the risk of contamination.

Michelle Jackson, Air Products’ European MAP manager, said:

“Maintaining the highest standards of hygiene and safety is vital in the food processing industry. When used as part of a MAP packaging solution, this hi-tech cylinder range is perfect for taking into the food packaging environment and offers food processors complete peace of mind.”

For more information about Air Products’ Freshline technology contact: 0800 368 0202 or email apukinfo@airproducts.com.

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) provides atmospheric, process and specialty gases; performance materials; equipment; and technology. For over 70 years, the company has enabled customers to become more productive, energy efficient and sustainable. Recognized as one of the world’s most innovative companies by both Thomson Reuters and Forbes magazine, more than 20,000 employees in over 50 countries supply effective solutions to the energy, environment and emerging markets. These include semiconductor materials, refinery hydrogen, coal gasification, natural gas liquefaction, and advanced coatings and adhesives. In fiscal 2013, Air Products had sales of $10.2 billion. For more information, visit www.airproducts.com.

Air Products “Cold Zone” to Highlight Benefits of Cryogenic Food Freezing and Chilling at Seafood Expo

Mon, 10 Mar 2014 00:00:00 -0400

The Air Products (NYSE:APD) “Cold Zone” is on the road again, making its next stop at Seafood Expo North America/Seafood Processing North America in Boston, Mass., from March 16-18. In the Cold Zone, seafood processors will discover how the company’s cryogenic food freezing and chilling solutions can help them improve production rates and capacities, improve yields, and produce quality products at lower costs.

On display in the “Cold Zone” will be Air Products’ Freshline® QS tunnel freezer, an easy-to-operate, quick-start cryogenic freezing system that is ideal for seafood processors who want to convert to continuous freezing, alleviate a bottleneck in their operation, or grow and diversify their existing product line. Other freezing systems available from the company include the highly flexible Freshline® DM freezer, which allows manufacturers to process both IQF and flat or trayed products in a single machine, and the highly efficient Freshline® MP freezer, which incorporates exceptional heat transfer and the latest international hygiene standards.

As a leader in cryogenic technology applications, Air Products has the gases, equipment, and know-how to help seafood processors address some of their toughest challenges. Seafood Expo attendees can stop by the Air Products Cold Zone at booth 1476 to speak with a food specialist about the company’s solutions for cooling or freezing products continuously or in batches; producing value-added products, such as battered, marinated, or ready-to-cook items; packaging fresh seafood to increase shelf life and distribution radius; or processing IQF (individually quick frozen) food products efficiently while retaining shape, texture, and taste, even when the product is coated in a sauce or has a high water content. With food laboratories in the U.S., Europe, and Asia, the company can test a customer’s product on commercial-scale equipment to determine the feasibility of using of using cryogenic freezing or chilling for their specific process.

Air Products has Freshline® solutions for every type of customer, from large manufacturers with multiple product lines to small food processors with a niche product and every operation in between. The company provides its industrial gases in a variety of delivery options to match each customer’s requirements, from small- to large-volume users. For more information about Air Products’ portfolio of offerings for the food and beverage industry, call 800-654-4567 (outside of the U.S. 610-706-4730) or visit www.airproducts.com/food.

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) provides atmospheric, process and specialty gases; performance materials; equipment; and technology. For over 70 years, the company has enabled customers to become more productive, energy efficient and sustainable. Recognized as one of the world’s most innovative companies by both Thomson Reuters and Forbes magazine, more than 21,000 employees in over 50 countries supply effective solutions to the energy, environment and emerging markets. These include semiconductor materials, refinery hydrogen, coal gasification, natural gas liquefaction, and advanced coatings and adhesives. In fiscal 2013, Air Products had sales of $10.2 billion. For more information, visit www.airproducts.com.

Air Products toont op Empack nieuwe toepassingen voor koelen en verpakken van voedingsmiddelen

Thu, 27 Feb 2014 00:00:00 -0500

Tijdens de Empack, die op 2 en 3 april in De Brabanthallen te ’s-Hertogenbosch wordt gehouden, laat Air Products een drietal belangrijke ontwikkelingen voor de voedingsmiddelenindustrie zien. De Freshline® LIN-IS oplossing is een techniek voor het koelen van voedingsmiddelen met behulp van vloeibare stikstof tijdens het productieproces. Met de vernieuwde Freshline® QS tunnelfreezer kunnen rauwe voedingsmiddelen, bereide producten en kant-en-klaar maaltijden zeer kosteneffectief ingevroren worden. Tenslotte zijn de nieuwe Freshline Plus gascilinders op Empack te zien, die speciaal ontwikkeld zijn voor de toepassing van Modified Atmosphere Packaging (MAP) van voedingsmiddelen. Air Products is tijdens Empack te vinden op stand C114.

De meest recente innovatie van Air Products is de Freshline® LIN-IS oplossing voor topinjectie van vloeibare stikstof. De nieuwe technologie is bedoeld voor een betere temperatuurbeheersing bij de productie van hittegevoelige of reactieve voedingsproducten zoals deeg, dat gist bevat, of sauzen, die de neiging hebben te schuimen. Door vloeibare stikstof onderin het mengsel te injecteren, hetgeen nu meestal gebeurt, en tegelijkertijd boven het mengsel te vernevelen worden de mogelijkheden om de temperatuur tijdens het productieproces te beheersen aanzienlijk verbeterd. Daardoor verbeteren ook de kwaliteit, de smaak en het uiterlijk van de producten.
Air Products kan het nieuwe topinjectiesysteem leveren als onderdeel van een integrale koeloplossing, maar de apparatuur kan ook gemakkelijk in bestaande systemen of productielijnen geïntegreerd worden. De Freshline® LIN-IS oplossing voldoet uiteraard aan alle richtlijnen voor hygiëne. De apparatuur is eenvoudig te bedienen, te reinigen en te onderhouden. De nozzles van het systeem zijn bovendien zo ontworpen, dat ze geschikt zijn voor cleaning-in-place (CIP).

QS tunnelvriezer
Op de stand van Air Products is ook de vernieuwde QS tunnelvriezer te zien. De vriestunnel van deze ‘Quick Start’ tunnelvriezer is aanzienlijk verbeterd, waardoor de tunnel 2,4 meter korter geworden is. De vriezer is daardoor zeer geschikt voor kleinere voedselproducenten of voor fabrieken met ruimtegebrek. De 5,6 meter lange vriezer beschikt dankzij speciale ventilatoren nog wel over dezelfde invriescapaciteit. Het vriezen gaat zo snel dat producenten vraaggericht kunnen invriezen en dus geen grote hoeveelheden product in voorraad hoeven te houden. Met de QS tunnelvriezer kunnen rauwe en bereide producten zoals vlees, vis, groenten en fruit, zuivel, bakproducten en kant-en-klare maaltijden worden ingevroren. Startende voedingsmiddelenfabrikanten kunnen dankzij de QS vriezer met minimale investeringen profiteren van de voordelen van cryogeen vriezen en koelen. De QS tunnelvriezer kan echter ook eenvoudig in een bestaande of nieuwe productlijn geïntegreerd worden. De vriezer heeft een eenvoudige, automatische bediening. In het ontwerp is bovendien rekening gehouden met een optimale hygiëne. Reiniging en onderhoud zijn eenvoudig, omdat de machine-onderdelen gemakkelijk bereikbaar zijn.

Modified Atmosphere Packaging
De nieuwe Freshline Plus-cilinders zijn speciaal ontwikkeld voor de toepassing van modified atmosphere packaging (MAP) ofwel gasverpakken van voedingsmiddelen. De speciale ‘food-grade cilinders’ voldoen aan zeer hoge hygiëne-eisen en zijn ontworpen om de risico’s van besmetting tijdens het productieproces te minimaliseren. De cilinders zijn bijvoorbeeld uitgerust met een ingebouwde 0.2 micron gesinterde filter tegen bacteriën. Zij garanderen gassen met een hoge zuiverheid voor elke toepassing in de food packaging. De cilinder is tevens voorzien van een BioCote® antimicrobiële coating aan de buitenkant die de groei van microben, bacteriën en schimmels op de cilinder voorkomt. Verder hebben de cilinders een speciaal ventiel om restgassen te verwijderen. De cilinders voldoen aan alle Europese regels en standaarden voor voedselveiligheid en traceerbaarheid. Elke cilinder wordt geleverd met een certificaat over de herkomst en kwaliteit van de gassen. Air Products levert de Freshline-gassen en gasmengsels voor de productie en verpakking van kant-en-klare maaltijden, rauw en gekookt vlees, vleeswaren, zuivel- en bakproducten.

Noot voor de pers: er zijn hoge resolutie foto’s van de nieuwe producten beschikbaar. Die kunnen hier worden gedownload. Meer informatie over Air Products is te vinden op www.airproducts.nl.

Over Air Products
Air Products (NYSE: APD) levert atmosferische gassen, proces- en speciale gassen, performance materialen, equipment en technologie. Al meer dan 70 jaar ondersteunt het bedrijf zijn klanten bij de verbetering van de productiviteit, de energie-efficiency en duurzaamheid. De meer dan 20.000 medewerkers in 50 landen ontwikkelen en leveren innovatieve oplossingen voor de energiesector, het milieu en voor nieuwe markten. Daartoe behoren semiconductor materialen, waterstof voor raffinaderijen, technologie voor de vergassing van steenkool en het vloeibaar maken van LNG en geavanceerde coatings en lijmstoffen. De omzet in boekjaar 2013 bedroeg 10,2 miljard dollar. Voor meer informatie: www.airproducts.com.

In Nederland heeft Air Products vestigingen in Amsterdam, Utrecht, Nijmegen en het Rotterdamse havengebied. Voor meer informatie: www.airproducts.nl.

Nederlands perscontact:
Theo Snijders van Wisse Kommunikatie
Telefoon: 026-4431523

„Soft Chill“-Technologie verbessert Temperaturkontrolle bei der Lebensmittelverarbeitung

Thu, 20 Feb 2014 00:00:00 -0500

Der Industriegasespezialist Air Products hat ein neues Verfahren zur Lebensmittelverarbeitung unter Einsatz von Flüssigstickstoff entwickelt. Mit der so genannten „Soft Chill“-Technologie lassen sich selbst äußerst wärmeempfindliche und reaktionsfreudige Lebensmittel nahezu ohne Qualitätsverluste verarbeiten. Der Flüssigstickstoff kann sowohl direkt in das zu verarbeitende Produkt als auch oberhalb des Produkts eingedüst werden. Vor dem Hintergrund der dadurch verbesserten Qualität der verarbeiteten Lebensmittel hat Air Products die Freshline® LIN-IS (Liquid Nitrogen Injection Solution) Produktreihe entsprechend überarbeitet, sodass der Stickstoff nun wahlweise am Behälterboden oder an der Behälteroberfläche eingedüst werden kann - entsprechend der individuellen Anforderungen.

Ann Callens, Expertin für den europäischen Lebensmittelsektor von Air Products, beschreibt die Entwicklung dieser Innovation: „Wir haben herausgefunden, dass wir durch ein Verdampfen des Stickstoffs über dem Produkt ein behutsameres Kühlen für empfindliche Lebensmittel wie beispielsweise Teig erreichen können. Das Verfahren reduziert zudem die Blasenbildung bei Produkten, die zur Schaumbildung neigen, z.B. cremige Soßen. Eine schonende Verarbeitung ist insofern wichtig, als dass die Verbraucheransprüche in den letzten Jahren deutlich gestiegen sind. Vor diesem Hintergrund suchen Lebensmittelverarbeiter nach neuen Lösungen, die höchste Qualitätsansprüche erfüllen, die Produkteigenschaften erhalten und zugleich alle Sicherheitsstandards gewährleisten. Die Stickstoffeindüsung an der Behälteroberfläche kann als Teil einer Gesamtlösung zum Kühlen genau diese Ergebnisse sicherstellen, selbst bei empfindlichen Produkten. Sie ist zudem bei bestehenden Systemen problemlos nachrüstbar.“

Flüssigstickstoff wird bereits seit langer Zeit als effektives Kältemittel zur Temperaturkontrolle eingesetzt. Anwendung findet das Gas zum Beispiel bei der Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Milchprodukten und Soßen für Fertiggerichte. Der Stickstoff verhindert eine zu hohe Erwärmung des Produktes während des Mischens, die zu einer optischen und geschmacklichen Qualitätsverschlechterung führen kann. Gleichzeitig reduziert Stickstoff den Feuchtigkeitsverlust und hemmt das Wachstum von Mikroben.

Freshline® LIN-IS wurde vor rund zehn Jahren entwickelt und entspricht den aktuellen Hygienerichtlinien. Die Systeme sind einfach zu bedienen, zu reinigen und zu warten. Vor allem die Injektionsdüsen wurden so gestaltet, dass sie sich problemlos direkt im Gerät reinigen lassen.

Weitere Informationen über Freshline® LIN-IS von Air Products finden Sie unter: www.airproducts.de/linis.

Über Air Products
Air Products (Air Products and Chemicals, Inc.) ist einer der führenden Anbieter von Industrie-, Prozess- und Spezialgasen, Hochleistungsmaterialien sowie Anlagen, Technologien und dazugehörigen Dienstleistungen. Der Industriegasespezialist wurde von Thomson Reuters und dem Forbes Magazin als eines der weltweit innovativsten Unternehmen ausgezeichnet und ermöglicht seinen Kunden seit über 70 Jahren, Produkte und Prozesse produktiver, energieeffizienter und nachhaltiger zu gestalten. Mehr als 20.000 Mitarbeiter in über 50 Ländern entwickeln innovative Lösungen in den Bereichen ‚Energie’ und ‚Umwelt’ sowie für Wachstumsmärkte wie die Halbleiterindustrie, Wasserstofferzeugung, Kohlevergasung, Erdgasverflüssigung und moderne Schicht- und Klebstoffe. Air Products erzielte im Geschäftsjahr 2013 einen Umsatz von rund 10,2 Milliarden US-Dollar. Weitere Informationen finden Sie unter www.airproducts.de.

Pressekontakt:
Alexander Hirsch
Script Corporate+Public Communication
Bettinastraße 53-5560325 Frankfurt am Main
Tel.: +49 69 92020 - 875

Air Products “Cold Zone” to Highlight Cryogenic Food Freezing and Chilling Solutions at IPPE

Tue, 21 Jan 2014 00:00:00 -0500

To illustrate Air Products’ (NYSE:APD) leadership in cryogenic technology applications, the company is turning its booth into the “Cold Zone” at the International Production and Processing Expo (IPPE) in Atlanta, Ga. from January 28-30. In the “Cold Zone”, meat and poultry producers will learn how Air Products’ gases, equipment, and expertise can help remove heat from their processes and improve the quality, throughput, and shelf life of their foods.

Air Products will have a team of food specialists on-hand at booth 6565 to discuss with meat and poultry processors how liquid nitrogen and carbon dioxide can benefit their operations. In addition, Executive Chef Austin Yancey will demonstrate the power of liquid nitrogen—one of the world’s coldest refrigerants—which rapidly freezes food in minutes. This quick freeze not only contributes to a higher yield but can also allow meat and poultry processors to freeze to order, lessening the need to store large quantities of product. A faster freeze with liquid nitrogen also results in the formation of smaller ice crystals, which causes less damage to a product’s cellular structure. This enables food products to maintain moisture, which not only improves quality, texture, color, and flavor, but also translates into smaller weight losses from dehydration.

On display in the “Cold Zone” will be Air Products’ Freshline® QS tunnel freezer, an easy-to-operate, quick-start cryogenic freezing system that is ideal for meat and poultry processors who want to convert to continuous freezing, alleviate a bottleneck in their operation, or grow and diversify their existing product line. Other freezing systems available from the company include the highly flexible Freshline® DM freezer, which allows manufacturers to process both IQF (individually quick frozen) and flat or trayed products in a single machine, and the highly efficient Freshline® MP freezer, which incorporates exceptional heat transfer and the latest international hygiene standards.

Air Products has Freshline® solutions for every type of customer, from large manufacturers with multiple product lines to small food processors with a niche product and every operation in between. With food laboratories in the U.S., Europe, and Asia, the company can test a customer’s product on commercial-scale equipment to determine the feasibility of using of using cryogenic freezing or chilling for their specific process. Air Products also supplies its industrial gases in a variety of delivery options to match each customer’s requirements, from small- to large-volume users. For more information about Air Products portfolio of offerings for the food and beverage industry, visit www.airproducts.com/food.

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) provides atmospheric, process and specialty gases; performance materials; equipment; and technology. For over 70 years, the company has enabled customers to become more productive, energy efficient and sustainable. Recognized as one of the world’s most innovative companies by both Thomson Reuters and Forbes magazine, more than 21,000 employees in over 50 countries supply effective solutions to the energy, environment and emerging markets. These include semiconductor materials, refinery hydrogen, coal gasification, natural gas liquefaction, and advanced coatings and adhesives. In fiscal 2013, Air Products had sales of $10.2 billion. For more information, visit www.airproducts.com.

Carburos Metálicos presenta un nuevo uso del nitrógeno líquido que mejora la calidad del procesamiento industrial de alimentos

Tue, 14 Jan 2014 00:00:00 -0500

Carburos Metálicos, del grupo Air Products, compañía líder en el suministro de servicios, equipos y gas criogénico, tiene como principal objetivo ofrecer a sus clientes productos y servicios innovadores con alto valor añadido. Como resultado de este trabajo constate por innovar, la compañía presenta un nuevo uso del nitrógeno líquido, elemento fundamental en el procesamiento de alimentos, que permite mejorar de forma importante su calidad, incluso cuando se trate de alimentos altamente sensibles al calor.

En los procesos industriales del sector alimentario, existen productos alimenticios especialmente sensibles al calor, como la masa de pan, que contiene levadura, o salsas propensas a la formación de espuma, con el objetivo de mejorar el procesamiento de los mismos, las investigaciones llevadas a cabo por el equipo de I+D de Carburos Metálicos y su grupo matriz Air Products han demostrado que el control de la temperatura se puede mejorar significativamente gracias a la vaporización de nitrógeno líquido sobre la parte superior de la mezcla, o bien inyectándolo directamente en la propia mezcla. A raíz de este descubrimiento, Carburos Metálicos ha mejorado su tecnología Freshline® LIN-IS (basada en la inyección de nitrógeno líquido) creando una solución a medida que permite inyectar el gas tanto en la parte superior como inferior, en función de las necesidades de cada proceso.

Al tratarse de uno de los refrigerantes más eficaces, el nitrógeno líquido se utiliza habitualmente para ayudar a controlar la temperatura de una gran variedad de alimentos como la carne, el pescado, frutas, verduras, productos lácteos y salsas para platos preparados, durante su procesamiento. El uso del nitrógeno líquido aporta importantes beneficios como la prevención del sobrecalentamiento de los alimentos mientras se combinan, ya que esto podría afectar a su apariencia y calidad; la minimización de la pérdida de humedad y de la contaminación por microbios. El nitrógeno líquido se inyecta, generalmente a intervalos, en el fondo de los alimentos con el fin de mantener el alimento frio y regular su temperatura.

En palabras de Ann Callens, especialista del sector alimentario de Air Products en Europa, “gracias al trabajo de nuestros investigadores, hemos descubierto que vaporizando nitrógeno líquido sobre los alimentos durante su procesamiento, se puede lograr una refrigeración más suave. Asimismo, este proceso de refrigeración puede ayudar a reducir las burbujas de aire que se forman en alimentos como las salsas cremosas”.

La experta de Air Products también afirma que “dado que los consumidores cada vez tiene gustos más sofisticados, los procesadores de alimentos están trabajando en la búsqueda de soluciones que les permitan ofrecer productos de la máxima calidad, garantizando al mismo tiempo los máximos niveles de seguridad e higiene. Esto es posible gracias la innovadora tecnología de inyección, utilizada como parte de los procesos de refrigeración alimentaria de los alimentos más sensibles. Además, se trata de una tecnología de muy fácil instalación, ya que puede adaptarse a los sistemas de producción ya existentes.”

Por su parte, José Luis Calvo, Responsable de Aplicaciones de Alimentación y Criogenia para España y Portugal, afirma que “la experiencia adquirida gracias al trabajo realizado durante años por el equipo de especialistas en I+D de Carburos Metálicos, en estrecha colaboración con nuestros clientes, nos permite una vez más ofrecer las mejores soluciones con un desarrollo tecnológico innovador y puntero.”

Desarrollada hace más de 10 años, la tecnología Freshline® LIN-IS de Carburos Metálicos cumple con los más altos estándares de seguridad e higiene.

Para más información sobre Air Products y su tecnología Freshline® LIN-IS visite www.airproducts.com/linis.

Sobre Carburos Metálicos
Carburos Metálicos es una compañía líder en el sector de gases industriales y medicinales que produce, distribuye y vende gases para múltiples sectores: metalurgia, vidrio, aguas, alimentación, medicinal, energía, petroquímica, laboratorios, congelación, refrigeración, enología, ocio y bebidas. La compañía aporta una amplia gama de productos, soluciones y servicios a sus clientes, así como materiales y equipos destinados a las aplicaciones de estos gases.

Fundada en 1897, Carburos Metálicos cuenta con más de 116 años de servicio a la industria de nuestro país y siempre ha mantenido un fuerte vínculo con la sociedad. Actualmente, la compañía cuenta con un equipo de más de 700 profesionales, una capacidad de producción de más de 1000 toneladas de líquido cada día (mtpd), 17 plantas de envasado, 2 laboratorios de gases de alta pureza, 21 centros propios y un departamento de I+D ubicado en Bellaterra (MATGAS), a través de una alianza estratégica de Carburos Metálicos con la Universidad Autònoma de Barcelona (UAB) y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).

Además, es la única compañía gasista que da cobertura a todo el territorio español, a través de una red de 160 distribuidores que aportan flexibilidad y cercanía y que le permiten servir a más de 100.000 clientes. Desde 1995, pertenece al grupo norteamericano Air Products, hecho que le añade el potencial y la visión de un grupo global que cuenta con más de 21.000 empleados en más de 50 países y que presta servicio a clientes en todo el mundo, ofreciendo además de gases, materiales de alto rendimiento e intermedios químicos. Para más información sobre Carburos Metálicos visite www.carburos.com.

Sobre Air Products
Air Products (NYSE:APD) suministra gases atmosféricos, procesados y especiales; materiales de alto rendimiento; equipamiento y tecnología. Durante más de 70 años, la compañía ha permitido a sus clientes ser más productivos, energéticamente eficientes y sostenibles. Reconocida como una de las empresas más innovadoras del mundo por la agencia Thomson Reuters y la revista Forbes, más de 21.000 empleados en más de 50 países suministran soluciones innovadoras en energía, medioambiente y mercados emergentes. Esto incluye materiales semiconductores, plantas de hidrógeno, gasificación de carbón, licuefacción de gas natural, recubrimientos avanzados y adhesivos. En el ejercicio fiscal 2013, Air Products obtuvo unos ingresos aproximados de 10.200 millones de dólares. Para más información, visite www.airproducts.com.

Para más información:
Burson-Marsteller
Tel.: 93 201 10 28
Gloria Almirall:
Marta Gonzalez

Air Products Increases U.S. Midwest Liquid CO₂ Supply with Big River Resources Deal

Mon, 06 Jan 2014 00:00:00 -0500

Air Products (NYSE: APD), one of the leading suppliers of liquid carbon dioxide (CO₂) in the United States, today announced the signing of a long-term agreement for the production of liquid CO₂ with Big River Resources Boyceville, LLC; based out of Boyceville, Wisconsin. Air Products will operate a facility to produce 250 tons per day (tpd) of liquid CO₂ at Big River Resources’ established ethanol plant in Boyceville, Wisconsin. Air Products will market food and beverage-grade liquid CO₂ from the plant, which is expected to begin production in early 2014.

“This Boyceville project with Big River strengthens our position in the Upper Midwest with both existing and new customers,” said Joe Lamack, CO₂ general manager - North America Merchant Gases at Air Products. “We are excited to be working with a company like Big River that understands supply reliability to industrial customers.”

“This is our first foray into working with a CO₂ company at any of our ethanol plants and we are very happy to begin this collaboration with Air Products,” said Jim Leiting, chief operating officer at Big River Resources, LLC.

Air Products has 13 liquid CO₂ production plants in the U.S., and had recently announced another planned liquid CO₂ agreement and facility with 400 tpd of production in Iowa. In June, Air Products expanded its portfolio of industrial gases offerings in North America by acquiring EPCO Carbon Dioxide Products, Inc. of Monroe, Louisiana. The acquisition immediately vaulted Air Products to a position amongst the leaders in the North American liquid CO₂ market and also made Air Products a more fully-integrated supplier of bulk industrial gases by increasing its competitive offering.

Liquid CO₂, which Air Products already offers in its other geographic regions around the world, is an important product in markets Air Products currently serves with other merchant industrial gases including for food, beverage, chemical, pharmaceutical, oilfield services, and metals fabrication applications.

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) provides atmospheric, process and specialty gases; performance materials; equipment; and technology. For over 70 years, the company has enabled customers to become more productive, energy efficient and sustainable. Recognized as one of the world’s most innovative companies by both Thomson Reuters and Forbes magazine, more than 21,000 employees in over 50 countries supply effective solutions to the energy, environment and emerging markets. These include semiconductor materials, refinery hydrogen, coal gasification, natural gas liquefaction, and advanced coatings and adhesives. In fiscal 2013, Air Products had sales of $10.2 billion. For more information, visit www.airproducts.com.

About Big River Resources, LLC (BRR)
BRR based out of West Burlington, Iowa, was formed as a cooperative and grew into a holding company structure. The initial start of the cooperative began in July 1992 with fuel and feed production objectives. BRR currently has subsidiary companies which include Big River Resources West Burlington, LLC; Big River Resources Galva, LLC; Big River Resources Boyceville, LLC, Big River United Energy, LLC, Big River Resources Grinnell, LLC and Big River Prairie Gold, LLC. Included under Big River Resources West Burlington, LLC are 10.6 million bushel capacity grain elevator locations in Monmouth and Edgington, Ill. The ethanol facilities collectively have production capacity of 400 million ethanol gallons per year. Big River Prairie Gold, LLC is a zein production facility that is scheduled to begin production late 2014. The company has a 21-member board and employs 238 team members full time throughout all facilities. Change is inevitable and growth is optional. BRR continues to fully evaluate growth as an option. Goals include providing rural community employment, increasing value of rural products, and adding value to investor returns. In doing so, BRR adds to the energy independence of the nation, improves food infrastructure, and decreases our dependence on foreign oil.

NOTE: This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2013.

Media and Investor Inquiries:
Big River Resources, LLC
Jim Leiting
Tel: (319) 753-1100

‘Soft Chill’ Technology Improves Temperature Control for Food Processors, Says Air Products

Thu, 02 Jan 2014 00:00:00 -0500

A new way of using liquid nitrogen to control the temperature of foods while they are being processed will improve quality, even when used with the most heat-sensitive or reactive foods, according to Air Products.

As an effective refrigerant, liquid nitrogen has long been used to help control the temperature of a wide range of food products, such as meat, fish, fruit, vegetables, dairy products and sauces for ready meals, while they are being processed. It is beneficial in a number of ways: preventing the food from over-heating while it is being mixed, which could affect its appearance and quality; minimising moisture loss and limiting microbial growth. The liquid nitrogen is usually injected into the bottom of the food mix at intervals in order to keep it cool and its temperature is regulated.

For some heat-sensitive or reactive food products, however, such as dough, which contains yeast or sauces prone to foaming, Air Products has found that temperature control can be significantly improved by vaporising liquid nitrogen over the top of the mix, as well as injecting it into the mix itself. In view of this, Air Products has refined its existing Freshline® LIN-IS (Liquid Nitrogen Injection Solution) so it is capable of offering either top or bottom injection as part of a tailor-made process solution.

Ann Callens, European food sector specialist at Air Products, said:

“We discovered that by vaporising liquid nitrogen over the top of the foods being processed we could achieve a softer chill ideal for sensitive products such as doughs. This method of chilling can also help to reduce air bubbles in foam-sensitive products such as creamy sauces.

“As consumer tastes become more sophisticated, food processors are looking for solutions that can deliver a high-quality and consistent food product, while ensuring the highest safety standards. Top injection technology, when used as part of a complete chilling solution, can achieve this even when working with the most sensitive foods. The fact that it can be retrofitted to existing chilling systems means it is easy to install too.”

Developed 10 years ago, the Freshline® LIN-IS (Liquid Nitrogen Injection Solution) complies with the latest hygienic design standards.and The process equipment is simple to operate, clean and maintain. Specifically, the nozzles have been specially designed to allow for clean-in-place cleaning.

For more information about Air Products’ Freshline® LIN-IS (Liquid Nitrogen Injection Solution) visit www.airproducts.com/linis.

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) provides atmospheric, process and specialty gases; performance materials; equipment; and technology. For over 70 years, the company has enabled customers to become more productive, energy efficient and sustainable. Recognized as one of the world’s most innovative companies by both Thomson Reuters and Forbes magazine, more than 20,000 employees in over 50 countries supply effective solutions to the energy, environment and emerging markets. These include semiconductor materials, refinery hydrogen, coal gasification, natural gas liquefaction, and advanced coatings and adhesives. In fiscal 2013, Air Products had sales of $10.2 billion. For more information, visit www.airproducts.com.

Press Contact:
Christine Smart
Smarts
Tel: +44 (0)121 456 3199

Air Products and SIRE Sign Liquid CO2 Agreement for Iowa Facility

Tue, 17 Dec 2013 00:00:00 -0500

Air Products (NYSE: APD), one of the leading suppliers of liquid carbon dioxide (CO2) in the United States, today announced the signing of a long-term agreement for the production of liquid CO2 with Southwest Iowa Renewable Energy, LLC (SIRE). Air Products will build a facility to produce 400 tons per day (tpd) of liquid CO2 at SIRE’s established ethanol production facility in Council Bluffs, Iowa. Air Products will market food and beverage-grade liquid CO2 from the new plant that is expected to begin production in early 2014.

“Following the EPCO acquisition last summer, we have been focusing our attention on expanding our presence in the Midwest and this project helps us in achieving that objective,” said Nelson Squires, vice president and general manager of North American Merchant Gases at Air Products. “This additional supply source will further strengthen our liquid CO2 network and provide enhanced supply reliability to our food and beverage, as well as our industrial bulk gas customers in the Midwest.” When onstream, the facility will increase the number of Air Products’ liquid CO2 production plants in the U.S. to 13.

“We are excited to expand the portfolio of co-products produced from our 125 million gallon per year ethanol plant through this new agreement,” said Brian Cahill, president and general manager, SIRE. “Ethanol plants are an important source of liquid CO2 in the Midwest, and we look forward to Air Products beginning production at our plant in Council Bluffs and providing the liquid CO2 co-product that will help serve the needs of the many large users in the region.”

In June, Air Products expanded its portfolio of industrial gases offerings in North America by acquiring EPCO Carbon Dioxide Products, Inc. of Monroe, Louisiana. The acquisition immediately vaulted Air Products to a position amongst the leaders in the North American liquid CO2 market and also made Air Products a more fully-integrated supplier of bulk industrial gases by increasing its competitive offering.

Liquid CO2, which Air Products already offers in its other geographic regions around the world, is an important product in markets Air Products currently serves with other merchant industrial gases including for food, beverage, chemical, pharmaceutical, oilfield services, and metals fabrication applications.

About Air Products
Air Products (NYSE:APD) provides atmospheric, process and specialty gases; performance materials; equipment; and technology. For over 70 years, the company has enabled customers to become more productive, energy efficient and sustainable. Recognized as one of the world’s most innovative companies by both Thomson Reuters and Forbes magazine, more than 20,000 employees in over 50 countries supply effective solutions to the energy, environment and emerging markets. These include semiconductor materials, refinery hydrogen, coal gasification, natural gas liquefaction, and advanced coatings and adhesives. In fiscal 2013, Air Products had sales of $10.2 billion. For more information, visit www.airproducts.com.

About Southwest Iowa Renewable Energy (SIRE)
SIRE, an Iowa limited liability company located in Council Bluffs, Iowa, operates a 125 million gallon ethanol plant. SIRE began producing ethanol in February, 2009 and sells its ethanol, distillers grains, corn syrup, and corn oil in the continental United States, Mexico and the Pacific Rim. For more information, visit www.sireethanol.com.

NOTE:This release may contain forward-looking statements within the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995. These forward-looking statements are based on management’s reasonable expectations and assumptions as of the date of this release regarding important risk factors. Actual performance and financial results may differ materially from projections and estimates expressed in the forward-looking statements because of many factors not anticipated by management, including risk factors described in the Company’s Form 10K for its fiscal year ended September 30, 2012.

Media Inquiries:
(Southwest Iowa Renewable Energy)
Brian Cahill
Tel: (712) 352-5002

Food/Beverage News Releases

Air Products Offers Free Webinar to Share Novel Ways Liquid Nitrogen Can Improve Food Processing Operations

Air Products introduceert temperatuur controlesysteem voor droge ingrediënten

Air Products introduceert nieuwe Freshline® Inline-koeloplossing voor droge ingrediënten

Air Products introduit un nouveau système de contrôle de la température pour ingrédients secs

Carburos Metálicos apuesta por el sector enológico e inaugura su nueva máquina de hielo seco en la planta de Laguna de Duero

Übernehmen Sie die Kontrolle mit der neuen Freshline® Inline-Lösung für die Kühlung von Zutaten

Carburos Metálicos lanza la nueva edición de la guía de Envasado en Atmósfera Protectora (EAP)

Air Products to Highlight Freezing and Chilling Solutions for Seafood Processors at Seafood Expo North America

Air Products Announces North American Price Increase for Liquid and Bulk Industrial Gas Products

Air Products Announces North American Price Increase for Liquid and Bulk Industrial Gas Products

Większa przepustowość i niższe koszty produkcji przy zachowaniu wysokiej jakości – Air Products wprowadza na rynek tunel zamrażalniczy Freshline® IQF+

Food Manufacturers Set to Manage Large Throughputs While Keeping IQF Quality High and Costs Down as Air Products Launches Freshline® IQF+ Freezer

Air Products’ Newest PRISM® Hydrogen Generation Technology Onstream at Global Tungsten & Powders

Carburos Metálicos explica cómo los gases industriales se aplican en el ámbito de la alimentación

Air Products ‘Cold Zone’ to Feature Food Freezing and Cooling Solutions at Seafood Expo

Food Processors and Retailers Can Extend Shelf Life and Boost Quality of Fresh Produce Thanks to New Freshline® Superfresh Process from Air Products

Das Freshline® Superfresh-Verfahren - für eine verbesserte Haltbarkeit und Qualität bei der Verarbeitung und dem Vertrieb von frischen Lebensmitteln

A inovação tecnológica Freshline® Superfresh da Gasin permite aumentar a vida útil dos produtos de alimentação frescos mantendo a sua qualidade

Przełomowa technologia Freshline® Superfresh firmy Air Products! Dłuższy termin przydatności do spożycia dla świeżych produktów

La innovación tecnológica Freshline® Superfresh de Carburos Metálicos permite alargar la vida útil de los productos de alimentación frescos conservando toda su calidad

Freshline® Superfresh voor een langere houdbaarheid van gekoelde voedingsmiddelen

Freshline® Superfresh voor een langere houdbaarheid van gekoelde voedingsmiddelen

La solution Freshline® Superfresh prolonge la durée de conservation des produits réfrigérés

Potraviny ešte trvanlivejšie a čerstvejšie vďaka metóde Freshline® Superfresh

Průlomová metoda zpracování potravin přichází

Air Products Announces North American Price Increase for Liquid Argon, Oxygen, Nitrogen and Monthly Service Charges

Freshline® Superfresh Solutions : la synergie de la surgélation cryogénique et du MAP pour prolonger la durée de vie des produits frais

Nouveau Tunnel Freshline® IQF+ : pour de l’IQF haute qualité à haut débit

Air Products optimise les processus de production grâce à l’injection d’azote liquide

Air Products verbetert productieproces dankzij injectie van vloeibare stikstof

Carburos Metálicos mejora el procesamiento de productos de Dalco tras aplicar la Solución de inyección de nitrógeno líquido (LIN-IS) Freshline®

Les produits végétariens de Dalco Food en forme grâce à la solution LIN-IS Freshline® d’Air Products

Gut in Form - Protein-Spezialist Dalco verbessert durch Flüssigstickstoffeindüsung die Verarbeitung vegetarischer Produkte

Dalco verbetert productieproces dankzij injectie van vloeibare stikstof

New Air Products Microsite Illustrates Novel Ways Liquid Nitrogen Can Improve Food Processing Operations

Los principales retos de la acuicultura en el desarrollo de la agroindustria, eje central de la conferencia impartida en MATGAS por el Dr. Lluis Tort

Carburos Metálicos firma un acuerdo de colaboración con Limpiezas Antón para suministrar hielo seco a los bodegueros burgaleses

Air Products Announces North American Price Increase for Liquid and Bulk Industrial Gas Products

Air Products Helps Processors Tackle Particle Size Reduction Challenges

El grupo Air Products integra Barcelona a su red de centros de I+D de referencia a nivel mundial

La Division Generateurs de Gaz sur Site d’Air Products Communique via LinkedIn

Quick start tunnel freezer to be showcased at Foodex 2014

Air Products “Cold Zone” to Highlight Benefits of Cryogenic Food Freezing and Chilling at Seafood Expo

Air Products toont op Empack nieuwe toepassingen voor koelen en verpakken van voedingsmiddelen

„Soft Chill“-Technologie verbessert Temperaturkontrolle bei der Lebensmittelverarbeitung

Air Products “Cold Zone” to Highlight Cryogenic Food Freezing and Chilling Solutions at IPPE

Carburos Metálicos presenta un nuevo uso del nitrógeno líquido que mejora la calidad del procesamiento industrial de alimentos

Air Products Increases U.S. Midwest Liquid CO2 Supply with Big River Resources Deal

‘Soft Chill’ Technology Improves Temperature Control for Food Processors, Says Air Products

Air Products and SIRE Sign Liquid CO2 Agreement for Iowa Facility

Air Products Increases U.S. Midwest Liquid CO₂ Supply with Big River Resources Deal